ふくみみ Dining

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ふくみみ今月のおすすめ「お魚」

お造りおまかせ盛り合わせ（おまかせ盛/特選盛） - おまかせ盛１人前1,078円(税込)/特選盛1,518円(税込) とれとれの新鮮魚介をお造りで！その日仕入れた最良のネタばかりを盛り合わせでどうぞ。※盛り合わせは2人前からお願いしております

鯛 858円（税込）

鮪 1,078円（税込）

帆立 858円（税込）

明石蛸 968円（税込）

間八 968円（税込）

ホッキ貝 968円（税込）

鰹 858円（税込）

〆鯖 858円（税込）

サーモン 858円（税込）

ふくみみ今月のおすすめ「逸品」

淡路玉葱のオーブン焼き 605円（税込）

鱧と淡路玉葱のアヒージョ 1,188円（税込）

ピスタチオ天ぷら 748円（税込）

淡路牛の鉄板ステーキ 淡路藻塩と和風おろしソース 1,628円（税込）

伊勢海老の雲丹味噌焼 2,178円（税込）

≪特製焼き物≫　とろサバ 869円（税込）

≪特製焼き物≫　とろアジ 759円（税込）

豪快！明石鯛塩釜焼 1,848円（税込） ※20～30分ほどお時間いただきます。

土鍋 DE まるごと鯛めし（3～4名様で） 1,903円（税込） 2名様は切り身で1,188円(税込) ※20～30分ほどお時間いただきます。

ふくみみ今月のおすすめ「特選珍味」

サーモン塩辛 635円（税込）

ホッケ燻製 605円（税込）

ふくみみグランドメニュー「鮮・冷菜」

瀬戸内鮮魚の造り盛 ～毎日市場から旬の鮮魚を入荷～ - おまかせ盛1,078円(税込)/特選盛1,518円(税込) ※2人前～ご注文いただけます。

本日鮮魚のカルパッチョ 968円（税込）

薩摩地鶏のタタキ 968円（税込） 肉の旨み、食感は地鶏ならでは！永田地鶏！朝引きと空輸で直送しています。 ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

鮮魚のユッケ　香味ダレで 858円（税込） 毎日入荷の鮮魚を使用。特製香味ダレが絶妙！

“自家製”ローストビーフ 968円（税込） 低温で旨みをじっくり閉じ込めました。

ふくみみグランドメニュー「殿堂入り」

元祖！海老ぷりマヨネーズ 858円（税込） お馴染みの人気No.1！

若鶏の唐揚げ 香味ネギソース 858円（税込） 定番！でもこだわりの味付け。ネギソースがたまりません！

生麩とクリームチーズのはさみ揚げ 858円（税込） 大人気！ふくみみの名物料理です。

明石蛸の天ぷら 858円（税込）

カマンベールチーズフライ 638円（税込）

蛤と菜の花の酒蒸し 858円（税込）

“パリパリ・もちもち” 韓国風チヂミ 715円（税込） ピリ辛ダレがたまりません。

じっくり煮込んだ豚の角煮 858円（税込） ヘルシーな豚の角煮。

とり天 特製からしポン酢で 759円（税込） 大分名物「鶏の天ぷら」特製からしポン酢で。

揚げ出し豆腐　旬野菜あん 660円（税込）

濃厚！蘭王のだしまき 605円（税込）

ふくみみグランドメニュー「焼き」

帆立バター醤油焼き（1枚） 429円（税込）

えいひれ 715円（税込）

北海産 ホッケ一夜干し 759円（税込）

ふくみみグランドメニュー「STAUB（ストウブ）」

魚介のスンドゥブチゲ 748円（税込） 魚介の旨みとカプサイシンでヒーハー★

ふくみみグランドメニュー「菜・サラダ 」

お好きなサラダを2種選んで ハーフサイズ×2の盛り合わせにもできます - 各759円(税込)