銭場精肉店 五反田

メニュー

◆新メニュー◆

肉ケーキ～メッセージ付き～ 5,500円（税込） 特別な記念日に思いを込めて、肉ケーキでお祝いしましょう。メッセージと花火をお付けして。

贅沢三昧 極みユッケ　～大地と海の旨みあふれるトマトソースをかけて～ 2,728円（税込） 大人気和牛ユッケに、雲丹、いくら、甘エビ、ズワイガニを贅沢に合わせた逸品。chef考案のソースには、牛、貝、魚、甲殻類など大地と海の旨みがあふれ、深みが感じられる仕上がりです。そのまま食べても良し、ソースをかけても美味、2種類のバケットも相性バツグン。1皿で3度美味しい銭場精肉店本気の極みユッケです。

◆焼肉◆

溶岩焼き盛り合わせ 5種 1,738円（税込）

溶岩焼き盛り合わせ 8種 2,508円（税込）

◆単品◆

和牛肉寿司盛り 1,980円（税込） お肉本来の味わいを感じて頂ける肉寿司！新鮮な和牛だからこそできる逸品です。

和牛にぎり 748円（税込）

和牛カルビ 1,078円（税込） 主にお腹周りのお肉。焼肉の定番

和牛中落カルビ 1,408円（税込） あばら骨の間のお肉。旨みがぎっしりジューシー!

和牛ロース 1,078円（税込） 赤身の定番!部位は日によって異なりますが柔らかさを味わう部位、弾力を楽しむ部位が来るかはお楽しみ

牛タン炙り焼き（特製とろろダレ） 759円（税込） 大判にカットした牛タン!特製とろろダレとの相性抜群!!※金額は1枚の価格です

厚切り上牛タン 2,090円（税込） 1頭から僅かしかとれないサシの入っている牛タンを贅沢に厚切りに

ネギ塩牛タン 1,540円（税込） 焼き上げた牛タンにたっぷり自家製ネギソースとレモンを絞って食べると美味

サーロイン炙り焼きすき 1,848円（税込） メス牛のサーロインは口の中でとろけて無くなります。焼きすきダレに絡めてどうぞ!

3秒炙り焼き 660円（税込） 主に肩ロースの中でも肩芯と言われる絶品部位をさっと炙っておろしポン酢でお召し上がりください

和牛上カルビ 2,178円（税込） 上質な脂の乗った部位を提供いたします。メス牛の脂は全くくどくないんです

和牛上ロース 2,178円（税込） 程よいサシのある赤身肉。上質な赤身を楽しみたい方にぴったり

和牛ハラミ 2,178円（税込） 別名アウトサイドスカート。味わいがありジューシーな部位

新鮮 上牛レバー 1,078円（税込） 朝締め新鮮レバー。よく焼いてお召し上がり下さい

瑞穂のいも豚肩フィレ 990円（税込） 柔らかくさっぱりとした部位。おろしポン酢との相性が良いです

どでか!淡路島玉ねぎ焼き 550円（税込） どでかく半玉でてきます。絶品!※野菜焼きは調理してお持ちいたします

にんにくオイル焼き 605円（税込） にんにく好きにはたまらない。ごま油で揚げたにんにくでパワーアップ※野菜焼きは調理してお持ちいたします

◆肉刺し◆

和牛ユッケ 1,738円（税込） 自家製タレで味付けした生肉と卵の相性は抜群

和牛カルパッチョ 2,068円（税込） まるで和牛の絨毯。生肉好きにはたまらない逸品。ワインとの相性も抜群

新鮮 ハツ刺し 990円（税込） 新鮮なハツを塩とごま油だけのシンプルな味付け。クセがなく食感がよいです

白センマイの梅肉和え 990円（税込） 当店のセンマイは白いんです。梅との相性も良くおつまみにも

◆サラダ◆

野菜たっぷりグリーンサラダ 869円（税込） 7種類以上の野菜が入ったサラダ。自家製淡路島たまねぎドレッシングでどうぞ

大根とカイワレの和風サラダ 759円（税込） さっぱりとした和風サラダ

◆ナムル・キムチ・おつまみ冷菜◆

浅漬けキムチ 660円（税込） 自家製キムチの素で絡めた白菜の浅漬け。ビール、ハイボールにはこれ!

白菜キムチ 550円（税込） 焼肉の定番。絶妙な辛さで食欲増進

切り干し大根のキムチ 550円（税込）

山ゴボウのキムチ 550円（税込）

キムチ3種盛り合わせ 1,089円（税込） 白菜キムチ、切り干し大根、山ゴボウの3種盛り

豆もやしのナムル 550円（税込） シャキシャキ豆もやしのナムル

季節野菜のナムル 660円（税込） 旬の野菜を使ったナムル。スタッフにお尋ねください

ナムル4種盛り合わせ 880円（税込） 豆もやし、季節野菜のナムル、大根ナムル、人参ナムル

完熟トマトとチーズのレモンオイル和え 638円（税込） 自家製レモンオイルでさっぱりとした味付けに。チーズとの相性が良い

和牛担々やっこ 660円（税込） 贅沢に豆腐の上に和牛ひき肉を。山椒がきいててクセになる

白センマイの梅肉和え 990円（税込） 当店のセンマイは白いんです。梅との相性も良くおつまみにも

韓国のり 330円（税込） つまみにも、お米にも

◆揚げ物・温菜◆

やみつき揚げハツ 550円（税込） ハツって揚げると最高のおつまみになるんです。レモンを絞ってどうぞ

揚げたてポテトチップス 660円（税込） 揚げたてのポテトチップスをサワークリームと一緒にどうぞ

ハチノスとギアラのトマト煮込み 858円（税込） 食感の違う2種類のホルモンとひよこ豆の煮込み

ポテトグラタン 715円（税込） 自家製ミートソースのポテトグラタン