阪急うめだ本店 江戸前回転鮨 紀州弥一

メニュー

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活〆茹で海老 319円（税込）

活ハマチ 319円（税込）

帆立貝柱 407円（税込）

将軍 506円（税込）

炙りウニ 770円（税込）

◆125円

ヤリイカ/生ゲソ/エビ/甘エビ 137円（税込）

玉子/合鴨マヨネーズ/エビアルタルソース/いなり 137円（税込）

甘エビサラダ/カニカマサラダ/プチプリ海老サラダ/海鮮サラダ 137円（税込）

ツナマヨネーズ/しそ白魚/山芋うずら/納豆うずら/イカおくら 137円（税込）

こぼれてコーン/しその実クラゲ 137円（税込）

紀州南高梅しそ巻/かんわさ巻/納豆巻/梅酢のおしんこ巻 137円（税込）

かっぱ巻/巻寿司/プチプリ海老サラダ 137円（税込）

◆205円

キハダマグロサーモン/サーモンマヨネーズ/紋甲イカ 225円（税込）

茹でタコ/シャコエビ/粒貝/イワシレモン酢〆 225円（税込）

〆鯖/浅漬け茄子のにぎり/浅漬け胡瓜のにぎり 225円（税込）

長芋のにぎり/厚焼き玉子一貫/エビカルパッチョ/ヤリイカ紀州南高梅にぎり 225円（税込）

炙りゲソ/炙りヤリイカ/炙りヤリイカの照焼マヨネーズ/焼き茄子のにぎり 225円（税込）

椎茸の醤油炙り/炙りエリンギ 225円（税込）

釜揚げしらす/ネギトロ/山芋ネギトロ 225円（税込）

海老ダブル巻/山葵鉄火巻/海老フライ巻/牛カルビ巻 225円（税込）

うな胡巻/〆鯖とガリの巻/イカしそ巻/ツナマヨネーズ巻 225円（税込）

サーモンのサラダ巻/穴胡巻/鉄火巻/ネギトロ細巻/茎わさび巻 225円（税込）

◆290円

生マグロ/ビンチョウマグロ/江戸前漬け/マグロ赤身の炙り 319円（税込）

生海老/ヤリイカ姿を柚子塩で/アオリイカ 319円（税込）

アオリイカの炙り/活鯛/真鯵/柳タコ/エンガワ 319円（税込）

マグロカルパッチョ/サーモンカルパッチョ/茹でタコのカルパッチョ/穴子の押寿司 319円（税込）

ネギトロのわさびマヨ/炙り蟹味噌/上ネギトロ 319円（税込）

◆370円

活カンパチ/本鮪赤身/とり貝/生サーモン/数の子 407円（税込）

海老グラタン/焼うなぎ/焼き穴子/エンガワの漬け/アオリイカの漬け 407円（税込）

炙り貝柱/炙りエンガワ/炙りトロサーモンの柚子胡椒/炙りトロサーモンのフリット 407円（税込）

トロサーモンのマヨ炙り/海老フライのにぎり/軍艦こぼれ/ネギトロ 407円（税込）

本イクラ/ウニ/紀州巻/マグロール/イカ三昧/アオリイカ 407円（税込）

◆460円

特大生海老/活平目/本ズワイガニ/トロうずら 506円（税込）

◆560円

本鮪中トロ/ぼたん海老/柔らか穴子一本勝負/上ウニ/こぼれイクラ 616円（税込）

海老三昧/白身三昧 616円（税込）

◆700円

本鮪大トロ/活あわび/炙り大トロ/トロ鉄火/トロたく巻 770円（税込）

北海三昧/鮪三昧 770円（税込）

◆小鉢・一皿

枝豆/海鮮南蛮漬け/蟹酢/茄子の一本漬け/胡瓜と茄子の浅漬け盛合せ 225円（税込）

チキンナゲット/フライドポテト/ゲソ唐揚げ/うざく/う巻き/山芋の養老揚げ 319円（税込）

弥一のサラダ/キヌタのうな胡/マグロ山掛け/うなぎ山掛け/タコ唐揚げ 407円（税込）

鶏唐揚げ/サザエのつぼ焼き/だし巻き卵/白身魚のカマンベール炙り 407円（税込）

海鮮バター焼き/日替わりお造り五種盛/活アワビの一枚造り/お好み刺身盛 770円（税込）