MAHALAYA マハラヤ

メニュー

■ディナーセット

レギュラーセット １７００円 ナンまたはライス、サラダお好みカレーを１品お選びくだい

マハラヤディナーセット ２３５０円 ナンまたはライス、サラダ、レギュラーセットからカレーを２品お選びください

チーズナンセット ２４５０円 チーズナン、ライス、サラダ、レギュラーセットからカレーを２品お選びください

バーベキュー＆ドリンクセット ３５００円 タンドリーチキン、シークカバブ、マライカバブ、ライス、ナン、サラダ、ドリンク、レギュラーセットから3品カレーをお選びください

■チキンカレー

チキンコルマ １２５０円 カシューナッツベースのクリームソースのチキンカレー

まろやかな食感が味わえる『チキンカダ』　辛口 １２５０円 骨なしチキンを玉ねぎ、トマト、スパイスで煮込んだカレー。ベースの香りが肉にしみこむまで煮込んだ、とろとろのチキンの食感と、香りが味わえます。

マハラヤチキン　マサラ　甘口 １１５０円 焼き上げたチキンを玉ねぎ、トマト、スパイス、クリームで煮込んだカレー

シェフズスペシャルチキンマサラ １１５０円 焼きあげたチキン、マッシュルームを特製ソースで煮込んだカレー

サグチキン １１５０円 ほうれん草と玉ねぎのチキンカレー

スパイスの香り高い『チキン　ジャルフレジ』 １２５０円 骨なしチキンをトマト、ピーマンと炒めたドライカレー。 柔らかいチキンと酸味がなく、まろやかになったトマトが絶妙です。 特殊なスパイスを入れると、マイルドな辛さに調節できます。

骨なしのタンドリーチキンをトマト、バター、クリームとスパイスで煮込んだカレー バター　チキン １２５０円 骨なしのタンドリーチキンをトマト、バター、クリームとスパイスで煮込んだカレー

チキン　ビンダアルー　辛口 １４５０円 骨なしチキンを玉ねぎ、トマト、スパイスで煮込んだカレー

チキン　ティッカマサラ　辛口 １１５０円 骨なしチキンをガーリック風味のトマトソースとスパイスで煮込んだカレー

■マトンカレー&シーフードカレー

マトン　コルマ　甘口 １２５０円 カシューナッツベースのクリームソースのマトンカレー

シーフードカレー　辛口 １２５０円 エビ、魚、イカと野菜をグレービーソースで煮込んだカレー

マトン　ド　ピアザ辛口 １２５０円 マトンと玉ねぎ、トマトをスパイシーに煮込んだカレー

プロン　ラジャワブ　辛口 １６００円 ガーリック風味の海老とトマトをオニオンクリームソースで煮込んだカレー

キーマ　マッシュルーム　辛口 １５００円 マトンのひき肉とマッシュルーム、グリーンピースのカレー

プロン　マサラ　辛口 １４８０円 スパイスとクリームで煮込んだカレー

ラム　ビンダアルー　辛口 １４５０円 マトンを玉ねぎ、トマト、スパイスで煮込んだカレー

サグ　ゴシュト　辛口 １３５０円 マトンをほうれん草とスパイスで煮込んだカレー

フィッシュ　マサラ １４５０円 魚をスパイシーなソースで煮込んだカレー

フィッシュ　チリ　カレー　辛口 １２５０円 魚と炒めた玉ねぎをチリソースで煮込んだカレー

■ベジタブルカレー

アル　ゴビ　カレー １１５０円 カリフラワーとジャガイモをトマトとスパイスで煮込んだカレー

マイルドな辛さが特徴の『ベジタブル　ジャル　ファレジ』 １６００円 野菜とカッテージチーズのドライカレー。カッテージチーズと特殊なスパイスを入れると、マイルドな辛さに調節できるので、辛いのが苦手な方にもおすすめです。

マッシュルーム　カレー １２５０円 マッシュルームと玉ねぎをトマトとスパイスで煮込んだカレー

オクラ　カレー １１５０円 オクラと玉ねぎとトマトを炒めたカレー

ベイガン　バルタ １１５０円 ローストしたナスをマッシュし、玉ねぎとトマトとスパイスで調理したカレー

ダル　カレー １０５０円 柔らかく煮込んだレンズ豆のカレー

ベジタブルコルマ １２５０円 マイルドなソースの野菜ボールのカレー

パラク　パニール １２５０円 ほうれん草とカッテージチーズのカレー

シムラ　ミルチ　カレー １２５０円 スパイシーな風味のじゃがいもを詰めたピーマンをトマトと玉ねぎで煮込んだカレー

ベイガン　マサラ １１５０円 じゃがいもとナスを玉ねぎとトマトとスパイスで調理したカレー

■タンドリー料理

タンドリーチキン　クオーター2ピース ９００円 生姜、ガーリック、スパイス、ヨーグルトに漬け込みタンドール窯で焼き上げたチキン

シーク　カバブ　4ピース ９００円 スパイスを混ぜたひき肉をタンドール窯で焼き上げた料理

チキン　ティッカ　4ピース ９８０円 生姜、ガーリック、スパイス、ヨーグルトに漬け込みタンドール窯で焼き上げた骨なしチキン

フィッシュ　ティッカ　4ピース １０００円 生姜、ガーリック、スパイス、ヨーグルトに漬け込みタンドール窯で焼き上げた魚

タンドリープロン　5ピース １９５０円 生姜、ガーリック、スパイス、ヨーグルトに漬け込みタンドール窯で焼き上げた海老

マライカバブ　4ピース ９９０円 生姜、ガーリック、カシューナッツ、クリームに漬け込みタンドール窯で焼き上げた骨なしチキン

タンドリー　プラター ２３００円 タンドリーチキン、マライカバブ、フィッシュティッカ、チキンティッカ、シークカバブ、タンドリープロン、各1ピースずつ

タンドリーサラダ １０００円 串に刺した野菜にスパイスをふりかけ、タンドール窯で焼き上げた料理

■インドのパン&ライス

ナン ３５０円

ガーリックナン ４００円

チーズナン ５５０円