全席個室居酒屋 穏座 赤坂店

メニュー

刺身 -SASHIMI-

旬の鮮魚 五点盛り 1,738円（税込） 毎朝仕入れる魚介を盛り合わせでお楽しみください。※仕入れ状況により内容が異なります。

旬の鮮魚 三点盛り 1,298円（税込） 毎朝仕入れる魚介を盛り合わせでお楽しみください。※仕入れ状況により内容が異なります。

ホタテ 792円（税込） じゅわっと溢れる甘さと旨さ。できる限り大き目で天然ものをご用意しております。

マグロ 748円（税込） 匠の目利きで仕入れたマグロ。赤身を山椒でお召し上がりください。

活〆カンパチ 715円（税込） 朝〆のカンパチは食感、味共に最高です。今は、ブリ、ハマチよりも人気があります。

トロサーモン 715円（税込） 脂の乗った新鮮なサーモン。当店人気の一品です。

甘エビ (5本) 693円（税込） ぷりぷりの食感と抜群の甘み。天然甘エビを是非ご賞味ください。

炙り〆サバ 682円（税込） 程良く脂がのった北釧サバを使用。炙りたてでお召し上がりください。

生牡蠣 (1個) 429円（税込） 全国各地よりその時期に一番美味しい牡蠣を仕入れております。プリっとしてクリーミィ―な生牡蠣を堪能ください。

馬刺し -BASASHI-

馬刺し五点盛り 2,948円（税込） お得な馬刺し五点盛り。安心安全で新鮮な馬刺しをご賞味ください。

馬刺し三点盛り 1,958円（税込） お得な馬刺し三点盛り。安心安全で新鮮な馬刺しをご賞味ください。

霜降り 1,078円（税込） 口に入れた瞬間に馬肉本来の旨み、肉の甘みを感じる逸品です。

ロース 968円（税込） とても柔らかく甘みも強く鉄分も豊富に含まれています。

コーネ(たてがみ) 902円（税込） コーネは、馬のたてがみ部分で見た目は真っ白。希少価値が高く、コリコリとしたが特徴です。

赤身 858円（税込） あっさりしてヘルシーな赤身肉。クセもなく安心してお召し上がり頂けます。

桜ユッケ 748円（税込） 牛肉よりもクセがなく、甘味があって口に入れた瞬間とろけてしまう美味しさです。

地鶏の焼き鳥 -YAKITORI-

串焼き 八本盛り 1,518円（税込）

串焼き 五本盛り 902円（税込）

もも 198円（税込） 炭火焼きのもも肉は、備長炭の香りとジューシーな脂の旨みが楽しめます。

皮 198円（税込） 歯応えがあるのが特徴。噛めば噛むほど味に深みが広がります。

ねぎま 198円（税込） 焼き鳥で人気のねぎま。ネギと鶏肉の相性が抜群です。

砂肝 198円（税込） シャリっとした食感がアクセント。好きな方にはたまらない一本です。

レバー 198円（税込） 臭みの少ない濃厚なレバー。是非一度ご賞味ください。

ハツ 198円（税込） 脂肪が少なくさっぱりとしており、淡白な味わい。

ぼんじり 198円（税込） 鳥の尻尾の部位。もちもちとして食べ応えがあります。

つくね 198円（税込） 特製だしで練り込んだ、自家製つくねをご賞味ください。

焼き物 -YAKIMONO-

牛タン塩焼き 968円（税込） 強火でサッと焼くことが、おいしさの秘訣。レモンを絞ってお召し上がりください。

牛ハラミ焼き 968円（税込） 肉厚にカットしており食べ応え抜群。リピーター続出のクセになる一品です。

薩摩地鶏の炭火焼き 968円（税込） 備長炭を用い、炎と煙で包み込むように焼き上げました。炭の香りとジューシーな脂の旨み、絶妙な歯ごたえがやみつき。

霧島黒豚のバラ焼き 825円（税込） 宮城県の南西部にある霧島連山で飼育されている「霧島黒豚」口の中でとろけるような食感と甘味をお愉しみください。

ほっけの炙り焼き 858円（税込） クセがないので食べやすく、脂も良く乗っています。当店自慢のホッケをご賞味ください。

ししゃも 638円（税込） 北海道産のししゃもは、旨味が強いのが特徴。脂が乗った濃厚な旨味ははおつまみにもぴったりです。

炙りエイヒレ 638円（税込） サッと炙ったエイヒレを酒の肴に、乾杯のお供にぜひどうぞ。

帆立の殻焼き 495円（税込） 北海道産のホタテを使用。当店おすすめの逸品です。

ネギの一本焼き 418円（税込） ビール、日本酒、焼酎など、様々なお酒の肴に最適です。

揚げ物 -AGEMONO-

地鶏のチキン南蛮 858円（税込） 宮崎県 延岡市を発祥とするご当地料理。特製タルタルソースでお召し上がりください。

青さ海苔の揚げ出し豆腐 748円（税込） おあさを使ったきれいな緑色の餡を揚げ出し豆腐にかけた逸品。

明太子の蓮根挟み揚げ 748円（税込） 揚げたてレンコンの歯触りと明太子の適度な辛さが美味。

ホルモンの天ぷら 748円（税込） B級グルメ「ホルモン天ぷら」外はカリっと、中はジューシー。

きびなごの唐揚げ 748円（税込） 鹿児島では刺身でおなじみのきびなごをカラッと揚げました。骨まで丸ごと食べられます。

手作りさつま揚げ 748円（税込） しっかりと味付けされているので、そのままはもちろんわさび醤油やしょうが醤油でもおすすめです。

若鶏の唐揚げ 682円（税込） 雑味なし、シンプルで王道な唐揚げ。外はカリっと、中はジューシー。

じゃがチーズ団子 649円（税込） 女性の方にも人気のメニュー。とろ～りチーズともちもち食感がたまりません。

長芋のサクサク揚げ 638円（税込） 上質な長芋をサラッと素揚げしました。岩塩と山椒塩でお召し上がりください。

カマンベールチーズフライ 605円（税込） 外はカリっと、中はトロ～り。おつまみにも最適な逸品です。