隠れ家 焼肉 ニクノトリコ

メニュー

盛合せ

本日の特選5種盛り合わせ 7,260円（税込） 当店でイチオンのお肉を贅沢に集めた盛り合わせです。何を注文しようか迷った際は、ぜひこちらをどうぞ。・当店1番人気の厚切り牛タンと上タンの2種盛り・能登牛3種盛り合わせ(※ その日によって3種の内容が変わりますので内容はスタッフにおたずねください。）・季節の焼き野菜付き

能登牛3種盛り合わせ 5,500円（税込） 幻のプランド牛「能登牛」は柔らかい肉質と、脂身に含まれる旨みをご堪能いただけるのが特徴です。

神戸牛3種盛り合わせ 5,500円（税込）

極上　牛タン盛り合わせ 5,500円（税込） 当店1番人気の厚切り牛タンと上タン塩は、タンの中でも柔らかい「タン元」を使っております。上質な食感をご堪能ください。

ホルモン4種　盛り合わせ 3,080円（税込） 国産和牛レバー、初、シマチョウ、上ミノを盛合せしました。一皿でバラエティ豊かなホルモンをお楽しみいただけます。

豚肉

こだわりの熟成豚をサンチュに包んで 2,640円（税込） 岩手県アーク牧場で大切に育てられた館ヶ森高原豚。赤肉は筋繊維が非常に細かく、脂身ははっきりとした白色で、口に入れた時に柔らかさと脂身の旨味と甘みをしっかりと感じられます。豚肉特有の臭みもなく、しまりが良いのが特徴です。さらにその館ヶ森高原豚を独自のドライエイジング製法でじっくりと熟成させた逸品です。

鶏肉

ぷりぷりセセリ 990円（税込） 鳥取県産大山どり。せせりは、鳥の首まわりのお肉なので引き締まっているわりに脂ものっているため、口に入れて噛みしめれば、ほどよい弾力と、脂の旨味が口に広がっていきます。1羽からおよそ20ｇ前後しかとることができない、非常に希少な部位です。

能登牛、黒毛和牛

能登牛　ヒレステーキ 7,700円（税込） 幻のブランド牛といわれる能登牛。肉のきめ細かく脂肪が良質。赤身とサシのバランスが絶妙であり、和牛のおいしさを特に左右する脂身が甘くて美味しいのが能登牛の魅力です。

黒毛和牛サーロイン薄切りと日本一こだわり卵 2,420円（税込）

壺漬け和牛カルビ（黒毛和牛A5） 3,300円（税込）

壺漬け和牛ホルモン（和牛シマチョウ） 2,420円（税込）

牛タン

厚切り上タン 4,400円（税込） ニクノトリコの定番人気商品

上タン塩 2,640円（税込） ニクノトリコの定番人気商品

数量限定　絶品上タンステーキ 5,280円（税込） ニクノトリコの定番人気商品をステーキで！！

牛肉

黒毛和牛の特選上カルビ（A5） 3,300円（税込） 上質な霜降りがたっぷり黒毛和牛の特選上カルビ。とろけるように口の中に広がる脂の甘みご堪能ください。

国産牛の上カルビ 2,200円（税込）

国産牛の上ロース 2,200円（税込）

国産黒毛和牛の特選上ロース 3,300円（税込） ロースの中でも一頭からわずか数キロしか取れないといった希少部位。脂の少ない赤身好きの方におすすめのお肉です。最高級の肉質によって引き出される「うまみ」は食べる幸せを感じていただける逸品です。

王道ハラミ 2,640円（税込）

厚切りハラミ 3,300円（税込）

サーロインステーキ 2,640円（税込）

能登牛シャトーブリアン（サイコロステーキ） 4,400円（税込）

ホルモン

国産牛レバー 1,210円（税込）

和牛ハツ 1,100円（税込）

国産シマチョウ 1,210円（税込）

上ミノ 1,430円（税込）

国産鹿のモモ 1,210円（税込）

サラダ

チョレギサラダ 880円（税込）

包みサンチュ 660円（税込）

焼き野菜の盛り合わせ 990円（税込）

やみつきキュウリ 660円（税込）

キムチ・ナムル

アボカドチャンジャ 1,430円（税込）

キムチ3種盛り合わせ 880円（税込）

ナムル4種盛り合わせ 770円（税込）

王道白菜キムチ 660円（税込）

サクサク山芋キムチ 660円（税込）

キュウリキムチ 660円（税込）

胡麻まみれ豆もやし 660円（税込）

逸品

ミノポン酢 1,540円（税込）

牛タン刺し 1,650円（税込）