OTTIMO VITA オッティモ ビィータ

メニュー

Appetizer 前菜　Cold 冷たい

自家製リコッタとデニッシュキャビアのブルスケッタ(4Piece) 880円（税込） Homemade Ricotta Cheese Bruschetta with Danish Caviar自家製リコッタとイタリアパンのブルスケッタ

イタリア産 22ヵ月熟成のプロシュート 880円（税込） 22 Months of age Italian Prosciutto22ヵ月熟成のイタリア産生ハム

イタリアンオムレツ 880円（税込） Italian Omlet季節野菜を混ぜ込んだイタリアンなオムレツ

生ハムとミラノサラミ 、モルタデッラとオリーブの盛り合わせ 1,320円（税込） Ham Platter with Olive3種類のハムとオリーブで酒のつまみに

サーモンとアボカドのカルパッチョ 1,430円（税込） Salmon and Avocado carpaccioサーモンと相性ピッタリのアボカドをカルパッチョスタイルで

帆立カルパッチョ、オーガニックガール トロピカルジンジャードレッシング 1,650円（税込） Scallop carpaccio with organic girl tropical ginger dressing新鮮なホタテのカルパッチョ キウイフルーツとマンゴーで仕上げた甘酸っぱいソースで!

本日のチーズプラッター 1,980円（税込） Today's cheese platter本日のチーズ盛り合わせ

Appetizer 前菜　　Hot あたたかい

フレンチフライスイートパプリカパウダー 660円（税込） French Fry with Sweet Paprika Powderシーンを選ばず万能おつまみ

芽キャベツとアンチョビのモッツァレラチーズ 1,210円（税込） Brussels Sprouts with Anchovy flavored Mozzarella芽キャベツとモッツアレラチーズをオーブンで焼き上げました アンチョビの塩味がアクセント

チョリソー 手作りザワークラウト添え 1,320円（税込） Chorizo with Red Cabbage homemade Sauerkrautピリ辛チョリソーはお酒にピッタリです

ヤリイカのフリット、ハリッサマヨーネーズソース 1,320円（税込） SpearSquidFritwithHarissaMayonnaisesauceヤリイカを高温でカリっと揚げました スパイスをミックスしたピリ辛マヨネーズで!

桜海老とブロッコリーのアヒージョ(フォカッチャ付き) 1,320円（税込） Cherry Shrimp' Ajillo with Broccoli春の定番の桜エビをアヒージョスタイルでご用意しました!

茄子とベーコンのトマトグラタン ストラッチャテッラチーズ添え 1,430円（税込） Eggplant Stracciatella Cheese Gratin茄子とベーコンとチーズのグラタンはイタリアの定番です

ジャークチキンとワカモレ&サルサソース 1,540円（税込） Jerk Chicken Guacamole and Salsa sauceスパイシーなチキンとワカモレとサルサソースでちょっぴりメキシカンな気分に

シュリンプノースショア スキレットスタイル(フォカッチャ付き) 1,540円（税込） North Shore adventure Garlic Shrimpガーリックシュリンプをスキレットで 仕上げました!アツアツでどうぞ!

ブッラータチーズとアスパラグリルの香草パン粉かけ 1,980円（税込） Burrata cheese and Aspagas pangrattato with sageビスマルク風をブッラータチーズに変えてみました 香草パン粉がいいアクセントです

Salad サラダ

クラシックシーザーサラダ 1,210円（税込） Classic Caesar Salad王道スタイルでご用意しました

タコとパクチーのサラダ ナンプラードレシング 1,430円（税込） Octupas and Fresh Coriander Salad with Nampula dressingこれは美味!オリエンタルな香り漂うエキゾチックなサラダ

コブサラダ ~スイートオニオンドレシング~ 1,430円（税込） Cobb Salad with Sweet Onion Dressingアボカド、ベーコン、卵、ブリーチーズなどで仕上げたサラダ スィートオニオンドレッシングで

Main メイン

サーロイングリルの タリアータ ペッパークリームソース 2,750円（税込） New York cut sirloin steak Tagliata噛み応えがありながら柔らかい赤身肉を タリアータにして胡椒を利かせた フォンドヴォークリームソースで仕上げました

オーストラリア産リブアイステーキ 3,300円（税込） The AustralianRib-eye Grass Feed Steak赤身と脂のバランスがいい柔らかい肉質のステーキ

メカジキのグリルシチリア風 2,750円（税込） Sicilian atmosphere sauted swordfish濃厚なメカジキを野菜たっぷりのソースでご用意しました

Pasta パスタ

粗びき肉の自家製ボロネーゼソースのフェットチーネ 1,450円（税込） Fettuccine Bolognese粗挽き肉を香味野菜と一緒にじっくり煮込んでクリーミーに仕上げたミートソース

サーモンとほうれん草の クリームソースフェットチーネ 1,450円（税込） Salmon & Spinach Cream Sauce Fettuccine人気 No.1! サーモンとほうれん草とク リ ー ム ソ ー ス の 鉄 板 な 組 み 合 わ せ

しらすと菜花のペペロンチーノスパゲッティ 1,450円（税込） Shirasu and Rape blossoms peperoncino Spaghetti春の定番のしらすと菜の花を使ったこの時期のお薦めメニューです

渡蟹のトマトクリームスパゲッティ 1,450円（税込） Watari Crab Spaghetti with Tomato Cream Sauce渡り蟹の旨味がたっぷり染み込んだソースが絶妙です

Pizza ピッツァ

ピッツァマルゲリータ 1,540円（税込） ピッツァマルゲリータ

しらすと黒オリーブのピッツァビアンケッティ 1,540円（税込） Pizza Bianchetti with Black Oliveしらすとブラックオリーブをのせた チーズを使わないあっさりピッツァ

春キャベツを使った小海老とベビー帆立のピッツァアイオリソース 1,540円（税込） Pizza Capesante egamberetti with Aioli sauceガーリックマヨネーズソースで 作る スパニッシュなピッツァ

4種類の味が楽しめる ピッツァクアトロスタジオーネ 1,540円（税込） 4種類の味が楽しめる ピッツァクアトロスタジオーネ

Dessert デザート

チョコレートケーキ 季節のフル ーツとバニラアイス添え 770円（税込） Chocolate cake with seasonal fruits and Vanilla Ice大人のチョコレートケーキ季節のフルーツとシャンティを添えて

クレームブリュレ ベリーソース 770円（税込） Cre'me brulee berry sauceキャラメルの香ばしさと カスタードの甘さのバランスがたまりません ベリーソースとご 一 緒 に

バスクチーズケーキ ピスタチオアイス添え 770円（税込） Basque Cheesecake with Pistachio Icecream自家製バスクチーズケーキ 相性の良いピスタチオアイスを添えました