大衆すし酒場　まあちゃん

メニュー

にぎり

※一貫価格　提供は基本二貫一皿になります　一貫でも注文承ります -

貝・海老・にぎり　各種 - 生ほたて貝 120円/活赤貝 300円/真つぶ貝 280円/万寿貝(金沢) 300円/むし海老 220円/活車海老 500円/生赤えび 380円/白海老(海の宝石・富山湾) 500円(税込)

かに＆逸品にぎり　各種 - ゆでずわいがに 300円/生ずわいがに 400円/煮あなご 200円/炙りあなご 200円/一本あなご 580円/数の子(折れ) 300円/芽ネギにぎり 120円/香の物にぎり盛 500円(税込)

いか・たこ・光物・サーモンにぎり　各種 - 生いか 120円/ゆでげそ 120円/生たこ 150円/ゆでたこ炙り 150円/真あじ 150円/真いわし 150円/こはだ 200円/しめさば 150円/〆さば炙り 150円/生サーモン 150円/サーモンとろ(限定) 200円(税込)

お勧め白身魚にぎり　各種 - すずき 120円/真鯛松皮にぎり 180円/なめら 300円/がんど 140円/ぶりとろ(限定) 200円/カンパチ 150円/カンパチとろ 200円/のどぐろにぎり 500円/のどぐろ炙り 500円(税込)

魂の三貫にぎり盛

光物魂(三貫盛り) 500円（税込） あじ、さば、こはだ

海老魂(海老三貫盛り) 1,100円（税込） 生赤えび、蒸し海老、白海老

とろとろ三昧(とろねたずくし) 900円（税込） 大とろ、ぶりとろ、サーモンとろ

軍艦魂(軍艦三貫) 1,250円（税込） 生うに、いくら、白えび

白身魂(白身魚三貫にぎり) 980円（税込） 真鯛、なめら、のどぐろ

大人気あぶり鮨にぎり

魂のあぶり五貫盛 970円（税込） まぐろとろ、ぶり、サーモン、あなご、〆さば、おすすめの炙り五貫

各種 - ぶりあぶり 150円/炙りサーモン 160円/ホタテ炙り 130円/〆さば炙り 160円/生ダコ炙り 160円/とろ炙り 300円/和牛炙りずし 200円(税込)

あぶり魂　※炙りすしの三貫盛 590円（税込） まぐろとろ、サーモン、ほたて

※一貫価格　提供は基本二貫一皿になりますが一貫でも注文承ります -

軍艦巻・彩々

※一貫価格　提供は基本二貫一皿になりますが一貫でも注文承ります -

各種 - 海鮮マヨサラダ 100円/いか黄金 100円/いか明太 110円/いかうに 110円/いか塩辛 120円/ゆでほたるいか 120円/ほたるいか沖漬け 120円/あじたたき軍艦 150円/ねぎとろ 150円/ねぎとろいくら 200円/かにばら身 150円/鮭といくらの親子巻 200円/いくら 250円/生うに 500円/北海巻(うに・いくら) 350円(税込)

白海老 400円（税込） 富山産　海の宝石

生まぐろ

当店のまぐろは生のまぐろを使用しております。ご賞味下さいませ -

誘惑のまぐろずくし 1,870円（税込） 大とろ、中トロ、赤身、びんちょう、ねぎとろ、鉄火巻など盛り込みました

北陸の美味満載　加賀百万石五貫盛 2,300円（税込） 大トロ、のどぐろ、ずわいがに、うに、白海老

各種 - 生赤身 250円/生中とろ 350円/生大とろ 500円/とろ炙り 350円/びんとろまぐろ 220円(税込)

まぐろ魂(三貫盛り) 1,100円（税込） 大トロ、中トロ、赤身

自慢のおすすめにぎり盛り

能登にぎり盛り(味噌汁付) 1,800円（税込） 本日のおまかせにぎり鮨(まぐろ、ぶり、いか、海老、サーモン、鯖、ほたて、ねぎとろ、巻物など一〇品)

