西麻布 清音

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【名物】雲丹鍋

清音の雲丹鍋（一人前） 2,500円（税込） 雲丹を使用した黄金の鍋具材例：雲丹・はまぐり・帆立・旬の白身魚・水菜など5種以上※一人前からご注文可能です※当店名物の雲丹鍋は「一人一鍋」でご提供しております（感染症対策済）

〆の雲丹雑炊 500円（税込） 雲丹鍋をご注文された方のみのご案内になります

お刺身

お刺身盛り合わせ（一人前） 1,500円（税込）

レンゲ雲丹刺し 600円（税込） ※ご提供中止中

レンゲ和牛雲丹のせ（１つ） 600円（税込） ※ご提供中止中

おつまみ

干し鱈 500円（税込）

いくらおろし 500円（税込）

きゅうりのたたき 400円（税込）

漬物盛り合わせ 400円（税込）

雲丹醤油冷奴 400円（税込）

ほたるイカ沖漬け 400円（税込）

いぶりがっこと クリームチーズ西京漬け 400円（税込）

枝豆 400円（税込）

梅水晶 400円（税込）

サラダ

海鮮ひつまぶしサラダ 700円（税込）

魚（焼・煮）

のど黒(焼き・煮付)　100gあたり 1,900円（税込） ※追加700円で雲丹焼きに変更可能です

本日の焼魚・煮魚／各種かぶと 1,000円（税込） 詳細は従業員にお尋ねください※追加700円で雲丹焼きに変更可能です

煮おろし 1,000円（税込）

揚げ物

マグロのカツレツ ～おろしポン酢～ 1,200円（税込）

清音の野菜天ぷら 900円（税込）

ナスの揚げ出し 700円（税込）

若鶏の唐揚げ 800円（税込）

清音のクリームコロッケ 800円（税込）

逸品料理

ばくだん 600円（税込）

牛フィレの朴葉焼き 1,500円（税込）

豚の角煮 800円（税込）

大判つくね焼き 800円（税込）

ハマグリ酒蒸し 1,500円（税込）

雲丹の卵包み～オムレツ風～ 1,200円（税込）

カニシュウマイ～きのこと共に～ 700円（税込）

お食事

清音の海宝石ひつまぶし 1,800円（税込）

冷やしウニラーメン 1,000円（税込）

甘味

本日のあいす 600円（税込）