とろけるハンバーグ福よし 浅草蔵前

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元祖育てる系ハンバーグ　〆は濃厚ガーリックライス

・国産牛・和牛100％　とろけるハンバーグセット 1,780円（税込） とろけるハンバーグは、一口ずつ切り分け鉄板で焼きながらお召し上がりいただく、鉄板焼きスタイルのハンバーグ。小麦・卵・乳製品などのつなぎを一切使わず、国産牛・黒毛和牛を使用した、とろけるような食感のハンバーグです。和牛の旨味がつまった油で〆は濃厚ガーリックライスをお召し上がりください！

国産牛・和牛100％ とろけるハンバーグセット～増しハンダイヤモンドヘッド～ 2,770円（税込） ★当店人気は国産牛・和牛100％ とろけるハンバーグの増しハン★女性のお客様には「雪だるま」男性のお客様には「ダイヤモンドヘッド」が人気です！雪だるま（ハーフ）＋￥500ダイヤモンドヘッド（1枚） ＋￥990　富士山（1.5枚）+￥1470エアーズロック（2枚）+￥1920グランドキャニオン（2.5枚）+￥2320キリマンジャロ（3枚）+￥2670　K２（3.5枚）+￥2970エベレスト（4枚）+￥3270

国産牛・和牛100％ とろけるハンバーグ～増しキリマンジャロ～ 4,450円（税込） まさに頂き！増しハン3枚キリマンジャロ！圧倒的なボリュウーム感！ご堪能下さい！雪だるま（ハーフ）＋￥500ダイヤモンドヘッド（1枚） ＋￥990　富士山（1.5枚）+￥1470エアーズロック（2枚）+￥1920グランドキャニオン（2.5枚）+￥2320キリマンジャロ（3枚）+￥2670　K２（3.5枚）+￥2970エベレスト（4枚）+￥3270

国産牛・和牛100％ とろけるハンバーグとシンタマステーキセット 2,480円（税込） シンタマはモモの中でも肉のきめが細かく軟らかい希少部位。あっさりと、でもしっかりとした味のあるお肉です。赤身大好きな方におすすめです。

国産牛・和牛100％ とろけるハンバーグとサーロインステーキセット 2,580円（税込） 40日間熟成のサーロインは、アミノ酸による旨味成分がUPし、ジューシーな肉質に。霜降りがしつこくなく、さっぱりとした味わいです。

・国産牛・和牛100％　とろけるハンバーグと熟成ハラミステーキ 2,880円（税込） ・東京ベストオブシェフ住村哲央の国産牛・黒毛和牛100％ハンバーグ 松坂牛＋2,300円　・ウェットエイジングの熟成ハラミステーキ　80g　・京都八代目儀平厳選の炊立てご飯　・創業67年郡司味噌　信州白味噌or京都赤味噌　・郡司の厳選漬物2種盛

国産牛・和牛100％ とろけるハンバーグと白タンステーキセット 2,880円（税込） 牛タン1本からたった5%しかとれない究極の白タン。タン元の内、更に根元のみ使用した、極上白タン。タンとは思えない柔らかな食感と凝縮した旨味。数量限定。

国産牛・和牛100％ 濃厚とろけるチーズハンバーグセット 2,280円（税込） 当店オリジナル配合の特製チーズを熱々の鉄板でご提供。更にお客様の目の前でのチーズをお掛け致します。SNS映え間違いなし

国産牛・和牛100％ かまくらパルミジャーノチーズハンバーグセット 2,280円（税込） お客様の前でかまくらの様に熟成パルミジャーノチーズをお掛け致します。ふわふわな雪のようなビジュアルはSNS映え間違いなし

国産牛・和牛100％ とろけるハンバーグとグリル野菜セット 2,080円（税込） 大きめにカットしたパプリカとズッキーニ、コウシン大根を軽くグリル。野菜の甘味がまし、ハンバーグとの相性抜群です

肉屋が目利き！特選丼ぶり！〆はあっさりと肉まぶし！

・40日間熟成のサーロインローストビーフ丼　80g 1,880円（税込） 40日間熟成の旨味たっぷりのサーロインを4時間かけてじっくり低温調理。オーダーを受けてから1.5mmにスライスしたローストビーフは、すりおろしりんごから作った醤油ベース自家製だれとの相性抜群です。肉まぶしの食べ方。お茶碗に移し、まずはそのまま、2杯目は薬味を添えて、3杯目は自家製出汁をかけて、4杯目はお好みでお召し上がりください。

