鰻ひつまぶし備長 三越銀座店

メニュー

お品書き（吸物・漬物付）

うなぎ ひつまぶし 3,950円（税込）

上うなぎ ひつまぶし 4,950円（税込）

うな重 4,350円（税込）

上うな重 4,950円（税込）

特上うな重 6,950円（税込）

極上うな重 8,950円（税込）

うなぎ丼 3,000円（税込）

長焼ご飯 3,600円（税込）

肝吸 180円（税込）

大盛りご飯 180円（税込）

特別ひつまぶし

特上うなぎ ひつまぶし 6,950円（税込） お一人様で備長のうなぎを十分に楽しめる贅沢なひつまぶしをご用意いたしました。最大中詰め二段、うなぎとご飯を折り重ねたミルフィーユ仕立てをお楽しみください。

極上うなぎ ひつまぶし 9,050円（税込）

究極うなぎ ひつまぶし 11,050円（税込）

一品料理

上長焼 5,300円（税込）

長焼 3,350円（税込）

上白焼 5,300円（税込）

白焼 3,350円（税込）

肝焼 1,000円（税込）

骨せんべい 800円（税込）

肝わさ 1,000円（税込）

うざく 1,300円（税込）

う巻き 1,650円（税込）

うなサラダ 1,600円（税込）

枝豆 750円（税込）

野菜サラダ 900円（税込）

板わさ 850円（税込）

お新香盛り 950円（税込）

カニみそ豆腐 950円（税込）

もろきゅう 950円（税込）

たこ酢 950円（税込）

たこぶつ 1,150円（税込）

ご飯 250円（税込）

吸物 250円（税込）

肝吸 450円（税込）

会席料理

雅 8,000円（税込） ・うなぎ ひつまぶし（吸物・香の物付き）・白焼・うざく・肝焼または肝わさ・骨せんべい・吸物・香の物・デザート

葵 9,100円（税込） ・うなぎ ひつまぶし（吸物・香の物付き）・白焼・うざく・うなサラダ・肝焼または肝わさ・骨せんべい・吸物・香の物・デザート

匠 10,850円（税込） ・うなぎ ひつまぶし（吸物・香の物付き）・長焼・白焼・うざく・うなサラダ・カニみそ豆腐・肝焼または肝わさ・骨せんべい・吸物・香の物・デザート

お持ち帰り

うなぎ ひつまぶし（薬味・だし付） 3,850円（税込）

上うなぎ ひつまぶし（薬味・だし付） 4,850円（税込）

特上うなぎ ひつまぶし（薬味・だし付） 6,800円（税込）

うな重 4,100円（税込）

上うな重 4,850円（税込）

長焼き 5切 3,300円（税込）