OKATTE 麓

メニュー

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和牛ほほ肉赤ワイン煮込み 3,000円（税込） 自家製デミグラスソース

目鯛スモーク 990円（税込） サラダ仕立て

ビーフシチュー 2,600円（税込） 牛バラ肉を自家製デミグラスソースでじっくり煮込みました

カラスミの冷製パスタ 1,400円（税込） 自家製カラスミ

料理

今日のお造り　 814円より 市場よりその日によって

ホヤ昆布漬け 780円（税込）

シジミ正油漬け 900円（税込） 青森県の大粒

玉子焼き 550円より 甘め　サイズ　並・中・大

豚ハツ炒め 660円（税込） 葱塩

カスべほほ肉唐揚げ 990円（税込） 希少部位

新玉葱と新キャベツの甘味噌炒め 680円（税込） 味油でさっと炒めました

島らっきょう浅漬け 660円（税込） 沖縄

煮魚 1300円～ ハチビキ・カスべ・なめたカレイ等その日の仕入れで

焼き魚 500～ 塩焼き、つけ焼き等

空豆の海老はさみ揚げ 1,200円（税込） 叩いた海老をはさみました

桜海老飛龍頭 858円（税込） 煮浸し

長芋スフレ 770円（税込） だししょう油味

牛タンオムレツ 2,200円（税込） タンシチュー

豚スペアリブBBQ 1,480円（税込）

ハンキングテンダーサイコロステーキ 2,079円（税込）

たるイカつけ焼き 748円（税込） 下足とエンペラ

自家製いぶりがっこ 400円（税込）

生ホッケフライ 1,298円（税込）

筍木の芽和え 1,089円（税込） イカと合わせました

生シラス塩辛 605円（税込） 採れたそのうちに漬け込みました

島芋唐揚げ 726円（税込） 八丈島の里芋

マンゴーソルベ 300円（税込） 宮城県産

飯もの

納豆チャーハン 770円（税込） 一番人気！

新生姜チャーハン 990円（税込） 豚トロ入り

やきめし 990円（税込） 牛赤身とチャーシュー卵不使用

親子丼 1,210円（税込） 鶏肉と玉子だけ

FUMOTOパスタ 770円～ 自家製梅干し（油系）、マグロ酒盗カルボナーラ

中華おこわ 880円（税込） 具沢山　しじみ正油漬けの汁で蒸し上げました。

まかない丼 770円（税込） イカ塩辛の小丼

焼おにぎり 480円（税込） 2個　　　混ぜご飯を焼きました