パープルバー

メニュー

ドライスナック

ワカサギのエスカベッシュ 440円（税込） 小魚の洋風南蛮漬け。ワインとの相性バッチリです。

ガーリックトースト 440円（税込）

自家製ピクルス 385円（税込）

イタリア産　生ハム 550円（税込）

フレッシュモッツァレラチーズのカプレーゼ 550円（税込）

選べる５種チーズの盛り合わせ 990円（税込） スタッフ厳選のチーズ。詳しくはお尋ねください。

６種のお肉の盛り合わせ 990円（税込） 鴨肉の燻製国産豚フィレ肉のコンフィ岩手県庄内豚のローストポーク国産鶏むね肉のハーブ蒸し国産牛シキンボの燻製ローストビーフ北海道産神威豚の自家製ロースハム

自家製燻製

半熟たまごの燻製 220円（税込） ずっと人気の定番商品。横浜紅たまごを使用。黄身の濃さが違います。

ミックスナッツの芳ばし燻製 440円（税込）

本日の燻製盛り合わせ 605円（税込） 迷ったらとりあえずこれ！

国産牛しきんぼの燻製ローストビーフ 990円（税込）

お食事

トリッパと豆のトマト煮込み　バケット付き 880円（税込）

牛すじときのこのとろとろ赤ワイン煮込み　 880円（税込）

お箸で切れちゃうスペアリブ 935円（税込） アツアツの鉄板でお出しします。

燻製たまごかけごはん 550円（税込） 自家製燻製醤油と燻製オリーブオイルで召し上がって召し上がっていただきます。

【北海道】神威豚自家製ハム 660円（税込） 数量限定。無添加自家製ハム。

ペンネアラビアータ 880円（税込） ちょい辛仕上げ。辛さ増しも可能です。

ペンネ　ジェノベーゼ 935円（税込）

夜の燻製カレー 1,320円（税込） お昼とはまた違った夜の燻製カレーをお楽しみください。