・瞬間燻製のサーロインステーキ丼 1,980円（税込） ・サーロインステーキ　150g　・郡司の厳選漬物2種盛　・肉まぶしセット　ガーリックチップ・ステーキソース別添え　おすすめの肉まぶしのお召し上がり方は、まず4等分にし、お茶碗に移し、まずはそのまま、2杯目は薬味を添えて、3杯目は自家製出汁をかけて、4杯目はお好みでお召し上がりください。

・瞬間燻製の熟成シンタマステーキ丼 1,880円（税込） ・熟成シンタマステーキ　150g　・郡司の厳選漬物2種盛　・肉まぶしセット　ガーリックチップ・ステーキソース別添え

・極旨！北海道産牛とろユッケ丼 1,880円（税込） ・北海道産牛とろユッケ丼　・郡司の厳選漬物2種盛　・肉まぶしセット　黄身・自家製だし醤油別添え

瞬間燻製の熟成ハラミステーキ丼 2,580円（税込） コンビーフの製造方法を取り入れ、独自の熟成方法で仕上げた福よしのお肉の代名詞。ご提供直前に瞬間スモーク、蓋をあけると程よいスモークの香りが漂います●瞬間燻製のハラミステーキ丼●郡司の厳選漬物2種盛●肉まぶしセット

究極の白タンステーキ丼 2,680円（税込） 牛タン1本からたった5%しかとれない究極の白タン。タン元の内、更に根元のみ使用した、極上白タン。タンとは思えない柔らかな食感と凝縮した旨味。数量限定。

鹿児島県産 あじな鶏の炭火焼丼 1,580円（税込） 鹿児島県産のあじな鶏。うま味と歯ごたえがあるモモ肉と、柔らかいムネ肉をミックス、炭火の香りと歯ごたえがやみつきな逸品。〆は肉まぶしで

5品目以上のたっぷりサラダボールセット（平日ランチタイム限定）

・彩野菜のFUKUYOSHIサラダボール 1,180円（税込） ・彩野菜のサラダボール　・ブリュオッシュバケット　・豆乳で作ったコーンスープ　当店の季節野菜の日替わりサラダは、新鮮な地元産の野菜を厳選して使用し、毎日異なる味わいをお楽しみいただけます。豊富な栄養価と季節の恵みを詰め込んだ一皿で、健康と美味しさを両立させました。

・彩野菜のFUKUYOSHIコブサラダボール 1,380円（税込） ・新鮮野菜のコブサラダ　・ブリュオッシュバケット　・豆乳で作ったコーンスープ　良いアボカド、卵が豊富に盛り込まれた、絶妙なコンビネーションを楽しませます。栄養バランスも考慮され、満足感と健康を同時に味わえる一皿です。

極旨！肉厚！国産牛・和牛100％とろけるハンバーガー

GUILTY WAGYU SMASHBURGER 1,720円（税込） 和牛パティを丸めて熱々の鉄板に置き、その上から専用のミートプレスのスマッシャーで押し焼くスタイルのバーガー！！※上記価格はベースの2段の値段となっております。NY発！！＃smashburger＃グルメバーガー＃ギルティグルメ※画像は10段です！2段 ￥1,7203段 ￥2,2004段 ￥2,6505段 ￥3,070　人気NO16段 ￥3,4607段 ￥3,8208段 ￥4,1509段 ￥4,45010段￥4,720

・国産牛・和牛100％とろけるアボガドハッピーハンバーガー 1,780円（税込） ※フレンチフライ付

・国産牛・和牛100％とろけるナイアガラチーズハンバーガー 1,980円（税込） ※フレンチフライ付

・国産牛・和牛100％とろけるハンバーガー 1,980円（税込） ※フレンチフライ付

福よしの特選サラダ-Fukuyoshi's Special Salad-

・季節野菜の日替わりサラダ 1,080円（税込） 当店の季節野菜のサラダは、新鮮な地元産の野菜を厳選して使用し、毎日異なる味わいをお楽しみいただけます。3名様～4名様用のたっぷりサイズとなっております。1名様～2名様はハーフをご利用下さい。

・具材たっぷりコブサラダ 1,280円（税込） 当店の季節野菜のサラダは、新鮮な地元産の野菜を厳選して使用し、毎日異なる味わいをお楽しみいただけます。3名様～4名様用のたっぷりサイズとなっております。1名様～2名様はハーフをご利用下さい。