加賀にぎり盛り(味噌汁付) 2,800円（税込） 本日のおまかせにぎり鮨(まぐろ、中とろ、いか、ぶり、海老、生たこ、かに、いくら、穴子、鉄火巻など十二品)

香林坊にぎり盛り(味噌汁付) 3,800円（税込） 本日のおまかせにぎり盛(まぐろ、中トロ、貝、海老、ずわいがに、うに、いくら、白海老、鉄火巻など逸品食材満載　一五品)

友禅にぎり盛り(味噌汁付) 4,800円（税込） ＊北陸上にぎり鮨・盛り合わせ(まぐろ赤身、中とろ、いか、ぶり、貝類、海老、光物、ずわいがに、生うに、いくら、巻物など北陸のねた満載上にぎり鮨盛合せ十五品)

寿司盛(大皿) - 三人前 5000円/三人前 8000円/五人前 10000円/五人前 20000円(税込)

細・中・太・手巻

各種 - ねぎとろ(中巻) 450円/鉄火巻 500円/ぶりしそ巻 350円/鯖しそ巻 350円/とろ鉄火巻 800円/とろたく巻 900円/穴きゅう巻 500円/かっぱ・かんぴょう 200円/沢庵・梅しそ 200円/納豆・山ごぼう巻 200円/いなり寿司(2ヶ) 180円/海鮮太巻き(4貫) 800円/海鮮助六(いなりと太巻) 580円(税込)

金沢の味お土産持って帰んまっし

のど黒の炙り棒ずし 3,800円（税込） 日本海の恵、白身の王様のどぐろを贅沢に一尾使用　皮目を少し炙り柔らかく押しずしに致しました、お持ち帰りに如何でしょう、御賞味下さいませ。

名物〆さばの炙り棒ずし 2,200円（税込） 日本海の脂ののった真さばを一度締め皮目を炙り棒寿司に致しました、ばってら昆布で軽くまいてあります。

加賀百万石大名巻 3,800円（税込） 日本海の恵、北陸の幸や自慢の生まぐろ豊富に海鮮ねたを贅沢に巻き込みました加賀百万石に恥じないようお仕事させて頂きますお持ち帰りに如何でしょう、御賞味下さいませ。

すぐあて肴

すぐあて肴　各種 - いか赤造り(塩辛) 380円/たこわさ 380円/わさびかんぴょう 280円/定番もずく酢 380円/たこぶつ 580円/炙りさばポン酢 680円/がりと漬物盛合せ 380円(税込)

北陸珍味

サラダ・肴・彩　各種 各900円(税込) 自慢の海鮮サラダ/白海老と水菜サラダ

能登・金沢珍味だより　各種 - このわた 900円/ほたるいか沖漬け 600円/からすみ 800円/さばへしこぬか漬け 500円/ふぐの子ぬか漬け(卵巣) 900円/金沢ごりの佃煮 580円/こんかいわし(焼き・酢) 580円(税込)

加賀百万石珍味三昧 1,980円（税込） ※このわた、からすみ、ふぐの卵巣　ほたるいか沖漬け、ごり佃煮など、北陸の珍味盛合せになりますどうぞご賞味くださいませ　入荷具合により内容が異なる場合が御座います

魚貝炙り串焼

当店オリジナル魚串焼き - ※お刺身のするねたをカット串焼きに　一本よりOK

魚貝炙り串焼　各種 - まぐろ串炙り 250円/中とろ串炙り 380円/〆さば串炙り 250円/サーモン串炙り 250円/いか串炙り 200円/海老串炙り 250円/たこ串炙り 200円/ほたて串炙り 250円/つぶ貝串炙り 250円(税込)

串焼おまかせ五本盛 980円（税込） マグロ、いか、たこ、海老、ほたてなど　日替わりお得な串焼き盛です。

お刺身・単品