自家製小籠包 小籠包餃子酒場 新橋店

メニュー

当店イチオシメニュー

名物！手作り小籠包（３個） 500円（税込） "当店自慢の手作り小籠包！ひとつひとつ手作業で丁寧に包まれた小籠包は、ジューシーな肉汁と深い味わいが特徴。一度試す価値ありの逸品をぜひご賞味ください。"

名物！手作り小籠包（６個） 980円（税込） 皮のもっちりとした食感と具材の旨味が見事に調和。ひと口噛むと、美味しい肉汁が口の中に広がります。極上の食体験をお楽しみください。"

名物！手作り焼き餃子(５個) 750円（税込） "当店自慢の焼き餃子は香ばしさとジューシーな旨味がたっぷり詰まっています。外側はカリッと焼き上げ、内部は肉汁で満たされています。おつまみとしても最適、一度お試しください！"

ネギマヨ餃子（5個） 850円（税込） 当店自慢の焼き餃子に、爽やかな風味のねぎとクリーミーなマヨネーズをトッピング！一つ一つ手作りの餃子と相性抜群の組み合わせをご堪能ください。

ゆずネギ餃子（5個） 850円（税込） 柑橘の爽やかさが特徴のゆずと新鮮なねぎを組み合わせた餃子。鮮やかなゆずの風味が、香ばしい餃子と絶妙にマッチします。

サラダ

温玉シーザーサラダ 780円（税込） "温玉の濃厚な風味と新鮮な野菜のシャキッとした食感が見事にマッチしたサラダ。ヘルシーながらも満足感ある一品です。"

アボガドとエビの和風サラダ 880円（税込） "アボガドのクリーミーな食感と、プリプリとしたエビの旨みが和風ドレッシングと絶妙に調和します。この一皿は、まさに味と食感のバランスが楽しめる逸品です。"

海鮮サラダ 780円（税込） "海鮮サラダは、海の幸をふんだんに取り入れた一皿。ドレッシングとの相性も抜群で、各素材の風味が口の中で絶妙に混ざり合います。フレッシュな海鮮の旨みとドレッシングの風味がお楽しみいただけます。"

大根サラダ 680円（税込） "新鮮な大根を使用したサラダは、シャキッとした食感が特徴。シンプルながらも食感の変化が楽しめ、爽やかな風味が口いっぱいに広がります。"

おつまみ

枝豆 380円（税込） "新鮮な枝豆を素早く茹で上げ、適度な塩加減で味わい深く仕上げます。そのシンプルな美味しさが魅力の一品です。"

梅水晶 480円（税込） "梅水晶は清々しい梅の香りが特徴で、見た目の美しさも楽しめる一品。爽やかな味わいが魅力です。"

塩キャベツ 480円（税込） "こちらの一品は、適度な塩味が全体のバランスを取りながら、素材の味わいを引き立てます。"

たたききゅうり 480円（税込） "キュウリのシャキッとした食感と塩味が絶妙に絡み合う、シンプルながらも味わい深い逸品です。"

韓国キムチ 480円（税込） 辛さと酸味のバランスが取れたキムチ

韓国チャンジャ 580円（税込） 辛味と旨みが凝縮されたチャンジャ

たこわさび 580円（税込） "たこのプリプリとした食感と、わさびの風味が絶妙にマッチした一品。そのハーモニーが口の中で広がります。"

鶏皮ポン酢 580円（税込） "焼き上げた鶏皮のジューシーさと、ポン酢の爽やかな酸味が絶妙に調和した一品。これぞ、日本の美味しさといえる逸品です。"

冷やしトマト 580円（税込） じっくりと冷やされた甘み溢れる新鮮トマト。その爽やかな酸味と甘味、シャキッとした食感は一口食べるだけで、あなたの味覚を刺激します。暑い日に特におすすめの一品です。

お刺身

刺身の3種盛り合わせ 1,499円（税込） "旬の新鮮な魚を3種類ご用意した刺身盛り合わせ。それぞれの魚の独特な風味と食感をお楽しみいただけます。"

刺身の5種盛り合わせ 1,680円（税込） 5種類の海の恵みをひとつの盛り合わせに！それぞれが持つ風味と食感の違いを味わいながら、五感で海の幸を堪能してください！

