焼き鳥 鶏料理 さいたどう

メニュー

【名物人気料理】

骨付き がぶり焼き（香川県 名物料理） 1,080円（税込） 残った肉汁に銀シャリむすびをつけて食べるのがツウな食べ方）

自家製 黄金つくね（愛媛県 熊野養鶏 美豊卵） 350円（税込） 備長炭で焼いたタレ味つくねに卵の黄身をつけてお召し上がりください

地鶏 岩盤たたき（徳島県 地鶏 阿波尾鶏の） 1,080円（税込） もも肉と胸肉を岩盤の上でジュージュー。自家製酢醤油でどうぞ

自家製白湯鶏がらスープの水炊き鍋 二人前3,500円 鶏の旨みがたっぷりしみ込んだだし汁で頂く〆もお薦め

（雑炊・ラーメン・追加スープ） 各440円

【備長炭串焼き】

ねぎま 210円（税込） さいたどうの焼き鳥は、鳥取県 大山鶏・徳島県 阿波尾鶏、を使用しております。

ささみ 210円（税込）

皮 210円（税込）

せせり 210円（税込）

ぼんじり 210円（税込）

ひざ軟骨 210円（税込）

やげん軟骨 210円（税込）

レバー 210円（税込）

はつ 210円（税込）

砂肝 210円（税込）

はらみ 210円（税込）

しいたけ 210円（税込）

焼き鳥盛り合わせ3本 590円（税込）

焼き鳥盛り合わせ5本 980円（税込）

【野菜串・変わり串】

しいたけ 210円（税込）

ししとう 210円（税込）

ねぎ焼き 210円（税込）

厚揚げ 210円（税込）

はつもと 230円（税込）

親もも 230円（税込）

あか 230円（税込）

そり 230円（税込）

カマンベール串 350円（税込） 女性に大人気

【刺し】

ダチョウのたたき 980円（税込）

【ちょっと箸休めなおつまみ】

炙り鶏皮ぽん酢 580円（税込） さっぱり自家製

クリームチーズのタレ漬け 480円（税込） 創業からの秘伝のタレに漬け込んだ

自家製 お漬物盛り合わせ 480円（税込） 和代ばあちゃんの秘伝

とまがり 530円（税込） お寿司のガリとトマトの意外なコンビをピネグレットソースで

黄身のせオニオンスライス 530円（税込） 愛媛県、熊野養鶏美豊卵の黄身をのっけた

長いも月見 530円（税込）

肉みそ冷奴 480円（税込）

梅水晶 430円（税込）

塩昆布キャベツ 430円（税込）

ラー油かけたたききゅうり 430円（税込）

【野菜もん】

さいたどう旬菜サラダ 680円（税込） 野菜を野菜で食す！無添加自家製ドレッシング

あったかポテトサラダ 680円（税込） ホクホクのじゃがいもが人気です

クレソンサラダ 630円（税込） 爽やかな風味の和風サラダ

【揚げもん】

地鶏のからあげ 780円（税込） 生姜醤油の風味とジューシー感を