ソルナシエンテ SOL NACIENTE

メニュー

～前菜＊Entradas～

生ハム2種盛り 1980円 白豚と黒豚の生ハム食べ比べ

イベリコ黒豚の生ハムハーフ 1738円

カタルーニャ風の白カビサラミ 660円 カタルーニャ地方で作られるサラミソーセージ

イベリコ黒豚のサラミ 660円 豚のひき肉とスパイスから作られる、腸詰のソーセージ

スペイン産チーズの盛り合わせ 1298円 スペイン各地のチーズの盛り合わせ

オリーブ・アルカバロン・青唐辛子の酢漬け盛り合わせ 638円 日本の枝豆的な

スペイン産生ハム 979円 30ヶ月以上熟成の白豚の生ハム

オリーブ/自家製ピクルス 418円

～サラダ＊Ensalada～

各種サラダご用意しております♪ 680円～ 新鮮で美味しい野菜を使用した、サラダを各種取り揃えております。

アボカドとアンチョビのサラダ 979円

～タパス＊Tapas～

じゃがいものスペイン風オムレツ 660円 じゃがいも入りの厚く焼いたオムレツ

パタタ・ブラバス 660円 スペインバルのド定番！揚げたお芋にピリ辛なブラバソースをかけて

生ハムのクロケッタ 660円 生ハムのコロッケ

イカのフリット 693円 地中海沿岸で盛んに食べられているシンプルなイカの揚げ物

エビのアヒージョ 858円 海老をにんにくと鷹の爪、オリーブオイルで炒め煮した料理

マッシュルームのアヒージョ 825円 玉ねぎ、白ワイン、もちろんにんにくと鷹の爪で☆スペイン定番のタパスです！

マッシュルームの鉄板焼き 825円 スペインバルで人気のタパス、マッシュルームに生ハムを詰めた鉄板焼き

バスク風カニの煮込みのオーブン焼き 990円 蟹の身とよく炒めた玉ねぎを魚介のスープで煮詰め、オーブンで焼くバスクの郷土料理

パン 220円 アヒージョや煮込みのソースとご一緒に

日替わりおすすめには珍味が出ることも♪ おすすめ お写真は亀の手！スペインでは滋養強壮にも有名な高級食材★正体はふじつぼの一種の甲殻類です！！出会えたあなたはラッキーです♪

全１６種の前菜とタパス☆ 450円～ スペイン料理と言えばタパス！サク飲みにもぴったりのおつまみメニューを豊富にご用意しております！！

～肉・魚料理＊Carne y Pescado～

スペイン産イベリコ黒豚の生ハム 2860円 イベリコ黒豚の生ハムの中でも最高ランク☆

サラミ盛り合わせ 880円 チョリソと白カビの2種盛り

仔羊の香草オーブン焼き 1639円 にんにく、ハーブでマリネした仔羊のももを焼き上げます♪

その他 店内の黒板メニューにてご確認ください メニューによります

イワシのマリネ 550円 スペインバルの定番！できるだけ平塚のヒコイワシ。無い時は真イワシやウルメで

牛メガネカルビのステーキ 2728円/300ｇ 牛もも肉の１頭当たり200ｇ前後しか取れない希少部位を贅沢にステーキに◎

～米料理＊Arroces～

魚介のパエリア 1815円～(1人前) 当店の1番人気！魚介の旨味たっぷりのパエリア☆ご注文は2人前からになります。

バレンシア風 うさぎと鶏肉のパエリア 2090円～(1人前) うさぎと鶏肉、豆など山のものを炊き込んだパエリア。発祥の地バレンシアでパエリアといったらこれ！ご注文は２人前からになります。

イカスミのパエリア 1980円 (1人前) 真っ黒なパエリア、相性最高のアリオリソースと♪ご注文は2人前からとなります。

イベリコ豚と生チョリソのフィデウア 1700円 (1人前) スペイン産のパスタ(小さなマカロニ)を使ったパエリア.ご注文は2人前からとなります。

海老と魚介のアロス・メロッソ 1958円 海老の旨味が効いた魚介のスープを米に吸わせた汁気の多いスペインのおじや、リゾット

～デザート＊Postre～

バスク風チーズケーキ 524円

美味しーい、バニラアイス 418円 リピーター続出！なトッピング、甘口シェリーペドロヒメネスがけ ＋121円

オレンジシャーベット 418円