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Gaudium NewYork ガウディムニューヨーク

がうでぃむ　にゅーよーく　かしわ

誕生日記念日会社宴会や女子会などに最適

千葉県柏市柏１-7-1

特別な日を彩るコースサプライズ演出♪

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店舗詳細

最寄駅	最寄駅柏
ジャンル	ジャンルダイニングバー・バル
料金	平均予算 2001～3000円平均：ランチ880円/ディナー3000円
席数	席数 60
アクセス	アクセス柏駅南口徒歩2分♪※柏駅南口→ドンキホーテ近く→ライオンズタワー柏１F◆貸切30名様～◆プロジェクター・音響設備◎
営業時間	営業時間月～木、日、祝日: 11:30～21:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00）金、土、祝前日: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30）

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メニュー

◆おすすめ: フォアグラのソテーバルサミコクリーム仕立て 1,628円（税込）; 鶏の白レバーとフォアグラのパテバケット付き 859円（税込）; 選べるパスタ 1306円 (税込)～ソース5種類・麺2種類から選べる人気のパスタ！; チキンオーバーライス 1,331円（税込）; ニューヨーク風のチキンオーバーパスタ 1,331円（税込）; チキンオーバーサラダ 1,270円（税込）
◆国産牛100%のローストステーキ: カシワカット　100g 1,790円（税込）国産牛の肩ロースの塊肉を4～5時間かけてじっくり丁寧に仕上げたローストステーキ。幾度も試行を重ね、概念を打ち砕く厚切りでしっとりのローストビーフを作りました。肉汁の旨みを残したグレービーソース。自家製マッシュポテトとご一緒にどうぞ！カシワカットは女性向けです。; ガウディムカット　120g 2,069円（税込）; ニューヨークカット　150g 2,420円（税込）シェアサイズです。
◆石窯ピザ　450℃の石窯で焼き上げたピザは、外はパリッと中はもちもち: マルゲリータ 1,427円（税込）トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ; ナポリ 1,669円（税込）トマトソース、アンチョビ、イタリアンベーシック; クアトロフォルマッジ 1,911円（税込） 4種類のチーズを使った最高峰ピザ; マリナーラ 1,427円（税込）アンチョビ、オレガノ、ニンニク、トマトソース; プロシュート 1,790円（税込）生ハム、チーズ2種、ホワイトベース; ★テイクアウトもOK★ 各種
◆本日のオススメ: 日替りの黒板メニュー各種今が"旬"の食材が愉しめる本日のオススメメニュー！是非ご賞味ください♪
◆前菜: チーズ盛合せ 1,234円（税込）ゴルゴンゾーラ、カマンベール、リコッタ、クリームチーズ4種のチーズがかわります。; 厳選生ハム(レギュラー) 1,331円（税込）ハーフ　847円 (税込)◆厳選入手の生ハムを切りたてでお出しします！; 自家製マッシュポテトのオーブン焼き 859円（税込）ほぼ毎日つくってますから自信あり！とても満足感の高い商品です。; マカロニ＆チーズ 665円（税込）; 季節のパスタ 1,306円（税込）その季節にあわせた旬の野菜をふんだんに使ったパスタ。ソースもホワイトソースやボロネーズソースなど食材との相性を見て調理。自家製のもちもちパンとともにご賞味いただくのがおすすめです。; 白レバーとフォアグラのパテ 822円（税込）; 自家製ピクルス 508円（税込） 10種類の季節の野菜を白ワインビネガーで漬けた自家製ピクルス。; シュリンプカクテル 907円（税込）エビを使ったカクテル風。乾杯と一緒にどうぞ！; 本日の手作りスープ 665円（税込）スタッフまでお問い合わせ下さい。
◆サラダ: ビーツを使ったチョップドサラダ 1,113円（税込）ＮＹで大流行！ビーツは美容と健康に良いとされています。; ガウディムサラダ(レギュラー) 1,064円（税込）ハーフ　605円 (税込)◆季節の野菜をオリジナルドレッシングで！たっぷりお野菜の種類が豊富。
◆サイドディッシュ: スモークサーモン 641円（税込）マリネしたサーモンをお店でスモークしています。余計な味つけはせず、シンプルに召し上がってください。; 本日のカルパッチョ 1185円 (税込)～ .全国各地から空輸された新鮮な魚を使ったカルパッチョ。仕入れる魚は全て漁港に水揚げされてから24時間以内にお店に到着するシステムがあり、鮮度抜群の味わいがご堪能いただけます。; フィッシュ＆ポテト 943円（税込）ふわふわ揚げたてのフィッシュをサルサ&タルタルソースで！; ムール貝白ワイン蒸し 992円（税込）国産のムール貝の出汁が効いたローズマリーとバター風味のスープが絶品。
◆魚料理: 鮮魚のパイ包み焼き 1,548円（税込）旬の魚をバター香るパイで包んでグリルします。; 鮮魚のポワレ 1,669円（税込）築地直送魚を丁寧に蒸し焼きにして季節のソースでお楽しみください。
◆準メイン: フォアグラのソテー　サラダ仕立て 1,548円（税込）濃厚なフォアグラをバルサミコ&カシスソースで。; ビーフシチュー 1,573円（税込）フレンチシェフが丁寧に3時間以上じっくり煮込みました。; スパイシージャークチキン 1,210円（税込）ジャマイカ屋台料理。数種類のスパイスでつけこんでいます。リピートオーダー率高し！
◆南米料理: アボガドのワカモレ 701円（税込）アボカドをクリームチーズとディップ状にしました。玉ねぎ、トマト、ライムと一緒にぬってどうぞ！; NEW!!グリルド生ソーセージ 701円（税込）世界の様々なソーセージを集めました。詳しくはスタッフまで。; メキシカンナチョス 943円（税込）トルティーアチップにハラペーニョ、ひき肉、サワークリーム、サルサソースをオーブンで！
◆米料理