冷菜-cold dish-

塩あじ黒豆枝豆 380円（税込） 香ばしい塩味が効いた黒豆枝豆。風味豊かな一品で、ビールにぴったり。

瞬間燻製ペッパーナッツ 380円（税込） 香り豊かな瞬間燻製ペッパーナッツ。一口で広がるスモーキーな風味とピリッとした胡椒の絶妙なハーモニー。

・無限キャベツ 380円（税込） キャベツにごま油、塩昆布を絶妙にまぜた逸品！シンプルながら風味豊かで、食欲をそそる一品です。キャベツのシャキシャキ感と塩昆布の旨味、ごま油の風味が絶妙に調和し、食べ応え抜群。素材の美味しさを存分に楽しめます。

自家製 彩り野菜マリネ 380円（税込） 自家製の彩り豊かな野菜マリネ。新鮮な野菜の旨味がぎゅっと詰まった、爽やかな一品。

・名物！半熟たまごの溶け出すポテサラ 480円（税込） 名物！半熟たまごの溶け出すポテサラ。ジューシーなポテトと半熟たまごが絶妙なハーモニーを奏でます。香ばしいポテトの食感とともに、とろりとしたたまごの濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。贅沢な一皿で、食欲を満たします。

岩塩トマトスライス 480円（税込） 甘酸っぱいトマトを岩塩でシンプルに引き立てた一品。爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。

海老とブロッコリー チョレギドレッシング和え 480円（税込） ぷりぷり海老と新鮮ブロッコリーが、ピリッとしたチョレギドレッシングで絶妙に絡み合う、贅沢な一品。

・郡司味噌厳選の漬物4種盛合わせ 580円（税込） 老舗味噌屋の自慢の漬物4種盛合わせ！伝統の味噌屋が手がける風味豊かな野菜たちが楽しめます。新鮮な野菜を丁寧に漬け込み、味噌屋ならではの独自の味わいをお楽しみください。食卓を彩る逸品揃いで、健康と美味しさをお届けします。

・5種の彩野菜スティック　郡司味噌ディップ添え 680円（税込） 5種の彩り野菜スティックには、豊かな栄養が凝縮。召し上がりやすいようにカットしました。さらに、風味豊かな郡司味噌ディップを添え、食欲をそそります。健康的で美味しいスナックタイムを提供します。

牛肉カルパッチョ かまくらパルミジャーノチーズ 980円（税込） 上質な牛肉を40日間熟成させ、絶妙な味わいを極めました。薄くスライスされた肉は柔らかく、口の中で溶けるような食感。濃厚な肉の旨味が豊かで、新鮮なルッコラとパルミジャーノチーズの風味とともに、贅沢な一皿をお楽しみください。

・生ハム・サラミ6種盛り合わせ 880円（税込） 贅沢な味わいが楽しめる生ハム・サラミ6種盛り合わせ！伝統の製法で手作りされた各種の生ハムとサラミが、様々な風味を楽しませます。肉の旨みと香りが口いっぱいに広がり、ワインやチーズとの相性も抜群。特別なひとときにぴったりの贅沢な盛り合わせです。

温菜-hot dish-

ガーリック枝豆 380円（税込） 香ばしいガーリックが効いた枝豆。食欲をそそる風味で、ビールのお供にぴったりの一品。

トマトとアボカドのブルスケッタ 1P 380円（税込） 新鮮なトマトとクリーミーなアボカドを贅沢にのせたブルスケッタ。至福の一口。

定番のバターコーン 380円（税込） 香ばしく焼き上げたバターコーン。定番だからこそ飽きのこない、ほっとする美味しさ。

ズッキーニの肉味噌チーズ焼き 580円（税込） ズッキーニに旨味たっぷりの肉味噌ととろけるチーズをのせて焼き上げた、贅沢な一品。

・厳選味な鶏の炭火焼き 680円（税込） 鹿児島県産の厳選された親鶏を炭火で丁寧に焼き上げた逸品！ジューシーで柔らかな鶏肉が炭火の香りと共に口の中で広がります。素材の旨みを最大限に引き出し、贅沢な味わいを楽しめます。一口食べれば、その上質な味わいに虜になること間違いありません。

アボカドチーズのオーブン焼き 680円（税込） クリーミーなアボカドにとろけるチーズ＆ベーコンをたっぷりと詰め込んで、オーブンで焼き上げた絶品の一皿。

・粗挽きウィンナー5種盛（チョリソー・プレーン・バジル・ブラックペッパー・ガーリック 880円（税込） 贅沢な粗挽きウィンナー5種盛り合わせ！厳選された素材を使用。各種のウィンナーが独自の風味と食感を持ち、楽しみを広げます。ビールとの相性抜群です。