美酒佳肴 DAIYAME ダイヤメ

メニュー

弥生（3月）の限定メニュー

本日仕入れの魚たち

マグロ - 仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

サーモン - 仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

真ダイ - 仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

真アジ - 仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

天然ブリ - 仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

生シラス - 仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

※単品お刺身できます - 仕入れ値によって日替わりのお値段となります。

薩摩地鶏

もも肉の唐揚げ 858円（税込）

特製タルタルチキン南蛮 968円（税込）

薩摩赤鶏の鉄板焼き 1,012円（税込）

よだれ鶏のサラダ仕立て 638円（税込）

薩摩赤鶏の冷やし砂肝 528円（税込）

サラダ

よだれ鶏のサラダ仕立て 825円（税込）

生ハムシーザーサラダ 748円（税込）

厚切りベーコンと丸ごとジャガイモの出来立てポテトサラダ 748円（税込） 香ばしく焼いた厚切りベーコンの旨味とアクセントのガーリックチップの食感が癖になる逸品です。ホクホクに蒸したじゃがいもが丸ごと入ってるので、お好みの大きさに潰してからお召し上がりください！

サーモンとアボカドのタルタル 935円（税込）

肴

茶豆 495円（税込）

ゆで落花生 495円（税込）

梅水晶 528円（税込）

キュウリの1本漬け 462円（税込）

チャンジャ 528円（税込）

炙り明太子 748円（税込）

呉豆腐の揚げ出し 748円（税込）

厚切りレンコンのステーキ 572円（税込）

山芋とチーズの鉄板焼き 748円（税込）

だし巻き玉子 682円（税込）

明太チーズだし巻き玉子 792円（税込）

地鶏の冷やし砂肝 528円（税込）

お魚

サーモンとアボカドのタルタルサラダ 935円（税込）

サーモンのレアフライ 902円（税込）

海老と大葉の肉巻き 528円（税込）

海老と山芋の湯葉包み揚げ 638円（税込）

縞ほっけ開き干し 1,078円（税込）

お刺身3種盛り 1,078円（税込）

お刺身5種盛り 1,958円（税込）

炙り明太子 748円（税込）

お肉

鹿児島地鶏のタタキ 1,408円（税込）

ローストビーフ 792円（税込）

牛ハラミグリル 1,518円（税込）

豚肩ロースの西京焼き 858円（税込）

特製タルタルチキン南蛮 968円（税込）

地鶏の鉄板焼き 1,012円（税込）

極馬レバー刺身 1,738円（税込）