炭火串焼 ひら井 蕨店

メニュー

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朝挽きムネ肉のタタキ 650円 朝挽きで新鮮なキレイなピンクのお肉は自家製・鶏油(チーユ)でお召し上がりください★

冷や汁 580円 川口産の麦味噌を使用！ミョウガや紫蘇がさっぱりと、夏にもさらっと食べれるひと品です！

和牛もつ鍋 一人前1200円

おでん 各120円～ じっくり煮込み、たっぷり味がしみ込んだおでんは1本からご注文承ります～♪

自家製らっきょ 350円

ピクルス 450円

ピーマンとささみの味噌和え 400円

釜炒り枝付き枝豆 730円

春鍋 1500円 旬の春野菜を自家製の出汁でどうぞ♪

【肉刺し】

馬刺し 各1,045円 タタキorユッケ

【盛合せセット】

【焼鳥】

きも/かわ/心 187/187/198円

なんこつ/せせり/はさみ 187/1187/198円

【希少串】

そり/ふりそで/鶏はらみ 各253円

雌鶏の白レバー 330円（税込） 希少部位！滅多に味わえない「雌鶏の白レバー」口の中でとろけます♪

つなぎ 275円（税込）

【野菜串】

玉ネギ/ししとう/ぴーまん/エリンギ 176/198/176/176円

しいたけ/なす 198/176円

青森にんにく 275円（税込）

【肴】

雌鶏白レバーのタタキ 650円

炭の香りたっぷり皮ポン 480円

【比内地鶏】

比内地鶏のもも串 450円

比内地鶏のムネ串 450円

比内地鶏のつくね（卵黄付き） 450円

【サラダ】

冷やしトマト 300円

カリカリベーコンのほうれん草サラダ 660円（税込） 炭焼きベーコンに採りたてほうれん草が絶妙！！！

半熟玉子の水菜サラダ 650円

【牛串】

牛はらみとエリンギ串 400円

【豚串】

粗挽きフランク 250円

イベリコ串 360円

【揚物】

ポテトフライ 550円（税込）

朝挽きもも肉のからあげ 715円（税込） カラッとジューシーな挽きたてのもも肉をご堪能ください。

【一品料理】

砂肝の塩漬け 550円（税込）

冷奴 385円（税込）

自家製ぬか漬け 450円

白レバーペースト 550円

牛すじの煮込み 650円

豆腐のグラタン 650円

【〆】