RE・BIRTH...氣楽家

メニュー

『千産千消』　本日のお心づくし

千葉県産　豚の角煮 847円（税込）

千葉県産　肉厚しいたけの肉詰め 660円（税込）

１本杉から取った糠床の風味絶品大人気の糠漬け 550円（税込）

千葉県産　とり皮ポン酢 400円（税込）

千葉県産　エシャレット＆きゅうり 770円（税込）

おまかせ！和のおかず　5点盛り 1,700円（税込）

いぶりがっこマスカルポーネ＆酒盗クリチ 880円（税込）

つるむらさきのお浸し 440円（税込）

ゴーヤのニンニク味噌煮 350円（税込）

どて煮 770円（税込）

枝豆のペペロン 550円（税込）

ゴーヤのおかか炒め 350円（税込）

あげなすの煮びたし 550円（税込）

ゴーヤチャンプルー 660円（税込）

あじの南蛮漬け 660円（税込）

Chef's menu

厚切りハムカツ 600円（税込）

マッシュポテト 770円（税込）

野菜のフリット 1,100円（税込）

熟成エゾ鹿のロースト 1,800円（税込）

ジビエソーセージ　盛り合わせ 1,100円（税込）

人気スモークレバーペースト 880円（税込）

九十九里直送旬魚カルパッチョ 1,350円（税込）

おまかせ！前菜の3種盛り 1,300円（税込）

チーズとドライフルーツの盛り合わせ 1,650円（税込）

馬レバー刺し(にんにくorごま油) 1,650円（税込）

タコさんウインナー 600円（税込）

ポテトフライ 600円（税込）

自家製ドライフルーツ 880円（税込）

ジャークチキン 1,100円（税込）

ブロッコリーのアンチョビ炒め 770円（税込）

水なすと生ハムリコッタチーズ 770円（税込）