刺身の7種盛り合わせ 2,380円（税込） 7種類の海の幸をご堪能いただける豪華な刺身盛り合わせ！七色に輝く盛り合わせで、鮮やかな味わいをお楽しみください！

マグロ刺し 780円（税込） 新鮮なマグロの赤身を切り身にしました！その深い風味となめらかな食感が楽しめる一品です！マグロの豊かな旨味をご堪能ください！

サーモン刺し 750円（税込） 濃厚な風味とまろやかな口溶けが特徴の新鮮サーモン！その独特な風味と食感をシンプルにお楽しみいただけます！

ホタテ刺身 650円（税込） 甘みと旨味が凝縮された新鮮なホタテを厳選！優雅な口溶けとともに、海の恵みを味わってください！

カツオたたき 650円（税込） 表面を軽く焼き、中は生のままのカツオ！香ばしさと新鮮な食感のハーモニーをぜひご堪能ください！

たこ刺し 650円（税込） たこ特有の弾力ある食感と淡白な味わいを活かした刺身！シンプルに味わうことで、その素材の魅力を最大限に引き出しています！

しめさば 650円（税込） 魚本来の旨味を引き立てる酢〆の技法で仕上げたさば！その独特の風味と食感を味わうことができます！

串焼き

串焼きの10種盛り合わせ 1,380円（税込） "厳選素材を使用した豪華な串焼き10種類が一つの盛り合わせに。各種の風味と食感が一度に楽しめる、串焼き愛好者にとって至福の一皿です。"

串焼きの7種盛り合わせ 1,080円（税込） "7種類の串焼きが一つのセットで味わえます。鶏肉、豚肉、野菜といった各素材を手間ひまかけて焼き上げた、職人技を堪能できる一品です。"

串焼きの5種盛り合わせ 780円（税込） "シンプルでありながらも濃厚な味わいが楽しめる5種類の串焼き盛り合わせ。様々な味わいを一度に楽しめる、串焼きの醍醐味を堪能できる一皿です。"

鶏もも串（２本） 360円（税込） "肉厚でジューシー、シンプルながらも深い味わいが特徴の串焼き。一度食べたらやみつきになること間違いなしの逸品です。"

つくね串（２本） 360円（税込） "香ばしい焼き目と内部のふんわりとした食感が絶妙に組み合わさった串焼き。素材の良さを最大限に引き立てる一品です。"

ネギマ串（２本） 360円（税込） "ネギの甘さと鶏肉の旨みが一本の串に凝縮された、滋味あふれる串焼きです。"

鶏皮串（２本） 360円（税込） "パリパリとした食感と濃厚な味わいが絶妙にマッチした串焼き。串焼き好きにとって堪らない一品です。"

砂肝串（２本） 360円（税込） "特有のコリコリとした食感と旨みが見事に絡み合った、砂肝愛好家には欠かせない一品です。"

なんこつ串（２本） 360円（税込） "独特のプリプリとした食感と、香ばしさが引き立つ一品。旨味と食感のバランスが絶妙です。"

ししとう串（２本） 360円（税込） "ほんのりとした苦みと独特の風味が魅力的な串焼き。ビールとの相性が抜群の一品です。"

ニンニク串（２本） 360円（税込） "食欲をそそる独特の香りと、焼き具合によって変化する味わいが魅力的な串焼きです。"

焼き物

子持ちししゃも 630円（税込） "新鮮なししゃもを丁寧に焼き上げ、そのままの自然な風味を楽しんでいただけます。産卵期のためにぎっしりと詰まった卵も一緒に味わえる贅沢な一品です。

いかの一夜干し 780円（税込） 新鮮なイカを一夜干しにして、旨味を凝縮させました。一晩かけてじっくりと干すことで、深い味わいと食感を引き立てます。

エイヒレ 580円（税込） エイのひれを使った逸品です。ここから出る独特の旨みがやみつきになること間違いなし。

鯖の塩焼き 880円（税込） "新鮮な鯖を塩と一緒に焼き上げました。シンプルな塩味が鯖の旨みを引き立て、ご飯ともよく合う一品です。

サーモンハラス焼き 680円（税込） "サーモンのハラス部分を焼き上げました。脂がのった部分をじっくりと焼き上げることで、濃厚な味わいが広がります。

ホッケ焼き 880円（税込） "ホッケを塩と共に焼き上げました。香ばしい焼き加減が魚の旨味を引き立て、じっくりとした時間をかけて味わえる一品です。