BUTCHER　OHYAMA

メニュー

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＜ランチメニュー＞お肉屋さんのハンバーグハンバーグランチ150g 1,200円（税込） 選べるソース3種（デミグラス、和風フィナデニ、トマト）トッピング2種（＋200円）チーズ、温玉

＜ランチメニュー＞岩手山こがね鶏のステーキ210ｇ 1,400円（税込） 選べるソース4種（ハニーマスタード、デミグラス、和風フィナデニ、トマト）

＜ランチメニュー＞四元豚のステーキ150ｇ 1,400円（税込） 選べるソース4種（ハニーマスタード、デミグラス、和風フィナデニ、トマト）

＜ランチメニュー＞匠の和牛メンチ＆東京ビーフコロッケ 1,000円（税込） 大山名物数量限定

＜ランチメニュー＞国産牛スジカレー 980円（税込） チーズトッピング　＋￥100円

ステーキメニュー 15:00~22:00

ディナーメニュー 15:00~22:00

ディナーメニュー 15:00~22:00

ディナーメニュー 15:00~22:00

揚げ物メニュー 15:00~22:00

【毎月29日は！”ニクの日”でお得にステーキを堪能♪】

■毎月29日は、月替わりでお得なメニューをご提供致します♪ - お肉屋さん直営店ならではの大サービスメニューを、お楽しみください。

3種ステーキの盛り合わせ 2,900円（税込） 【US牛サーロイン】150g/【四元豚ロース】150g/【岩手県産こがね鶏】210g/通常4500円相当のものが、この日に限り2900円！！

【KID’S SERVICE】小学生以下のお客様にはポテト＆唐揚げ、ドリンクセットを無料でサービス

お子様無料サービス！ポテト＆唐揚げ ミニドリンクセット - みんな大好きポテト＆唐揚げをプレゼント！ご希望の方はスタッフまでお申し出ください。

【ANTIPAST】スタートはまずは、さっぱりした肉前菜やサラダから。

生ハムと温玉のシーザーサラダ 880円（税込） たっぷり野菜と定番の生ハム、そしてチーズと相性バツグンの温玉をのせたフレッシュなサラダ。

黒毛和牛『東京ビーフ』の生ハム 1,600円（税込） 年間に数十頭しか生産されない、幻の黒毛和牛の生ハム。塩気がきいていて口に入れるととろける！

東京ビーフのローストビーフ 1,600円（税込） 幻の黒毛和牛を、さっぱりとバジルソースででどうぞ。

たっぷり野菜のタリアータ 2,600円（税込） US牛サーロインをサッとグリルし、チーズとバルサミコ酢で仕上げた一品。

シャルキュトリー盛り合わせ 2,800円（税込） ローストビーフ、生ハム等の肉前菜をワンプレートに。ワインのお供に最適！

3種チーズ盛り合わせ 1,500円（税込） スモーク・カマンベール・ブルーチーズ3種の盛り合わせ。

【TAPAS】ちょっとしたお酒のおつまみに。手軽に頼める、小皿料理をご用意しております。

牛スジのトマト煮込み 580円（税込） 柔らかくホロホロになるまでじっくりと牛スジと野菜を煮込みました。とりあえずこの煮込みからスタート！

蒸し焼きアンチョビキャベツ 580円（税込） キャベツは蒸し焼きにするとその甘味が際立ちます。アンチョビの絶妙な塩気も効いてビールが進みます！

野菜のピクルス 500円（税込） 自家製のさっぱりしたおつまみに最適なピクルスです。

合鴨のスモーク 500円（税込）

オリーブのマリネ 500円（税込）

【FRY】"肉の大山"といえば、揚げたてサクサクの名物メンチカツ！お一つからご注文できます。

匠の和牛メンチ 480円（税込） 和牛100%使用の”肉の大山”名物メンチカツ！肉々しい食感と溢れ出る肉汁を存分に味わってみてください。

特製大山メンチ 250円（税込） サクサクでジューシーな味わいを楽しめる大山特製のメンチカツ。

東京ビーフコロッケ 200円（税込） 黒毛和牛使用の外はサクサク、中はホクホクの少し甘みが特徴的なビーフコロッケ。

厚切りハムカツ 200円（税込） 贅沢に約1センチ幅にカットされた分厚いハムカツ。食べ応えバツグンの一品です。

【STEAK】お肉屋さんの肉バルに来たからには、ステーキを食べなきゃ始まらない！

東京ビーフ赤身 120g/200g 2400円/4000円(税込) 旨味★★★★☆ 柔らかさ★★★★☆年間に約数十頭しか生産されない幻の黒毛和牛の赤身ステーキ。

東京ビーフサーロイン 120g/200g/300g 120g:4200円(税込)～ 《200g:7000円(税込)/300g:10500円(税込)》旨味★★★★★ 柔らかさ★★★★★食べると口に広がる肉の旨味、上品な脂身の味が特徴的な最高級サーロイン。

US牛 サーロイン 200g/300g 2900円/4200円(税込) 旨味★★★☆☆ 柔らかさ★★★☆☆赤身の間にサシがきめ細かく入った柔らかい肉質。

四元豚ロース 150ｇ 1,700円（税込） 甘味のある脂身、クセのないジューシーな豚の美味しさを味わえます。トマトソースかハニーマスタードソースをお選びいただけます。

岩手県産 こがね鶏 210g 1,500円（税込） 弾力のあるしっかりとした食感、深い味わいが特徴的なモモ肉のステーキ。トマトソースかハニーマスタードソースをお選びいただけます。

US骨付きリブロース 450ｇ 7,000円（税込） 旨味★★★★★ 柔らかさ★★★★☆広大な大地で育ったアメリカンビーフの旨味がたっぷり詰まった骨付きリブロース。注）要予約（2日前）

【MEAL】ガッツリ食事系のメニューも充実！肉バルならではの一品をご堪能ください。

四元豚の炙りチャーシュー 1,100円（税込） 肥沃な大地でのびのび育った四元豚の肩ロースを1日かけて味が染み込むまでじっくり煮込み、直火で炙って仕上げた一品。

東京ビーフのハンバーグ 1,600円（税込） 希少な東京産の黒毛和牛、"東京ビーフ"100%の贅沢なハンバーグ。お子様から大人まで、大人気の一品です。

四元豚チャーシューのガーリックライス 1,300円（税込） MEALメニューの人気No.1！香ばしいガーリックとゴロゴロチャーシューが絶品の鉄板メニュー♪

ライス 300円（税込）

パン 300円（税込）

【DSSERT】

バニラアイス 370円（税込）