chinese restaurant 華や 緑地公園店

メニュー

◆季節のおすすめ料理◆

【イチオシ】おすすめ尽くしの特製前菜盛り 880円（税込） 今が旬の食材を中心にシェフお薦めの前菜をワンプレートの盛り合わせに致しました♪お食事の最初に是非どうぞ♪【※盛り付け内容は季節ごとや日によって変わります。料理は2名様分より】

ぷりぷり海老のスティック春巻き　2本 847円（税込） ぷりぷりの海老をぶつ切りにした海老の餡は、口の中でもしっかりと海老の存在が感じられます♪皆が食べやすいようにスティック状に巻き揚げました♪

鮭と木ノ子のクリーム春巻き、金沙パウダー添え 2本 847円（税込） パリパリの皮からとろーり濃厚なホワイトソースにたっぷりの木ノ子と鮭を入れカリッと揚げました♪華や自家製のサクサクのローストしたパン粉に数種類のスパイスを加えた【金沙パウダー】 と一緒にお召し上がりください♪

播磨灘産牡蠣入り北京風甘酢 1,480円（税込） 旬の旨味たっぷりのふっくら大粒の牡蠣を使い醤油と黒酢を使った北京風の甘酢で野菜と共に仕上げました♪お酒にもご飯にもよく合います♪

手羽先の湖南風唐辛子炒め【毛沢東手羽先】　4本 968円（税込） 下味しっかりの手羽先を油でカリッと揚げ♪華や特製の自家製スパイス【魔法の粉】をたっぷりかければ、辛さの中にも旨さあり、病みつきになること間違いなしの逸品です♪

イベリコ豚の黒酢すぶた 1,573円（税込） 肉質が良く脂身はさらりとして甘味のある特色のイベリコ豚をコクのある甘酢っぱさが特徴の黒酢を使って甘酢餡にして絡めました♪ご飯にもお酒の逸品としてもよく合うひと品です♪

牛ハラミと旬野菜の黒胡椒炒め 1,573円（税込） 旨味たっぷりの牛ハラミを旬野菜と一緒にし黒胡椒のピリッとしたアクセントに中華の定番オイスターソースでサッと炒めました♪ご飯がとってもよくススムー品ですよ♪

元気！爆発！にんにく炒飯 1,210円（税込） たっぷりのにんにくを使ってスタミナ満点の炒飯に仕上げました♪一度食べたら病みつきになりそう！にんにく食べて体調管理♪元気を出したい方・日頃から忙しく最近ちょっと疲れてるなぁって方『にんにく炒飯』食べて元気を爆発させましょう！

～ゴマ香る～濃厚汁なし担々麺 1,210円（税込） 濃厚な胡麻ペーストのタレと甘辛の肉みそがモチモチの太麺としっかり絡んでおり、あと引くコクと辛味が癖になります♪一度食べたら癖になる美味しさ♪

金目鯛の香り蒸し、特製フィッシュソース 1,500円（税込） ふわっと柔らかく旨味のある金目鯛を、蒸した時の出し汁の旨味を余すところなくスープに使用する事で金目鯛本来の美味しさを最大限に活かしました♪脂ものって美味しいので是非お召し上がりください♪

タコのXO醤強火炒め 1,500円（税込） 干し海老や干し貝柱などの旨味を凝縮したXO醤が味の決め手！タコはサッと熱を加えることで程好い弾力で噛めば噛むほど味がでてとても美味しいです♪味わいのある逸品を是非食べてみて下さい♪

バナナ春巻き、バニラアイス添え 605円（税込） とろけるバナナとパリパリの皮との相性がばっちり♪添えてあるバニラアイスやおまかせソースと共にいただけば幸せな気分を味わえます♪食後のデザートにちょうどいい逸品ですよ♪

◆プレミアム飲茶シリーズ◆

コーン焼売 4個 880円（税込） 海老・豚肉を中心に作った特製の餡に、コーンをたっぷりまぶしたプリプリジューシーな焼売です♪コーンの甘みとはじける食感がもうとまらない美味しさ♪子どもから大人までが楽しめるひと品です♪

いかしゅうまい 4個 880円（税込） 口いっぱいに広がるイカの風味とふんわり感♪プリプリの歯ごたえがたまりません♪是非このふわふわ食感をいただいてみて下さい♪

水晶餃子 4個 880円（税込） 海老がたっぷり入った特製餡を、浮き粉と片栗粉を合わせた皮で包みました♪蒸すと皮が水晶のような透明感を感じさせます♪鮮やかなピンク色が透けて見えて綺麗ですよ♪

蟹爪フライ 1本 800円（税込） 大きな蟹爪に贅沢に海老のすり身をしっかりつけることで大ぶりな食べ応えある逸品に仕上げました♪表面はカラッとサクサク！中はふんわりジューシー♪是非一度食べてみて下さい♪

特製カニ焼売 968円（税込） ベースの豚肉に、たっぷりの蟹肉をはじめ、玉葱や椎茸をふんだんに盛り込み、上にはとびこを乗せることでぷちぷち食感をプラス。とっても美味しさを実感して頂ける焼売です♪こだわりの焼売を是非食べてみて下さい♪

◆前菜◆

よだれ鶏/蒸し鶏の葱ソースがけ　各 982円（税込）

花咲きクラゲの特製甘酢 982円（税込）

ピータンの香味ソースがけ 520円（税込）

ザーサイ 462円（税込）

◆揚げ物◆

鶏の唐揚げ 4個 693円（税込）

春巻き 2本 550円（税込）

◆スープ◆

フカヒレスープ 1,500円（税込）

五目野菜入り卵スープ 550円（税込）

◆野菜◆

中国野菜の強火炒め 1,452円（税込）

八宝菜 1,250円（税込）

彩り野菜炒め 1,185円（税込）

◆海鮮料理◆

<フカヒレ>上海風醤油煮込み 10,000円（税込）

<フカヒレ>上海蟹みそ煮込み 10,600円（税込）

<ホタテ貝柱>ホタテ貝柱のチリソース 1,300円（税込）

<ホタテ貝柱>ホタテ貝柱の特製マヨネーズソース 1,500円（税込）

<ホタテ貝柱>ホタテ貝柱のブラックビーンズソース 1,500円（税込）

<海老>海鮮二種炒め 1,682円（税込）

<海老>海老のチリソース 1,500円（税込）

<海老>海老の特製マヨネーズソース 1,500円（税込）

◆豆腐◆

≪華や名物≫ 土鍋麻婆豆腐 1,210円（税込）

香る四川麻婆豆腐≪極≫ 1,331円（税込）

豆腐の上海蟹みそ煮込み 2,200円（税込）

◆肉料理◆

<牛肉>青椒牛肉絲(チンジャオロースー) 1,452円（税込）

<牛肉>牛肉の味噌炒め、クレープ包み 1,501円（税込）