クアドリフォーリオ Quadri Foglio

メニュー

メインディッシュ

広島産太刀魚のソテー 1800円

スペイン産うさぎのインボルティーニ 2000円

【PASTA】Pomodoro　トマトソース

ホルモン入りミートソースのカサレッチェ 1200円

ピリ辛タコミンチのスパゲッティ 1200円

パンチェッタと茄子、自家製リコッタチーズのキタッラ 1200円

自家製ソーセージと万願寺とうがらしのトマトソース“フェットチーネ” 1300円

【PASTA】Olio　～オイルソース～

マグロとプチトマトのブカティーニ 1300円

鱈とじゃが芋のオレッキエッティ 1200円

豚スペアリブの煮込みマファルディーニ　野茎と豆のスープ仕立て 1300円

【PASTA】Pasta　～クリームソース～

フランス産ホロホロ鳥とドライポルチーニのリングイネ 1300円

色々なチーズの手打ちペンネ《ガルガネッリ》黒こしょう風味 1300円

ズワイ蟹のピィチ　カルボナーラソース 1300円

秋鮭とキノコ、柚子こしょうのクリームソース“パッケリ” 1500円

フレッシュトマトのカルボナーラ“スパゲッティー” 1300円

さつまいものニョッキ、チーズクリームソース 1300円

その他パスタ

“イカスミの手打ちパスタ”するめいかとブロッコリーのソース 1300円

Pizza

マルゲリータ 1000円 （モッツァレッラチーズ、トマトソース・バジリコ）

リンゴピザ 1100 リンゴたっぷり

ロマーナ 1000円 モッツァレラチーズ・トマト・アンチョビ・ガーリック・オレガノ

ビアンカネーベ 1200円 モッツァレラチーズ・自家製生ハム・サラダ・パルメザン

フォルマッジ　ビアンコ 1200円 モッツァレラチーズ・ゴルゴンゾーラ・パルメザン・黒コショウ

チーズピザ 1300円

Antipasto

前菜の盛り合わせ※季節やその日の仕入れにより変わります♪ S／1000円 L／1500円

自家製ハム入り具だくさんサラダ 900円 自家製ハム具だくさん

海老とつぶ貝のアーリオ・オーリオ 800円

ブルターニュ産豚バラのポルケッタ 1000円

吉備高原鶏のスモークとイチヂクのサラダ 700円

自家製ピクルス 350円

自家製オイルサーディン 500円

スパイシーミートソースのアランチーニ 600円（2ヶ）

秋鮭白子のムニエル、ひよこ豆のズッパ 900円

ドルチェ　※季節や仕入れにより変わります♪

アフォガード 500円 （マスカルポーネチーズアイスのエスプレッソがけ）

ナポリ風チョコレートケーキ 500円

リンゴとさつま芋のタルト 500円

生姜のセミフレッド 400円