鮪お重　栄町

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お重

本鮪中とろ朝獲れ生しらす二色お重 2,400円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【熊本　赤土】熊本9合公募の独特の香り、酒本来が持つ甘味を口当たり優しい「とろみ」で表現した日本酒。爽やかな口当たりとやま幸本まぐろとの相性が抜群です。半合90ml 850円

生本鮪赤身と朝獲れ生しらすの二色お重 1,980円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【熊本　赤土】熊本9合公募の独特の香り、酒本来が持つ甘味を口当たり優しい「とろみ」で表現した日本酒。爽やかな口当たりとやま幸本まぐろとの相性が抜群です。半合90ml 850円

本鮪赤身・とろ二色お重 2,400円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【熊本　赤土】熊本9合公募の独特の香り、酒本来が持つ甘味を口当たり優しい「とろみ」で表現した日本酒。爽やかな口当たりとやま幸本まぐろとの相性が抜群です。半合90ml 850円

極み本鮪とろお重 2,900円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【熊本　赤土】熊本9合公募の独特の香り、酒本来が持つ甘味を口当たり優しい「とろみ」で表現した日本酒。爽やかな口当たりとやま幸本まぐろとの相性が抜群です。半合90ml 850円

本鮪とろ沢庵朝採れ生しらす二色お重 2,100円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【宮城　日高見】港町、石巻が誇る魚貝に合う酒、「日高見」「ひとめぼれ」を60％まで磨き醸した純米酒。半合90ml 650円

本鮪ネギとろお重 2,300円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【宮城　日高見】港町、石巻が誇る魚貝に合う酒、「日高見」「ひとめぼれ」を60％まで磨き醸した純米酒。半合90ml 650円

本鮪とろ沢庵お重 2,180円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【宮城　日高見】港町、石巻が誇る魚貝に合う酒、「日高見」「ひとめぼれ」を60％まで磨き醸した純米酒。半合90ml 650円

本鮪とろ沢庵朝採れしらす二色お重 2,100円（税込） ・白米・自家製赤酢のシャリ酒粕を長期熟成させてつくられる色の濃い赤酢。最大の特徴は、米酢よりも味や香りが強く、それでいてまろやかであることです。ごはん多め＋150円ごはん少なめ－50円・お酒を嗜む方へ【宮城　日高見】港町、石巻が誇る魚貝に合う酒、「日高見」「ひとめぼれ」を60％まで磨き醸した純米酒。半合90ml 650円

おつまみ

生しらす沖漬け 780円（税込） 麻獲れ生しらすをそのまま出汁醤油に漬けた贅沢な逸品。生しらすの旨味の旨味も引き出されお酒の肴にもぴったりです。

本マグロネギ間カツ 580円（税込） 本鮪の血合いや頬肉を丁寧にに着け秋田美人ネギと共に串カツに仕上げました。自家製三杯酢と酒盗ソースでどうぞ。

本マグロ皮チップ 480円（税込） 本まぐろを余すことなくお楽しみ頂くよう、皮をカリッとチップに仕上げました。本鮪の香りを食感良くお楽しみ頂けます。

釜揚げしらす 780円（税込） 由比ヶ浜　三郎丸より仕入れている絶品の釜揚げしらす。絶妙な塩加減とフワフワの食感をお楽しみください。

濃厚抹茶アイスモナカ 528円（税込）

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