8TH SEA OYSTER Bar横浜モアーズ店

メニュー

◇牡蠣料理◇

オイスターカクテル全種盛り合わせ 3,190円（税込）

オイスターカクテル単品1ピース 715円（税込） ・ローストビーフとワサビのオイスターカクテル・レモンソースとイクラのオイスターカクテル・魚介とトマトソースのオイスターカクテル・アボカドとトマトサルサのオイスターカクテル・フレッシュトマトとハラペーニョのオイスターカクテル

焼き牡蠣３種盛り合わせ 1,694円（税込） 6種類の中から3種類お選びください。

焼き牡蠣 全種盛り合わせ 3,300円（税込） 焼き牡蠣6種の全種類1個づつの盛り合わせです。

焼き牡蠣 単品1ピース 605円（税込）

オイスターロックフェラー～ペイザンヌソースとホウレン草～ - 大富豪の名前を冠した、オイスターバー定番の焼き牡蠣です。

オニオンチリトマトソースとベーコンの焼き牡蠣 -

ハーブキノコクリームの焼き牡蠣 - バジルソースとキノコがマッチしています。

ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣 - 人気NO１のウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣です。

３種チーズソースの焼き牡蠣 - チーズの風味をお楽しみ頂ける焼き牡蠣です。

ガーリックバターと香草パン粉の焼き牡蠣 - 定番のガーリックが効いた香草パン粉の焼き牡蠣です。

ホットオイスタープレート - ガーリックバター焼き、バターソテー、カキフライの盛り合わせです。3個ずつの盛り合わせも出来ます。各2ピース 2,390円（税込2,629円） 各3ピース 3,590円（税込3,949円）

カキフライ - 2p720円（税込792円） / 3 p1,080円（税込1,188円）サクサクした衣、ジューシーな旨味あふれる一品。大変お熱くなっていますのでお気を付けください。

牡蠣の素焼き - 2p720円（税込792円） / 3p1,080円（税込1,188円）焼くことにより、旨みが凝縮されています。生牡蠣とは違った味わいをお楽しみいただけます。

牡蠣のバターソテー - 2p780円（税込858円） / 3p1,170円（税込1,287円）外はカリっと中はふっくらに仕上げました。バターの風味がたまりません。

牡蠣のチリレモンバターソテー - 2p780円（税込858円） / 3p1,170円（税込1,287円）定番のバターソテーにチリレモン風味を加えました。

牡蠣のワイン蒸し - 2p780円（税込858円） / 3p1,170円（税込1,287円）ニンニクで香りをつけたオイルに牡蠣を入れてワイン蒸しにしています。

牡蠣とベーコン、ドライトマトのブルスケッタ 2枚 649円（税込） 刻んだ玉葱、ベーコン、ドライトマトと牡蠣で仕上げています。

牡蠣とオリーブペーストのクロスティーニ 2枚 649円（税込） ブラックオリーブとアンチョビ、ガーリックのペーストにボイルした牡蠣を加えました。白ワインに合います。

牡蠣の煮つけ ホタテ イクラの磯辺巻き 2個 979円（税込） 牡蠣醤油で煮つけた牡蠣に、ホタテ、イクラをのせました。焼きのりで巻いてお召し上がりください。

牡蠣の揚げ出し 柚子の香り2p 979円（税込） 牡蠣の天ぷらに銀あんをかけて、ゆず皮を添えています。

ガーリックオイスター 1,089円（税込） ガーリックバルサミコソースを絡めた牡蠣とチーズマッシュポテトの1品です。

牡蠣とガーリックの熱々マッシュポテト～メルバトースト添え～ 1,089円（税込） ガーリックの効いた熱々ポテトがクセになる一品です。

牡蠣だらけのアヒージョ 1,298円（税込） 人気の牡蠣のアヒージョです。是非バケットとご一緒にお召し上がりください。

牡蠣とチーズのクリームグラタン 1,199円（税込） 牡蠣とホワイトソースとの相性は抜群です。

◇冷菜◇

トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ仕立て 759円（税込）

生ハム＆マンゴー 759円（税込）

カマンベールチーズとスモークサーモンのクロスティーニ2ピース 759円（税込）

フレッシュマッシュルームのアンチョビガーリック 869円（税込） ニンニクとアンチョビを効かせたソースが白ワインのおつまみにピッタリです。

タコとトマトのオニオンマリネ 979円（税込）

牛肉のタリアータ～マッシュポテトとトリュフのソース～ 1,199円（税込） マッシュポテトとトリュフのソースを絡めてお召し上がりください。

スモークサーモンのサラダ仕立て～サワークリームオニオンソース～ 1,089円（税込） キノコクリームサラダとスモークサーモンを絡めてお召し上がりください。

海老、ネギトロ、アボカドのタルタル 1,089円（税込） ペイザンヌドレッシングと混ぜ、メルバトーストにつけてお召し上がりください。

海老のカクテル～トマトのサルサソースとレモンのドレッシング～ 1,089円（税込） レモンドレッシングとスパイシーなトマトサルサでさっぱりと仕上げています。

ホタテと野菜マリネのカルパッチョ～完熟トマトのドレッシング～ 1,090円（税込） ガーリックオイルでマリネした野菜とホタテのカルパッチョです。

鮮魚のカルパッチョ～玉葱のマリネとわさびのドレッシング～ 1,199円（税込） わさびで作ったドレッシングと、紅芯大根おろしで仕上げました。玉ねぎのマリネと一緒にお召し上がりください。

◇温菜◇

フィッシュ＆チップス 990円（税込） イギリス定番のおつまみです。

あおさのゼッポリーネ 693円（税込） ピザ生地を揚げたおつまみです。

エビのフリット 979円（税込）

カマンベールチーズと砂肝のアヒージョ 979円（税込）

牡蠣とマッシュルームのフリット 979円（税込） ブラックペッパーと粉チーズでお召し上がり下さい。

カラマリのフリット 935円（税込） 下味をつけて衣をつけたスルメイカを揚げています。

ムール貝のワイン蒸し～タイムとレモンの香り～ 850円（税込） レモンとタイムの爽やかな香りを加えています。ワインに合います！

エビのアヒージョ 1,089円（税込） エビの香りが香ばしい定番のアヒージョです。

◇メイン料理◇

牡蠣とベーコン、きのこのポルチーニクリームソースパスタ - Regular 1,390円（税込1,529円）Large 1,990円（税込2,189円）ポルチーニ香るクリームソースとパルメザンチーズで仕上げた牡蠣のクリームソースパスタです。

牡蠣と蟹味噌のトマトクリームパスタ - Regular 1,590円（税込1,749円）Large 2,380円（税込2,618円）復活のカニ味噌パスタです。濃厚トマトクリームソースで仕上げています。