洋食Chisou

メニュー

≪前菜≫

切りたてイタリア産生ハム 1,300円（税込）

自家製ハムとイタリア産サラミ盛り合わせ 1,500円（税込）

木ノ里農園有機野菜のバーニャカウダ 1,350円（税込）

牛ギアラのトスカーナ風煮込み ”ランプレドット” 980円（税込）

自家燻製チーズ ”スカモルツァ” のソテー バルサミコソース 950円（税込）

≪サラダ≫

木ノ里農園有機野菜入りミックスサラダ 900円（税込）

ルーコラとパルミジャーノチーズのサラダ 1,200円（税込）

ポテトサラダ ～黒コショウ風味～ 680円（税込）

≪スープ≫

自家製 本日のスープ 400円（税込）

≪パン≫

ガーリックトースト 〈1ヶ〉 250円（税込）

自家製 パン盛り合わせ(1人前) 200円（税込）

≪ピッツァ ロッソ≫ トマトベース

マリナーラ・コン・アッチューゲ 980円(税込) ニンニク・オレガノ・アンチョビ

マルゲリータ 1,280円（税込） ■モッツァレラ・バジリコ・パルミジャーノ

チチネッリ 1,180円（税込） ■国産シラス・トマト・ニンニク・オレガノ

ディアボラ 1,480円（税込） ■サラミ・唐辛子・オリーブ・モッツァレラ・パルミジャーノ

≪ピッツァ ビアンカ≫ ソースなし

ポッロ 1,080円(税込) 長葱・アンチョビ・パルミジャーノ

チコリ 1,300円（税込） ■カリカリ豚バラ・モッツァレラ・生クリーム・パルミジャーノ

マルゲリータ ビアンカ 1,380円（税込） ■チェリートマト・バジリコ・モッツァレラ・パルミジャーノ

クワトロ フォルマッジ 1,580円（税込） ■ゴルゴンゾーラ・タレッジョ・モッツァレラ・パルミジャーノ・生クリーム

プリマヴェーラ 1,780円（税込） ■生ハム・ルーコラ・チェリートマト・生クリーム・モッツァレラ・パルミジャーノ

≪パスタ≫

〈スパゲッティ〉国産シラスとキャベツのペペロンチーノ 1,280円（税込）

〈スパゲッティ〉パオロ風ペペロンチーノ 950円（税込） ◎マンチーニ社ブロンズパスタ使用。オリーブ・ケッパー入りソース

〈スパゲッティ〉3種のトマトとバジリコ ナポリ風 1,180円（税込）

〈スパゲッティ〉黒コショウたっぷり濃厚カルボナーラ 1,380円（税込）

〈スパゲッティ〉4時間煮込んだ自家製ミートソース 1,380円（税込）

〈ペンネ〉エビとホタテのグラタン仕立て 1,580円（税込）

≪自家製手打ちパスタ≫

〈ジャガイモのニョッキ〉ゴルゴンゾーラとクルミのクリームソース 1,580円（税込）

〈ジャガイモのニョッキ〉エビとブロッコリーのクリームソース 1,580円（税込）

〈フェットチーネ〉生ハムとカボチャのクリームソース 1,480円（税込）

〈ピチ〉彩の国黒豚のラグー トマトソース 1,480円（税込）

≪魚介料理≫

本日の鮮魚をおすすめの調理法で… ASK ※その日の仕入れに応じ様々な調理法でご提供いたします。

有頭海老のレモンパン粉焼き フレッシュトマトのケッカソース 1,980円（税込）

北海道産ホタテと季節野菜のソテー マルサラクリームソース 2,180円（税込）

≪肉料理≫

国産鶏胸肉のピカタ 焦がしバターソース 1,780円（税込）

彩の国黒豚肩ロース肉のグリル ハニージンジャーソース 2,400円（税込）

仔羊肉のローマ風カチャトーラ ヴィネガー風味 2,480円（税込）

牛サガリのタリアータ バルサミコソース 2,700円（税込） ■ルーコラ・パルミジャーノと共にどうぞ

牛100％粗挽き手ごねハンバーグステーキ デミグラスソース 1,500円（税込）

牛ホホ肉とたっぷり玉葱のナポリ風トマト煮込み 2,700円（税込）

仔牛ロース肉のミラノ風チーズカツレツ 3,600円（税込）