牛の達人 private 新宿本店

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盛り合わせ

匠盛り合わせ 5,000円（税込）

赤身和牛盛り合わせ 4,500円（税込）

極み和牛盛り合わせ 4,500円（税込）

極

極 タン 2,500円（税込）

【極】カルビ【和牛厚切りザブトン】 2,500円（税込）

【極】ロース【焼きネギ包みやきすき】 2,500円（税込）

極 ハラミ 2,500円（税込）

極 刺身

和牛炙り握り 2貫 980円（税込）

和牛炙りユッケ 1,280円（税込）

和牛炙り刺し 3種盛り 1,980円（税込）

こだわり和牛握り 3種 1,980円（税込）

スタンダード

ハラミ 1,480円（税込）

カルビ 1,480円（税込）

ネギ包みタン 1,480円（税込）

特別指定仕入れ

和牛ホルモン 1,200円（税込）

和牛ハツ 850円（税込）

ホルモン盛り合わせ 1,680円（税込）

和牛 生レバ焼き 850円（税込）

和牛1枚焼き

肩三角 380円（税込）

極やきすき（ザブトン） 550円（税込）

ミスジ 380円（税込）

トウガラシ 380円（税込）

肩芯 380円（税込）

新鮮野菜

農園サラダ 880円（税込） 新鮮野菜と味にこだわりました。農園の方々が子供のように愛情を込めた新鮮野菜に白ワインビネガーを使用した絶品ハニーマスタードドレッシングを和えました。糖度の高いフルーツトマト、黄色人参、紅芯大根など食材もこだわった主力のサラダです。

自家製ピクルススティック 580円（税込）

グリーンサラダ 680円（税込）

燻製ベーコンとエリンギのポテサラ 580円（税込）

キムチ

白菜キムチ 500円（税込）

海鮮王様キムチ 880円（税込）

逸品

こだわりチーズ盛り合わせ 3種 1,680円（税込）

ナムルの盛り合わせ 950円（税込）

老舗こだわりの漬物 680円（税込）

直送　脂付きハツモト 680円（税込）

緑茶ゆでタコ&コブクロの酢味噌和え 880円（税込）

絶品〆

絶品 塩ラーメン 950円（税込）

盛岡冷麺 880円（税込）

旨辛クッパ（中辛or激辛） 950円（税込）

魚沼産コシヒカリ　大 350円（税込）

魚沼産コシヒカリ　中 250円（税込）

魚沼産コシヒカリ　小 200円（税込）