メルカリストランティーノ ルクア大阪店

メニュー

◆PIZZA◆

マルゲリータ 1,298円（税込） ピザと言えばやっぱり生地。小麦粉の香ばしさともっちり食感。

シチリアーナ 1,408円（税込） トマト、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、ガーリックの入った、シンプルだけどジューシーで味が深い大人のピザ。

マリナーラ 1,078円（税込） ナポリピザの元祖とも言える。小麦の芳醇でもちもちの食感、ジューシーなトマトの酸味、それを引き立てるニンニクとオリーブオイルのシンプルな味わい。

ビスマルク 1,518円（税込） 生ハムの塩分を卵が和らげます。他とはちょっと違うビスマルク。

オルトナーラ～オレンジオイル添え～ 1,408円（税込） 農園風野菜のピッツァ。オレンジオイルをかければまた別の美味しさに。

トリュフフンギ 1,518円（税込） たっぷりのきのことトリュフの贅沢な香り。

ネーロ（イカスミ） 1,078円（税込） 海老とイカの真っ黒イカスミピッツァ。なんともコクがあります。

エビとルッコラ 1,408円（税込） 海老の甘味とたっぷりフレッシュルッコラの苦味が程よい。

クワトロフォルマッジ 1,518円（税込） 焼き立てはチーズの香りを楽しみ、食べ進むにつれてチーズと蜂蜜の相性を楽しめます。ぜひワインと一緒にどうぞ！

◆PASTA◆

ポモドーロ24年 968円（税込） シンプルだからこそこだわった奥深い味。シェフが追い続けた自慢のトマトソース。

ペスカトーレ 1,628円（税込） 旨味をぎっしり！漁師があれもこれもまとめてトマトで煮込んだのが始まり。魚介類の美味しさがトマトソースと合わさったコクのある絶品パスタ。

燻製オリーブのアマトリチャーナ 1,188円（税込） ローマの伝統パスタ、アマトリチャーナ。グアンチャーレ「塩漬け豚」とペコリーノロマーノ「羊チーズ」に燻製オリーブのアクセントがたまらない、一押しのトマトソース。

プライムビーフのプレミアムボロネーゼ 1,298円（税込） ボローニャソーセージに代表される肉製品が有名な美食の街、ボローニャで生まれたボロネーゼ。当店ではUS最高ランクのプライムビーフで作ったプレミアムなボロネーゼをご用意しました。

エビのジェノベーゼ 1,518円（税込） ジェノバ生まれのバジルソース、ジェノベーゼ。松の実やチーズを加えバジルのフレッシュで芳醇な香りを活かした爽やかなソース。

ネーロ・ディ・セッピア（イカスミ） 1,078円（税込） 水の都、ヴェネチアを代表するイカスミのソース。シンプルと侮るなかれ、イカスミの凝縮された濃厚な旨味があと引く美味しさで堪らない。

カルボナーラ 1,188円（税込） ローマの伝統的なパスタ。生クリームを使わない本場ローマの味わい。

うにクリーム 1,738円（税込） 新鮮な海の幸が味わえる南イタリアでよく親しまれているうにのパスタ。濃厚なうにの味わいが贅沢なクリームパスタです。

カーチョエぺぺ 968円（税込） こちらもローマの名物パスタ。シンプルにペコリーノロマーノと黒胡椒で仕上げるクリーミーで奥行きがあり、ワインにも良くあうパスタです。

ボンゴレビアンコ 1,188円（税込） 白ワインとにんにくであさりの旨味を引き出した、あさりたっぷりのボンゴレビアンコ。イタリアの港町ナポリ名物のパスタです。

グアンチャーレとモッツァレラのトマトクリームニョッキ 1,188円（税込） グアンチャーレはいわゆる豚トロの熟成塩漬け。その旨味が詰まったトマトクリームソースに、クリーミーなモッツァレラを加えたももちもちニョッキ。

ゴルゴンゾーラとくるみのノベッラ風ビンコットソース 1,408円（税込） ゴルゴンゾーラの癖のある香りが堪らない白ワインともオススメなリゾット。ぶどうを煮詰めて作るビンコットソースがアクセント。

