CAFE DINING BOTARICO(カフェダイニングボタリコ)

メニュー

【冷菜】

農園野菜の自家製ピクルス 680円（税込）

フルーツトマトのブルスケッタ　２個 800円（税込）

国産ホタテとピンクグレープフルーツの炙りカルパッチョ 1,500円（税込）

ブラータチーズと旬なフルーツ 1,800円（税込）

【温菜】

八百屋さんが作る本気のラタトゥイユ 980円（税込） 自家製トマトソースと新鮮野菜が織りなすハーモニー！野菜本来の甘さとトマトの酸味のバランスがとても食欲を増す一品！

彩り野菜のアヒージョ　～バケット添え～ 980円（税込） 朝市に仕入れた新鮮な野菜を贅沢にアヒージョスタイルにした逸品。野菜の旨味が溶け出したオイルにバケットをつけてお召し上がりください。

国産カキのレモンハーブアヒージョ　～バケット添え～ 1,200円（税込） その時一番の旬な国産カキを朝採れレモンと合わせた贅沢なアヒージョ！カキの旨味をバケットにつけてお召し上がりください。

紅はるかのロースト　～ゴルゴンゾーラソース～ 1,100円（税込） 糖度が高い紅はるかをさらにローストすることで更に甘さを引き出した逸品。甘い紅はるかと癖のあるゴルゴンゾーラソースの相性が抜群！ワインとの相性も◎

【サラダ】

朝採れ野菜のバーニャカウダー 1,280円（税込）

グリル野菜のサラダ 1,100円（税込）

マッシュルームとセルバチコのサラダ 1,200円（税込）

彩り鮮やかなエディブルフラワーサラダ 980円（税込）

【メイン】

グリルパインと厚切りベーコンのステーキ 1,380円（税込） 甘さが際立つパイナップルをグリルすることで更に甘さを引き出した逸品。贅沢に厚切りカットしたベーコンの塩味と、パイナップルの甘さとの相性◎

ローストポーク　～自家製柚子胡椒ソース～ 1,500円（税込） 低温でじっくり時間をかけて火入れしたローストポーク。ポーク本来の味わいと甘い肉汁が、柚子胡椒との相性が抜群！

サルシッチャのグリル 1,100円（税込）

【デザート】

黒無花果と胡桃のバニラアイスプレート 920円（税込）

きな粉わらび餅と抹茶のロールケーキプレート 780円（税込）

ベルギーチョコアイス～ピスタチオ＆フランボワーズ～ 800円（税込）

NYチーズケーキ～季節のフルーツ添え～ 860円（税込）

クレープ～バナナキャラメリゼ～ 850円（税込）

焦がしバター塩キャラメルのアイスクリーム 550円（税込）

つぶつぶ果肉入り苺のアイスクリーム 550円（税込）

バニラビーンズ入り濃厚バニラアイスクリーム 550円（税込）

【かき氷】

銀くま 1,600円（税込）

赤くま（いちご） 1,800円（税込）

桃くま（白桃） 2,000円（税込）

紫くま（ナガノパープル） 2,000円（税込）

無花くま（いちじく） 2,000円（税込）

緑くま（マスクメロン） 2,200円（税込）