居酒屋 炭家 すみか 新宿店

メニュー

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お得な単品飲み放題♪ 1,089円（税込） 単品料理のご注文でも飲み放題をお付けでき、大変好評いただいております！カクテルも豊富に取り揃えておりますので、是非ご利用ください。

本格九州博多もつ鍋！この季節には鉄板のお鍋◎ 2,035円（税込） こだわりのお鍋は出汁からこだわりました。お野菜は契約農家直送で鮮度も抜群です。サプライズにもご対応致します！お気軽にご相談ください♪

焼きたて提供！店内仕込みの炭火焼き鳥♪ 110円（税込） 当店が提供する大人気の本格焼き鳥は食べ放題で♪人気の秘密は素材にあり！料理長厳選の食材を毎日丁寧に串打ちし、贅沢に紀州備長炭で焼き上げます。

レバ刺し 低音調理 627円（税込） 自慢の料理を多数ご用意☆食通の業界人も唸らせる驚愕の創作コースはリーズナブルにお楽しみいただけます♪もちろん、種類豊富な飲み放題付きコースも多数ご用意。

季節の旬を堪能！各地の直送鮮魚！ 季節の旬 各地より毎朝直送される鮮魚は季節の旬のものを厳選します。調理にもこだわり、繊細な味付けで旨みを引き出します。中でも、美味しさをそのままご堪能頂くお刺身盛り合わせはご宴会に人気です！厳選日本酒や焼酎とともにお愉しみください。

【刺身】

サーモン 715円（税込）

しめさば 737円（税込）

カツオ 748円（税込）

エビ 759円（税込）

マグロ 825円（税込）

おまかせ3点盛り 748円（税込） 2人前より

おまかせ5点盛り 1,078円（税込） 2人前より

【サラダ】

バリバリ野菜盛り 825円（税込）

クラシックシーザーサラダ 869円（税込）

海鮮サラダ 935円（税込）

【おつまみ 】

味噌キュウリ 319円（税込）

枝豆 429円（税込）

山芋のわさび漬け 539円（税込）

炙り明太子 715円（税込）

ゆず大根 605円（税込）

いぶりがっこチーズ 715円（税込）

ピクルス盛り 649円（税込）

冷やしトマト 319円（税込）

あさりニンニク醤油漬け 759円（税込）

【七輪あぶり】

あげづけ 572円（税込）

ほたるいか 605円（税込）

エイヒレ 649円（税込）

鮭とば 759円（税込）

穴子一夜干し 935円（税込）

【逸品料理】

出し巻き玉子 649円（税込）

ソーセージ盛り合わせ 935円（税込）

サイコロステーキ 1,045円（税込）

【揚げ物 】

フライドポテト 539円（税込）

若鶏唐揚げ 649円（税込） 誰もが口を添えて「美味しい」と言わせれるくらい・食材にも力を入れております。是非この機会お召し上がり下さい。

チーズもちポテト（２P） 495円（税込）

カマンベールチーズフライ 715円（税込）

タコの唐揚げ 869円（税込）

マグロもも肉唐揚げ 979円（税込）

フグの唐揚げ 1,089円（税込）

【串焼き魚】

鳥もも 220円（税込） 2本

ねぎま 220円（税込） 2本

つくね 220円（税込） 2本

ぼんじり 220円（税込） 2本