フィッシャーマンの魚介リゾット 1,518円（税込） 魚介が溢れんばかりのフィッシャーマンのリゾット。旨味を閉じ込めたリゾットは思わず唸る美味しさです。

ラザニア 1,408円（税込） たっぷりのミートソースと濃厚なホワイトソースを丁寧に重ね焼き上げたラザニア。アツアツ、とろける美味しさが最高です。

◆PERIT ANTIPASTO◆

生ハム・チーズプレート 858円（税込）

チーズ盛り合わせ5種 1,078円（税込）

生ハムルッコラサラダ 1,078円（税込） トスカーナの家庭でマンマが良く作るパンツァネッラとルッコラ、生ハムの食べ応えのあるサラダ。フルティーなイチジクのバルサミコがワインにも良く合います。

トレビスとフルーツのサラダ 1,188円（税込） ほろ苦いトレビスと季節の柑橘、リコッタチーズ、ナッツのサラダ。りんごのシードルビネガーでさっぱりと、鮮やかで大人な一品。

アンティパスト盛り合わせ 2,178円（税込） 当店自慢の前菜を盛り合わせた是非オススメの一品。まずはこれを注文しておけば間違いなしです。

馬肉のカルパッチョ～マンダリンオレンジオイル～ 1,518円（税込） ピエモンテ州の生肉料理を起源にもつと言われるカルパッチョを当店では馬刺しにて。チーズの香りと塩気、マンダリンオレンジオイルの華やかなオイルで贅沢に楽しめます。

生ハムと揚げニョッコ 858円（税込） これはオススメ！！モデナの名物料理。もっちりと軽い揚げパンに生ハムを乗せて、あぁ、美味しい。

魚介と野菜のフリットミスト 748円（税込） セモリナ粉でサクッと揚げた魚介と野菜のミックスフリット。ちょっとしたおつまみに。

牛肉の赤ワイン煮込み 858円（税込） ほのかな赤ワインの酸味と風味にしっかりと柔らかく煮込まれた牛肉が絶品。

あさりとムールのワイン蒸し 968円（税込） あさりとムール貝をガッサリと白ワイン蒸し。ぎゅっとレモンを絞ってどうぞ。スープは残さずバケットにつけて最後までお楽しみください。

ランブレドット 638円（税込） フィレンツェ伝統料理。こちらも牛もつの煮込みで、アカセンを香味野菜と煮込んだあっさりとコクのある塩煮込みです。本当に美味しい！！

ブルスケッタ 638円（税込） バケットにコンケッカ（冷たいトマトのバジルソース）を乗せたものと、シェフの気まぐれを乗せた一品。

タコのカルパッチョ～レモンオイル～ 748円（税込） 柔らかな水だこのカルパッチョ。香り良いレモンオイルの爽やかな酸味が後を引きます。

ソットオーリオ 638円（税込） 生ハム、チーズ、オリーブなどゴロゴロとオリーブ漬けにした、つまみに最高の一品。

バケット 165円（税込）

◆SECONDO PIATTO◆

ミラノ風コトレッタ 1,078円（税込） チキンカツをジューシーにサクッと揚げて、トマトのソースを添えました。レモンをたっぷり絞って召し上がれ。

牛肉のタリアータ～バルサミコソース～ 1,518円（税込） しっとりと焼き上げた牛肉は食べ応えあり。グラナパダーノを添えてバルサミコソースでどうぞ。

ホエー豚のポルケッタ 1,188円（税込） マルサラソースとグレービーソースで焼き上げる豚肉のロースト。とろける美味しさです。

仔羊もも肉のローストローズマリー風味 1,408円（税込） 癖のない柔らかな仔羊のロースト。シンプルにローズマリーで肉の旨さを味わえます。

アクアパッツァ 1,518円（税込） カサゴ丸ごと一匹に、ムール貝、あさりなどを加えイタリアの白ワインで仕上げます。魚介の旨味が溶け込んだスープはバケットに浸して最後までお楽しみください。

◆DOLCE◆

アフォガード 418円（税込） バニラアイス味薫り高いエスプレッソ。「溺れた」を意味するイタリアンデザート。

ババ 638円（税込） オレンジママレードが爽やかなしっとりとジューシーなババ。