肉とワイン酒場 ワラカルネ 津田沼店

メニュー

RECOMMEND

VEGETABLE

国産アメーラトマトとブラータチーズのカプレーゼ 1,628円（税込）

半熟卵のせ ワラカルネポテサラ 638円（税込） 煮込みソースととろーり半熟卵をのせたオリジナルのポテサラ！

有機野菜のベジタブルプレート 1,408円（税込）

有機人参と胡桃のキャロットラペ 429円（税込）

ブロッコリーのキヌアサラダ 429円（税込）

紫キャベツと柑橘のマリネ 429円（税込）

国産野菜の冷製ラタトゥユ 429円（税込）

あったかい枝豆 319円（税込）

国産アメーラトマトの蜂蜜マリネ 539円（税込）

自家製 紅茶風味の野菜ピクルス 429円（税込）

たたき胡瓜と和牛の肉味噌 539円（税込）

黒豆マスカルポーネチーズ 429円（税込）

いちじくと蜂蜜のクリームチーズディップ 1,078円（税込）

SHARCUTERIE

チーズ３種盛り合わせ 全粒粉クラッカーと蜂蜜 1,408円（税込）

スペイン産生ハム“ハモン・セラーノ” 1,078円（税込）

＋ ブラータチーズ 968円（税込）

＋ イタリア産ミラノサラミ 638円（税込）

テテ・ド・モワンヌ 539円（税込）

ゴルゴンゾーラ 429円（税込）

ミモレット 429円（税込）

SALAD

8種の国産野菜とローストナッツのマーケットサラダ 1,078円（税込） 国産や有機の野菜とローストした胡桃を自家製の人参“生”ドレッシングでお召し上がりください！

厚切りベーコンと北海道十勝チーズのシーザーサラダ 858円（税込）

マッシュルームとグリーンベジタブルのミモザサラダ 968円（税込）

ローストチキンとアボカド、ゆで卵の具沢山コブサラダ 1,298円（税込）

自家製 国産牛ローストビーフと有機根菜の西京味噌サラダ 1,628円（税込）

HOT MEAL

名物！ワラカルネフライドチキン 858円（税込） オリジナルブレンドのスパイスとミルクでマリネしてカリッと揚げた自慢の逸品です！

特製イタリアンもつ煮込み 858円（税込） 豚肉の小腸や大腸など新鮮なホルモンを入荷！完熟トマトやハーブ、ニンニクで煮込んだ洋風もつ煮込みです！

千葉県産 椎茸のグリル ゴルゴンゾーラと蜂蜜、くるみ 748円（税込）

フレンチフライ ケチャップ＆マヨ 528円（税込）

フレンチフライ トリュフ＆北海道十勝チーズ 748円（税込）

ベーコンと季節野菜、青森県産ニンニクのアヒージョ 968円（税込） ＋バケット220円

鶏モモ肉と本日の茸、青森県産ニンニクのアヒージョ 858円（税込） ＋バケット220円

ズッキーニのグリル 北海道十勝パルメザンチーズ 748円（税込）

自家製 煮込みソースのリガトーニ マスカルポーネチーズのせ 858円（税込）

有機野菜と国産野菜のグリル盛り合わせ ２種のソースで 1,628円（税込）

PIZZA

完熟トマトソースとモッツアレラチーズのマルゲリータ 1,078円（税込）

本日の茸と茄子の完熟トマトアラビアータ 1,078円（税込）

４種チーズのクワトロフォルマッジ 蜂蜜添え 1,188円（税込）

季節の野菜とサラミのオルトラーナ 半熟卵のせ 1,628円（税込）

BEEF APPETIZER

国産牛特上カルビのトリュフすき焼き風 2,178円（税込） 自家製のトリュフ割下で作る関西風すき焼き！

大トロサーロインの３秒炙りカルパッチョ いくらのせ 2,618円（税込） サッと炙ったとろけるお肉に卵黄といくらを贅沢に！

国産牛の炙りユッケ風 1,408円（税込） 生雲丹トッピング：550いくらトッピング：440

国産牛ローストビーフ寿司 429円（税込） １貫の金額です(ご注文は２貫から)