ワイン×銘柄和牛 ヤキニク甲 京都蛸薬師店

メニュー

◇◇　大切な方の誕生日や記念日にぴったり。　◇◇

大切な方の誕生日や記念日にぴったり。 +2200円 前日までにご相談・ご予約するとCremedelaCreme（クレームデラクレーム/京都の人気シュークリーム専門店）から特別なケーキをお取り寄せ！メッセージ入れもOK、お出しするタイミングなどもお気軽にご相談ください。（ケーキ代として+2200円頂戴いたします。）

◇◇　店主のこだわり食材（一例）　◇◇

【銘柄和牛】高グレードなブランド和牛を日々厳選 . 当店の焼き肉は、近江牛や神戸牛、松坂牛などの日本三大和牛を使用しており、上質な銘柄和牛をリーズナブルな価格帯でお楽しみいただけます。産地と銘柄はあえて限定せず、“その日の良いもの”を日々厳選。せっかくお越しいただいたお客様には“お腹いっぱいに食べて欲しい”ので、しっかりとしたボリュームで盛らせていただきます。

【上質ホルモン】様々な旨い部位をご用意 . 人気のタンをはじめ、ホソ（牛小腸）、アカセン（牛4番目胃の芯）、レバー（牛肝臓）など、とろける旨みがくせになる牛ホルモンを多数ご用意。どれも異なる味わいなので、まずは「ホルモン9種盛り」でいろいろな部位を食べ比べてみてください。

【産地直送野菜】四季折々、“主役級”の野菜を入荷 . 大人の焼き肉には、野菜も欠かせません。日々、旬の新鮮野菜を取り入れながら、“特別野菜”も日替わりで登場します。例えば、徳島県の農家さんからは肉厚しいたけ、大分県からは甘いフルーツトマトを入荷することも。今日は何があるかはご来店後のお楽しみに。

◇　銘柄和牛の焼き肉×厳選ワインでオトナの夜会　◇

驚きの質と量。銘柄和牛で焼肉宴会を！最安値のコースでも味もボリュームも大満足な内容をご用意。 . 宴会コースのお肉は、その日一番の銘柄＆部位を厳選し提供。銘柄和牛の赤身や多彩なホルモン、タンをご堪能いただけます。味はもちろんのこと、抜群のボリュームも好評なポイント。コースごとに異なりますが、当店最安値のコースでもお肉は1名様につき250g超をご用意いたします。さらに飲み放題付7,000円以上のコースなら、ボトルワイン100種類以上も飲み放題！！お肉×ワインのマリアージュをお楽しみ下さい♪

◇　お子様連れ・家族でのご来店大歓迎　◇

お子様用の椅子、完備しております！ . 衛生面を考え、ジュースは使い捨てのプラスチック製の容器を使用しております。食器も割れにくく軽いプラスチック製をご用意。ご飯にお好きなフリカケのサービスやお帰りの際にお菓子のサービスなど、お子様が喜ぶ特典満載です！

◆　お肉　◆

おすすめ3点盛 3300円（税込） 肉質やカットが異なる、その日のおすすめ部位を3種類バランス良く盛り合わせます。塩焼き、タレ焼きのどちらかをお選び下さいませ

おすすめ5点盛 5500円（税込） お肉のプロが選んだ本日の5点盛り。肉質に応じて最適なカットと味付けを施します。少人数でもたくさんの部位を楽しみたい方に是非おすすめします。特選ロースを中心に、とろける食感の部位を甘めのタレと卵黄に絡め、すき焼き風に。

焼きすき（1枚） 1100円（税込） 特選ロースを中心に、とろける食感の部位を甘めのタレと卵黄に絡め、すき焼き風に。

焼きしゃぶ（1枚） 1100円（税込） 舌触りなめらかな特選肉をサッと炙るように焼き、しゃぶしゃぶスタイルに。

塊焼き　100g 2200円（税込） その日の美味しい赤身部位をお客様自身で焼いていただく人気メニュー。じっくりと火入れした塊肉は旨味が凝縮され、焼肉とはまた違った味をお楽しみいただけます。※お肉の厚みを取るため 150g からのご注文となります。

カルビ 1100円（税込）

赤身肉 1430円（税込）

ハラミ 1430円（税込）

特選ロース 1980円（税込）

◆　タン・ホルモン・その他　◆

ネギタン塩（タンスジ） 990円（税込）

タン塩厚切り（豚舌） 1100円（税込）

タン塩（牛舌） 1100円（税込）

上タン塩（牛舌） 1650円（税込）

ホソ（牛小腸） 770円（税込）

アカセン（牛4番目胃の芯） 770円（税込）

コリコリ（牛動脈） 770円（税込）

ウルテ（牛気管） 770円（税込）

レバー（牛肝臓） 770円（税込）

ハツ（牛心臓） 770円（税込）

ノド軟骨（豚のど軟骨） 770円（税込）

トロテッチャン（牛大腸） 990円（税込）

上ミノ（牛1番目胃） 1100円（税込）

ミノサンド（牛1番目胃） 1100円（税込）

ツラミ（牛ほほ肉） 1100円（税込）

ホルモンミックス　200g/大盛り300g 1320円（税込）

ホルモン3種盛り 1100円（税込）

ホルモン6種盛り 1650円（税込）

ホルモン9種盛り 2200円（税込） いろんな部位を食べたい方にオススメ。本日のオススメのホルモンをご用意いたします。

鶏モモ 660円（税込） 京都産

豚肩ロース 660円（税込） 京都産

ソーセージ 660円（税込）

北海道生ホタテ 880円（税込）

◆　ユッケ・生肉　◆

近江牛をはじめとした新鮮和牛を“ユッケ”で味わう . 認定生食用食肉取扱者の認定を受けている当店では、近江牛などの新鮮和牛をユッケでご堪能いただけます。焼き肉とはまた違うお肉の魅力に出合えるユッケ。とろんとした舌触り、タレと絡まり より濃厚になる旨み、それらを優しく包む甘み…すべてが絶品です。当店のユッケは豪華な見た目も自慢。五感でご満喫ください。※当店は保健所の指導の下規定の全基準を満たし、平成24年10月生食用食肉取り扱い許可を取得しています

ユッケ 1100円（税込） タレと卵黄をシンプルにのせた定番ユッケ。

塩ユッケ 1100円（税込） 塩ベースのシンプルなソースが素材の旨みをいっそう引き立てます。

さっぱり紫蘇ユッケ 1210円（税込） 大葉の爽やかな香りと酸味が心地よいユッケ

パルミジャーノチーズユッケ 1210円（税込） 高級イタリアンチーズで濃厚な味わいに。