ベトナム料理酒場 シクロ 藤沢駅南口店

メニュー

おつまみ

焼豚チャーシュー 748円（税込）

コリコリコラーゲンハム 638円（税込） (ハツ、タン、豚足、ミミガー、豚肉、木耳のにこごりハム)魚醤が香るベトナムの母の味！

豚の蒸し揚げハム 528円（税込）

海老せんべい 385円（税込） スピードメニュー。スイートチリソースを付けてどうぞ！

胡麻せんべい 440円（税込）

パクチーピリ辛冷奴 528円（税込）

ベトナム産干しイカのあたりめ 528円（税込）

辛口ジャーキーとチーズ＆ナッツ 858円（税込）

スパイシー魚醤の枝豆 495円（税込）

おつまみバイン・ミー 858円（税込）

豚のしょう油煮込み 858円（税込） (ハツ、タン、ガツ、ミミガーのしょうゆ煮込み)

ピリ辛胡麻パクチー 528円（税込）

サラダ

生春巻き 2本～ 748円（税込） もちもちのライスペーパーに野菜、ビーフン、豚肉、海老を入れた生春巻き。

豚つくねの手巻き生春巻き 2本分～ 880円（税込） 豚のつくね焼きと野菜、ビーフンをライスペーパーに巻いてお召し上がりください。巻き方はスタッフにお声がけください♪

ゴーヤスライスとパクチーあえ 748円（税込） ゴーヤ、パクチーをごま油、魚？で味付けしベトナム干し肉をのせたさっぱりおつまみサラダ♪

シクロサラダ 880円（税込） グリーンサラダに豚挽き肉と海老のそぼろがのった、スイートチリソース入りのシクロオリジナルアジアンサラダ。

海老アボカドの香草マヨ 1/2個 748円（税込） ワインのお供に。海老アボカドディップをトーストにのせてお召し上がりください

【ベトナム定番サラダ】青いパパイヤサラダ 1,045円（税込） コリコリした触感、自家製ドレッシングに絡めた酸味、甘み、辛さがクセになるサラダ

粉料理

【店長のおすすめ】バイン・セオ 1,298円（税込） ベトナム風のお好み焼き！中はもちもち外はカリカリ。米粉とウコンを使った生地に、海老、イカ、豚肉、大量のもやしを入れてパリッと焼きました。

バイン・ミー(ベトナムサンドウィッチ) 各種 各990円(税込) チャーシューと自家製ハムバイン・ミー/焼肉入りバイン・ミー/豚つくね焼きバイン・ミー/海老アボカドバイン・ミー　※バイン・ミーは混雑時は焼くのにお時間がかかります。

蒸し春巻き 968円（税込） 米粉のぷるぷるな生地にひき肉と木耳が入ったベトナムの屋台料理

揚げ物＆焼き物

【店長のおすすめ】揚げ春巻き 4本～ 858円（税込） ベトナムでは、生春巻きよりも人気！シクロの春巻きは7種類もの具が入ってます。ビールのお供にどうぞ♪

豚のスぺアリブ焼き 1,188円（税込） ベトナム味噌、ヌクマム、唐辛子、ニンニク、レモングラスで漬け込んで網焼きしました。(焼き時間長めです)

豚のつくね焼き 792円（税込） 炒め玉ねぎとにんにく入りのつくね。ヌクマム、シーズニングソースで味付けしました。(焼き時間長めです)

ピリ辛さつま揚げ 748円（税込） タイ風のレモングラス、バイマックルなどが入ったピリ辛さつま揚げ

手羽先のヌクマム焼き 3本～ 792円（税込）

アジアンポテトフライ 693円（税込） <味をチョイス>香草ガーリック/海老塩/トムヤムクン/魚醤バター

海老豚のすり身トースト 858円（税込）

海老豚のすり身揚げ 792円（税込）

厚揚げのカピソース 550円（税込） カピとは海老の発酵調味料

辛口パクチーソーセージ 638円（税込）

ベトナムソーセージ 638円（税込）

一品料理

空芯菜炒め 1,078円（税込） ※仕入れがない事があります

鶏のカシューナッツ炒め 1,078円（税込）

牛肉の青菜炒め 1,078円（税込）

イカのベトナムラー油炒め 1,210円（税込） おつまみにオススメ♪

アサリの青菜炒め 1,078円（税込）

ベトナムインスタントラーメン 858円（税込） おつまみにもなります！

豚の角煮 1,078円（税込）

【店長のおすすめ】グリーンカレーのチーズ焼き(トースト付き) 1,078円（税込） ビールのお供に

海鮮物

タコと海老のレモングラスアヒージョ 1,210円（税込）

魚のディル焼き 1,210円（税込） ハーブが香るハノイの魚料理♪白身魚をココナッツミルク、魚醤ターメリックなどで味付け。ディルが香る炒め焼き。

海老のパクチー塩ガーリック炒め 1,210円（税込）

胡麻せんべいの貝炒めのせ 1,078円（税込）