鮨はくと

メニュー

摘み

高菜の漬物 440円（税込）

すみいかのげそ焼き 660円（税込） 仕入れによってあおりいかのげそ焼きをお出しすることがございます。

生くらげ 660円（税込） 「キャノンボール」と呼ばれるクラゲの頭を使用しています。食感が良く、珍味好きにはお勧めの一品です。

自家製玉子焼き 660円（税込） はくとの自家製玉子焼きです。ぜひ一度お召し上がりください。

まぐろ酒盗 660円（税込）

あん肝 1,100円（税込）

稚鮎の塩焼き 880円（税込）

海鮮サラダ 990円（税込） 自家製のドレッシングがお客様から好評です。いくらととっびっこのプチプチ感をお楽しみください。

小肌の酢締め 770円（税込）

亀の手 990円（税込） 亀の手一時的に入りました！あっさりと塩茹ででいかがでしょうか。※数量限定

たこまんま 880円（税込） 蛸のたまごを醤油漬けにしています。こちらも数量限定です。

特大！帆立の殻焼き 1,320円（税込） 殻付きの北海道産の特大帆立をお醤油で焼きました。

鮑の酒蒸し 1,100円（税込） 鮑は生で食べるのも美味しいですが、酒蒸しも美味です。肝ソースを添えて。

青なまこのお刺身 1,100円（税込） 青なまこは赤なまこよりも食感が良く歯ごたえがあります。珍味好きの方にはおすすめの一品。

ミンク鯨 2,200円（税込） ミンク鯨入りました！クセがなく、食べ応えも旨味も最高です。脂身も上品で赤身は低カロリー。

刺身

本日のお刺身3種盛り 3,300円（税込） 2人前のお値段です。

本日のお刺身5種盛り 5,500円（税込） 3人前のお値段です。

名物貝のお刺身3種盛り 3,300円（税込）

巻物・丼

かんぴょう巻 660円（税込）

かっぱ巻 880円（税込）

鉄火巻 880円（税込）

納豆巻 880円（税込）

すじこ巻 990円（税込）

とろたく巻 1,320円（税込）

ひもきゅう巻 1,320円（税込）

とびこ巻 1,100円（税込）

まぐろ酒盗巻 1,100円（税込）

あなきゅう巻 1,320円（税込）

いくら巻 1,320円（税込）

とろ巻 1,650円（税込）

高菜納豆巻 1,650円（税込） はくとオリジナルのお料理です。本鮪のトロと納豆を高菜で巻きました。納豆が嫌いな方にも「これはうまい」と言って頂けました。1番人気！絶対に食べてください。

雲丹巻 2,200円（税込）

海鮮出汁茶漬け 1,100円（税込）

いくらと卵かけご飯 1,650円（税込）

雲丹といくらの小丼 2,200円（税込）

握り【仕入れによってお値段に変動がございます（500円～1500円）】

本日の白身 500～1000円 本日のおすすめをご用意しております。

本日の光物 500～800円 本日のおすすめをご用意しております。

赤身 550円（税込）

中とろ 1,000円（税込）

大とろ 1,500円（税込）

霜降り ASK

砂擦り 1,500円（税込）

穴子 500円（税込）

車えび 900円（税込）

いか 600円（税込） いかの種類によって金額が変動します。

赤貝 1,000円（税込）