酔っ手羽 船橋店

メニュー

◆ 名物 ◆

伝説の手羽先【からあげグランプリ 金賞受賞】　(タレ・塩) 3本 290円／5本 390円 新鮮な手羽先を180度の油で揚げて旨みを凝縮。創業時より継ぎ足しの秘伝のタレとスパイスが決め手です。

自家製もつ煮込み 450円（税込） 新鮮で臭みのないモツを使い手仕込みにこだわったお薦めの逸品です。ぶっかけ飯用ごはんセット　150円

伝説の餃子（味付き餃子）5個 490円（税込） あらかじめ味が付いているのでそのままお召し上がりください。柚子胡椒がよく合います！

若鶏の唐揚げ 550円（税込） 特製の漬けダレ、揚げる温度、揚げ方、油切りにこだわった、カリッとジューシーな仕上がりの自信作です。

タルタルチキン南蛮 590円（税込） ジューシーな鶏唐揚げに、甘酢ダレとタルタルソースの旨味を重ねた人気の一品！

油淋鶏 590円（税込） パリパリ！身はしっとりジューシーな鶏もも肉の唐揚げに、生姜と長ネギが入ったさっぱり香味ダレが絡まってたまらない美味しさ！

ヤンニョム唐揚げ 590円（税込） コチュジャンとニンニクが効いた韓国定番のヤンニョムチキン。甘辛く仕上げた濃いめの味つけでお酒のおつまみにもぴったりです！

◆ 鮮魚 ◆

刺し身盛り合わせ　3点盛 980円（税込） 5点盛 1,480円、どか盛　 2,280円

まぐろぶつ 590円（税込） 問屋の目利きが厳選仕入れ。艶めく赤色が美しく、濃厚でしっとりとした旨味は通の味わいです。まぐろの真髄は赤身！

生ホタルイカ 590円（税込） 富山直送、お値段以上の逸品◎不可能とされてきた生ホタルイカの仕入れを実現。現地でしか味わえなかった生の旨味をご堪能ください！

たこぶつ 590円（税込） 食感のよい真だこをふっくらと蒸して、ひとくち大のぶつでご提供。旨味と弾力が魅力です。

とろサーモン刺身 490円（税込） 鮮度抜群♪脂のりが良い美味しいサーモン刺しです。

とろしめ鯖 490円（税込） 米酢にカツオと昆布出汁を合わせた調味酢を使用。脂ののった鯖の鮮度を損なわないよう丁寧に〆ました。

◆ 串焼き ◆

串焼き各種 70～180円(税込) 定番の焼鳥、野菜串、鶏ささみ串、豚串を70円～180円でご提供！注文ごと丁寧に焼き上げます。

串焼き　70円均一　 70円（税込） ねぎま／砂肝／ハツ／もも

串焼き　100円／120円均一 120円（税込） レバー／ささみ串／茄子／白ねぎ／にんにく／しいたけ／ししとう／トマト

串焼き　180円均一　 180円（税込） やげん軟骨／せせり／ぼんじり／ささみわさび／ささみ梅しそ／ささみ明太／ささみ柚子胡椒／アスパラ豚／トマト豚／ねぎ豚

革命串 190円（税込） 酔っ手羽秘伝のタレ味/柚子胡椒がマッチ通の塩味10本1800円

どでかつくね 490円（税込）

◆ 鶏刺し ◆

国産赤鶏ムネ刺身 590円（税込） 脂肪が少なく高タンパク。柔らかすぎない絶妙な歯ごたえと、弾力と旨味が特徴で、甘味とコクがあります。

鶏ささみユッケ 650円（税込） 新鮮な鶏ささみをピリッと甘辛く味つけました。とろ～り流れ出る卵黄を絡めて召し上がれ！お酒のアテに最適です。

冷製とろレバー 590円（税込） 濃厚で深い味わいが魅力。口中でプリプリにとろけます。

タン塩刺し 590円（税込） 旨味にくわえ、硬さと刺身のような柔らかさが混ざり合った食感がクセになります！

タン刺しユッケ 750円（税込） 他ではなかなかお目にかかれない逸品です。

◆ 人気料理 ◆

丸腸ホルモン鉄板焼き 750円（税込） ぷりぷりとしたホルモンと味噌ダレキャベツの相性が抜群です！

旨辛チョリソー 650円（税込） 肉の旨味とピリッとした辛味が後を引きます。

厚切りベーコンエッグ 750円（税込） 厚切りのベーコン1本と卵3個を使った贅沢な一品です。

厚切りベーコンステーキ 650円（税込） 驚きの分厚さ！ジューシーなベーコンの旨味をしっかりと味わえます。

◆ 揚げ物 ◆

アジフライ2枚 590円（税込）

揚げなすポン酢 390円（税込）

さつまいも餅（2コ） 450円（税込）

チキンナゲット 390円（税込）

ポテトフライ 390円（税込）

紅芋コロッケ 490円（税込）

いかげその唐揚げ 450円（税込）

カリカリチーズ揚げ 490円（税込）

ごぼうチップス 490円（税込）

さきイカの天ぷら 490円（税込）

鎌倉ハムカツ 490円（税込）

◆ 海鮮逸品 ◆

特大縞ホッケ焼き 1,280円（税込） 脂の乗りがよく味わいもジューシー。ほどよい塩加減が、日本酒や焼酎とよく合います。ハーフサイズ750円もございます！

エイヒレの炙り 490円（税込） 独特の甘みが魅力で、もちもちとした食感とカリカリとした食感もある何とも言えない贅沢なおつまみです。

とろ鯖焼き 590円（税込） 身がふっくら柔らかく、ジューシーな味わい。塩味がサバの旨みを引き立てます。

◆ 逸品 ◆