しじみ炊き肉美濃神楽

メニュー

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年齢・性別を超えて愛される王道の「しじみ炊き肉」 3,280円（税込） 「炊き肉」は、新感覚の肉料理。大きい鍋に盛り付けられた、たっぷりの野菜と牛肉や豚肉の出汁が、特製しじみ出汁に染み込みます。野菜中心の料理の為ヘルシーな仕上がりになっており、しじみから摂れる健康成分が、あなたの健康と肝臓を守ります。肉・野菜の旨味が溶け出したスープは、食べ進めるうちにより濃厚に。2種のパンチのある自家製タレと食べることで、味の変化をお楽しみください。

新感覚海鮮爆弾 1,480円（税込） 海鮮爆弾を海苔で巻いて食べる栄養満点新感覚料理。健康志向の社長渾身の力作。

海老の醤油漬け（カンジャンセウ） 1,980円（税込） 韓国料理の定番。当店特製タレで漬け込み和風に仕上げました。ミソまでお楽しみください。

年齢・性別を超えて愛される王道の「しじみ炊き肉」

しじみ炊き肉 3,280円（税込） 「炊き肉」は、新感覚の肉料理。大きい鍋に盛り付けられた、たっぷりの野菜と牛肉や豚肉の出汁が、特製しじみ出汁に染み込みます。野菜中心の料理の為ヘルシーな仕上がりになっており、しじみから摂れる健康成分が、あなたの健康と肝臓を守ります。肉・野菜の旨味が溶け出したスープは、食べ進めるうちにより濃厚に。2種のパンチのある自家製タレと食べることで、味の変化をお楽しみください。

ニクニク炊き肉（ホルモン無し） 3,500円（税込） 赤身肉、鶏肉オンリーのしじみ炊き肉。ホルモンがなくてもイケます。

牛タン炊き肉 4,400円（税込） しじみ炊き肉最高の相方。牛タンの旨み、食感がしじみ炊き肉を引き立たせます。

牡蠣炊き肉 5,300円（税込） しじみ×牡蠣の組み合わせで贅沢な炊き肉に。長年牡蠣と向き合ったスタッフが、厳選した牡蠣をふんだんに使用しました。

こだわりの一品メニュー

本日のおばんざい 時価 団長渾身の逸品を旬の食材、その日のおすすめ食材で気まぐれで作ります。親しみがありながら深みがある味をお楽しみください。

季節の生牡蠣 時価 牡蠣マイスターが全国から旬の牡蠣を取り寄せました。本当の高級牡蠣は岐阜で当店でしか味わえません、詳しくはカウンター上の黒板をご覧ください。

イチオシ！団長の特製どて煮 480円（税込） これだけは食べてほしい。団長の得意料理を満を持して商品化しました。THIS ISメシ泥棒！

海老の醤油漬け（カンジャンセウ） 1,980円（税込） 韓国料理の定番。当店特製タレで漬け込み和風に仕上げました。ミソまでお楽しみください。

新感覚海鮮爆弾 1,480円（税込） 海鮮爆弾を海苔で巻いて食べる栄養満点新感覚料理。健康志向の社長渾身の力作。一回食べてみて！

新鮮！刺身盛り 980円（税込） マグロ・サーモン・季節の刺身の３種盛り。 団長が市場で目利きしてます。

山芋の短冊ナムル 480円（税込） 噛んだ瞬間に広がるゴマ塩の旨みとシャキシャキの食感は当店の自信作！

トマトの浅漬け 450円（税込） 甘さとしょっぱさの絶妙なアントラージュ。クセになります。

味噌きゅうり 380円（税込） 和歌山県直送の金山寺味噌をご堪能ください。

梅肉きゅうり 420円（税込） 自家製梅ダレとシャキシャキキュウリは相性バッチリです。

仰天新感覚冷ややっこ 450円（税込） やりすぎ冷奴！！ボリューム・栄養共に満点です。

炙り明太子 800円（税込） 社長が福岡で探してきました。自信あり！

生明太子 700円（税込） 社長が福岡で探してきました。自信あり！

おつまみ うずら味玉 420円（税込） 黄身まで味あります。おかわり必須案件。

枝豆　焦がし醤油 450円（税込） こくうまブレンド醤油でしっかり焼き上げます。絶妙な焼き加減が堪りません。

うま塩枝豆 420円（税込） 王道スピードメニュー！

自家製 きゅうりの一本漬け 420円（税込） 団長が毎日管理してます。

濃厚！カニ味噌 900円（税込） カニ味噌と向き合って5年のスタッフが自信を持って提供します。