香港海鮮料理 椰林 ヤーリン

メニュー

生簀の魚

オマール/車海老/渡りガニ/あこう/伊勢海老/アワビ/大貝/ミル貝/クエ/鯛 - お刺身・蒸し物・炒め物・湯引き、お好みの風味で調理致します。

前菜料理

椰林特製前菜の盛り合わせ 1,980円（税込） ※2名様より承ります。

焼豚と皮蛋とクラゲの盛り合わせ 2,800円（税込）

くらげと野菜のサラダ 1,980円（税込）

香港式ロース肉焼豚 1,980円（税込）

香港風鶏肉の塩胡椒焼き 1,980円（税込）

香港風蒸し鶏 1,980円（税込）

スープ料理

極上フカヒレの姿煮込み - (１００ｇ)8000円、(２５０ｇ)16000円

蟹ミソ入りフカヒレスープ（2～3名様） 3,800円（税込）

蟹ミソ入り海燕の巣のスープ（2～3名様） 3,800円（税込）

蟹肉と海燕の巣のスープ（2～3名様） 3,800円（税込）

海鮮入りフカヒレスープ（2～3名様） 3,500円（税込）

蟹肉入りフカヒレスープ（2～3名様） 3,500円（税込）

海鮮入りカボチャのスープ卵白仕立て（2～3名様） 2,800円（税込）

蟹肉入りコーンスープ（2～3名様） 1,600円（税込）

海鮮入りとろみスープ（2～3名様） 2,000円（税込）

玉子スープ　(2～3名様) 1,200円（税込）

香港式点心

点心三種盛り合わせ　(9個) 2,250円（税込）

春巻　(2本) 800円（税込）

海老蒸し餃子　(3個) 810円（税込）

フカヒレ餃子(３個) 780円（税込）

カスタード饅頭　(3個) 750円（税込）

ごまだんご　(3個) 750円（税込）

もち米揚げ餃子　(3個) 780円（税込）

小籠包(３個) 780円（税込）

広東風焼売(３個) 780円（税込）

チャーシュー饅頭(２個) 760円（税込）

桃饅頭(３個) 780円（税込）

海鮮類

香港風アワビの姿煮込み 4,800円（税込）

鮑と大海老と季節野菜の炒め物 3,900円（税込）

海鮮のレタス包み 2,500円（税込）

大海老の湯引き 2,800円（税込）

大海老のチリソース 1,800円（税込）

大海老のマヨネーズソース 1,800円（税込）

小海老の卵とじ炒め物 1,700円（税込）

おこげの海鮮あんかけ 2,500円（税込）

海鮮３種類と季節野菜の炒め物 2,500円（税込）

ホタテのガーリック蒸し 2,300円（税込）

大海老のガーリック蒸し 2,800円（税込）

大海老と春雨のXOソース土鍋煮込み 2,200円（税込）

豆腐とホタテ蒸し 2,200円（税込）

肉料理

椰林特製北京ダック　 - (ハーフ)6000円、(オール)11000円

特選高級和牛サーロインステーキ 3,900円（税込）

特選黒毛和牛サーロインと季節野菜炒め 3,900円（税込）