韓国料理 / SOOKDAL 新橋店のメニュー
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SOOKDAL 新橋店
SOOKDAL 新橋店
スッタルシンバシテン
熟成サムギョプサル専門店 / 韓国料理
SOOKDAL 新橋店
東京都港区新橋2-2-6 高津戸ビル1階
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※※ お肉 ※※
熟成サムギョプサル セット(熟成豚バラ肉) 1,725円(税込) 【脂肪の含量が高くて、たんぱく質が少ない三枚肉の部位】 ■セット構成: 日替わりチゲ / サンチュ / 白キムチ / ネギの和え物 / ギョウジャニンニク&2種類漬物 / 自家製味噌&生わさび&アンデス塩&ニンニクごま油ソース ※ご注文は2人前から承ります
熟成豚肩ロースセット 1,835円(税込) 【サムギョプサルより、赤身が多くて脂身が少ない部位】 ■セット構成: 日替わりチゲ / サンチュ / 白キムチ / ネギの和え物 / ギョウジャニンニク&2種類漬物 / 自家製味噌&生わさび&アンデス塩&ニンニクごま油ソース ※ご注文は2人前から承ります
熟成豚トロセット 1,835円(税込) 【豚一匹で200g程度だけが出る特殊な部位】 ■セット構成: 日替わりチゲ / サンチュ / 白キムチ / ネギの和え物 / ギョウジャニンニク&2種類漬物 / 自家製味噌&生わさび&アンデス塩&ニンニクごま油ソース ※ご注文は2人前から承ります
熟成お肉盛り合わせ (2~3人前) 5,670円(税込) 熟成サムギョプサル (熟成豚バラ肉) / 熟成モクサル (熟成豚肩ロース) / 熟成ハンジョンサル (熟成豚トロ)
※※ チュクミ ※※
チュコプセ 2,420円(税込) ★ご注文は2人前から承ります。【辛さ選択可能】 辛さ控えめ/普通/辛口/激辛もちもち食感イイダコ+旨味抜群ホルモン+プリプリエビ
コプチャンチュクミ 2,420円(税込) ★ご注文は2人前から承ります。【辛さ選択可能】 辛さ控えめ/普通/辛口/激辛もちもち食感イイダコ+旨味抜群ホルモン
チュクミサムギョプサル 2,200円(税込) ★ご注文は2人前から承ります。【辛さ選択可能】 辛さ控えめ/普通/辛口/激辛
チュクミ 1,980円(税込)
とびっこチャーハン【〆メニュー】 1,080円(税込) 〆のチャーハン!これは欠かさない!
※※ チキン ※※
フライドチキン (1羽)骨無し 2,650円(税込) 外はサクッと中はジューシーな韓国チキン界の定番No.1 ※ ハーフサイズ 1,420円(税込)
ヤンニョムチキン (1羽)骨無し 2,700円(税込) 韓国のソウルフード!コチュジャンベースの甘辛チキン!これにビールは欠かさない! ※ ハーフサイズ 1,480円(税込)
ニンニク醤油チキン (1羽)骨無し,ニンニク抜可能 2,700円(税込) ほどよい甘さに食欲をそそるニンニクのパンチが絶妙にマッチしている醤油ベースのチキン ※ ハーフサイズ 1,480円(税込)
パダック [ネギチキン](1羽)骨無し 2,700円(税込) ネギと特製ソースが抜群に合う!韓国人気のネギ乗せフライドチキン ※ ハーフサイズ 1,480円(税込)
ハニーチーズパウダーチキン(1羽)骨無し 2,700円(税込) はちみつの甘さとチーズの相性がよく合う!パウダーチキン! ※ ハーフサイズ 1,480円(税込)
唐辛子チキン(1羽)骨無し 2,700円(税込) 唐辛子がインパクト大!旨味と辛みがやみつきになる ※ ハーフサイズ 1,480円(税込)
カリッとチキン(1羽)骨無し可能 2,700円(税込) パン粉をかけてもっとカリッと美味しいチキン ※ ハーフサイズ 1,375円(税込)
※※ 鍋 ※※
ナッコプセ (2人前) 3,960円(税込) ナクチ[テナガダコ]、コプチャン[牛の小腸]セウ[海老]のハーモニーが絶妙な韓国の郷土料理 ※ のりライスx2付
ダッコプセ(2人前) 3,960円(税込) 鶏肉 + ホルモン + エビのコラボ※のりライス×2付き
プルコプセ(2人前) 3,960円(税込) プルコギ + ホルモン + エビのコラボ※のりライス×2付き
プデチゲ【軍隊鍋】(2人前) 3,360円(税込) 韓国軍部隊の兵士の好みを詰め込んだ材料で人気になったチゲ料理
※※ 前菜 ※※
自家製カクテキ 580円(税込) 大根キムチ
炒めキムチ 580円(税込)
ナムル盛り合わせ 980円(税込) ゼンマイ、もやし、ほうれん草、3種のナムル盛り合わせ
センマイ刺し 980円(税込)
キムチ盛り合わせ 980円(税込) 白菜キムチ、カクテキ、2種のキムチ盛り合わせ
塩昆布キャベツ 580円(税込)
※※ チヂミ ※※
チーズ海鮮チヂミ 1,800円(税込) チーズをたっぷりのせたもっちりの海鮮チヂミ
海鮮チヂミ 1,520円(税込) 外はパリパリ、中はもっちり!当店名物の一品
青唐辛子チヂミ 1,520円(税込) 青唐辛子のピリッとしたパンチのある大人の一品
プルコギチヂミ 1,520円(税込) 甘いプルコギがたっぷり!!
イカチヂミ 1,520円(税込) たっぷりのイカとチヂミのコラボ
チーズキムチ チヂミ 1,520円(税込) 発酵させたキムチが主役な韓国定番のチヂミ
ニラチヂミ 1,520円(税込) 特徴的な香りがクセになるニラがふんだんのチヂミ
※※ サラダ ※※
チョレギサラダ 780円(税込) ゴマ油の香りが特徴的な韓国サラダ
プルコギサラダ 890円(税込) 牛肉と野菜をバランス良く味わえるリーズナブルなサラダ
白菜浅漬けサラダ 750円(税込) 新鮮な白菜を浅漬けキムチ風に仕上げたヘルシーサラダ
※※ 麺 ※※
ジャジャン麺 1,280円(税込) ツルツルの麺に黒味噌と野菜を強火で炒めた韓国風中華の代表一品
海鮮ちゃんぽん麺 1,380円(税込) 豚肉と海鮮、野菜たっぷりの韓国風ちゃんぽん!
冷麺 1,180円(税込) 甘酸っぱく清涼感のある冷たいスープの冷麺
ビビン冷麺 1,180円(税込) 甘辛タレと麺を混ぜながら食べるスープなしの冷麺
イードン冷麺 1,280円(税込) 当店オリジナル特製ソースを使用したピリ辛冷麺
SOOKDAL(スッタル)冷麺 1,280円(税込) 甘辛タレの麺に甘酸っぱく清涼感のある冷たいスープを入れた冷麺
グルメちゃんからのコメント
唐辛子チキン(1羽)骨無しを食べると元気になれるにゃ
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