煮込み家 Matsu
にこみや まつ
煮込み料理×和食×季節の日本酒
煮込み家 Matsu
愛知県名古屋市中区新栄2-19-7
とろとろの煮込み料理 こだわりの煮込み料理
写真ギャラリー
【ホワイトアスパラと生ハムの桜クリーム煮】春の訪れを感じるホワイトアスパラを桜クリーム煮込みで
【苺と生ハム巻きサラダ仕立】春の苺にサワークリームと生ハムとバルサミコ酢とEXオリーブ
【春キャベツステーキ】旬の春キャベツを煮込みステーキにしています。
【焼き筍】旬の筍を出汁で煮込み丁寧に焼き上げています。
【トリッパの煮込み】牛の二番目の胃を出汁とトマトソースで柔らかく煮込みました。
【桜鱒さくらます西京焼き】旬の桜鱒を西京焼きにしました。濃厚で味わい深いです。
【土鍋炊き筍ご飯】春といえば筍。穂先の筍をふんだんに使った春の大定番ご飯
【土鍋炊き角煮ご飯】じっくり煮込んだ豚角煮を贅沢に入れ炊き上げた贅沢ご飯
【牛すじ大根】煮込み家の定番の牛すじ煮込み。一度ご賞味ください。
煮込み家 Matsu ISIZEグルメ