盤古殿 秋葉原UDX店

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回お勧め本格中華回

自家製北京ダック2人前 1,078円（税込） 盤古創業時から絶大な人気を誇る自家製北京ダック。一羽ご注文の際にはお客様の目の前でさばきます。

ふかひれ姿煮込み 6468円(税込)から 中6,468円(税込)、中大8,668円(税込)、大14,080(税込)

北京ダック（丸一羽） 6,380円（税込） 薬味付き・12枚皮餅付き

北京ダック肉骨と唐辛子四川風味炒め 1,100円（税込）

鴨餅(1枚から追加できます) 110円（税込）

本格四川麻婆豆腐 1,408円（税込）

牛肉と唐辛子四川香味煮込み(小皿) 1,980円（税込）

本格四川熱々火鍋 1298円税込から だしは麻辣火鍋、高湯火鍋

火鍋の魚介類と野菜の具 418円税込から

回小皿料理回

五種冷菜盛り合わせ 1,980円（税込）

くらげの冷菜 1,078円（税込）

胡瓜ピリ辛甘酢漬け 528円（税込）

チャーシュー 638円（税込）

ピータンの冷菜 352円（税込）

手羽先辛口焼き 638円（税込）

ラム肉串焼き（3本入り） 638円（税込） 特自のスパイスで臭みをとり、肉は柔らかくジューシーな一品

塩ゆで海老 748円（税込）

ピーナッツの素揚げ（塩味） 352円（税込）

回点心飲茶回

特製焼き餃子 638円（税込）

蟹みそと野菜の春巻き 638円（税込）

プロの職人手作り小龍包 638円（税込） ５個入り

上海風細い春巻き 858円（税込）

水餃子 528円（税込）

燻製肉焼き大根もち 418円（税込）

回野菜・サラダ回

皮蛋と豆腐のサラダ 1,078円（税込）

熟成トマトのマリネバジルソース 1,078円（税込）

北京風板春雨のサラダ 1,628円（税込）

ジャガイモ千切りとピーマンの炒め物 1,078円（税込）

回肉料理回

モンゴル伝統の辛口　鉄板焼羊肉 2,068円（税込）

鶏モモ肉の唐揚げ 1,078円（税込）

牛ハツ・肉・ハチノス辛口和え 1,078円（税込）

鶏肉のカリカリ揚げ香味ソースかけ 1,408円（税込） 油淋鶏

広東風スブタ 1,408円（税込）

豚肉細切りとピーマンの炒め 1,408円（税込）

回海鮮料理回

海に幸のおこげ、本場四川麻婆豆腐鉄板仕上げ 1,408円（税込）

大海老のマヨネーズ和え 1,980円（税込）

プリプリ大海老のチリソース 1,980円（税込）

三種海の幸と野菜炒め 1,518円（税込）

たまごと木クラゲの肉野菜炒め 1,298円（税込）

回スープ回

コーンスープ 1,078円（税込）

本場四川酸辛味スープ 1,100円（税込）

タラバ蟹肉と卵のスープ 1,848円（税込）

かに味噌とフカヒレ入りのスープ 3,278円（税込）