近江焼肉ホルモン すだく 栗東本店

メニュー

本日のおすすめ！

※下記一例。店頭にてご確認ください ‐

幻のホルモン 539円（税込）

近江牛ええとこ牛すき 1,089円（税込）

肉前菜

※他にも多数自信のあるお料理をご準備しております。 ‐

大判炙り肉寿司 759円（税込） お客様の前にてスタッフが実演調理であぶらせていただきます。寿司酢で握られた近江米と共にお召し上がりください

赤身肉寿司 319円（税込） 赤身の強いモモ肉を使用しております、近江牛もモモ肉を使用しているため柔らかくご賞味いただけます。

中トロ肉寿司 429円（税込） 近江牛のバラ肉を使用しており、脂ののりも抜群。綺麗な刺しと共にお楽しみください。

大トロ肉寿司 539円（税込） 近江牛のロースの中でも希少な部位を使用しており、まさに至福の逸品。口の中でとろける味わいを堪能していただきたい。

タン肉寿司 319円（税込） トロトロに仕上げたタンを寿司酢につけた近江米と合わせました。加減の良い塩と刺身醤油をつけてお召し上がりください。

ハラミ肉寿司 429円（税込） ハラミの中でもヘッドと呼ばれる希少な部位を使用。一頭から取れる量は限りなく少なく限定商品となっています。

ロース肉寿司 539円（税込） 近江牛の肩ロースを使用しています。ざぶとん、くらしたなど部位を当日の入荷により様々ではあるものの、絶対に失敗しない逸品。

タン

肉汁爆発タン 1人前1個 429円（税込） 1日限定30食

2色ねぎタン 869円（税込） 旨味凝縮・片面焼き

近江牛

近江牛カルビ 759円（税込）

ハラミ 1,089円（税込）

モモ 1,089円（税込）

ロース 1,089円（税込）

バラ 1,089円（税込）

カルビ

大人のすだくカルビ 704円（税込）

すだくカルビ 649円（税込）

究極の霜降り肉 1,089円（税込）

上カルビ 92円（税込）

近江牛カルビ 759円（税込） 名物

ホルモン

近江牛大腸 539円（税込）

近江牛レバー 539円（税込）

近江牛せんまい 539円（税込）

近江牛小腸 539円（税込）

近江牛ミノ 539円（税込）

近江牛ハツ 539円（税込）

近江牛ツラミ 539円（税込）

近江牛ハチノス 539円（税込）

豚

豚トロ 429円（税込）

豚バラ 429円（税込）

豚ハラミ 429円（税込）

豚タン 429円（税込）

ガツミノ 429円（税込）

ウインナー 429円（税込）

鶏

銘柄国産鶏もも ‐

銘柄国産鶏むね ‐

銘柄国産鶏せせり ‐

銘柄国産鶏ささみ ‐

ご飯・麺