TEJI TOKYO テジトウキョウ 新宿本店

メニュー

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あかね牛ローストユッケ 1,500円（税込）

あかね牛サーロイン炙りユッケ 2,500円（税込）

Teji TOKYO風ローストビーフ 2,000円（税込）

サーロイン焼きしゃぶ 1,500円（税込）

サムギョプサルの蒸籠蒸し「芳寿豚」 1,950円（税込）

サムギョプサル

芳寿豚 「無菌豚」【長崎県】 1,950円（税込） 長崎県産マグロの赤身より菌が少ない無菌豚登場です!!脂身が非常に水々しく弾力がある豚。片面よく焼き片面レアでレモンにつけてどうぞ☆

梅山豚 【茨城県塚原牧場】 2,650円（税込） 幻の豚肉と称される、年間生産頭数100頭限定の豚。豊富な肉汁と柔らかな肉質が特徴。１業態１契約の為、当店でしか食べることのできないプレミア豚です♪

総州三元豚　白王　【千葉県】 2,100円（税込） キメが細かく、柔らかな肉質。保水性がある為加熱しても旨みが逃げずしっとりとした柔らかな舌触りが特徴。

諫美豚 【長崎県産】 2,250円（税込） 長崎県のお米【にこまる】を与え、大切に育てられた豚です。臭みやアクがなく脂に甘みがあるのが特徴です。

岩中豚 【岩手県産】 2,050円（税込） 数々の品評会で最優秀賞に輝いている豚です。ジューシーでまろやかな旨みと深い味わいがあるのにあっさりとしているのが特徴です。

イベリコ豚　【スペイン】 2,850円（税込） スペイン産の黒豚。最大の特徴は「口溶けの良さ」。オレイン酸を多く含む豚は口の中で溶けるほど融点が低く、養殖豚にはない野生味あふれる味わいをご賞味下さい。

伝説の国宝！十勝マンガリッツァ【北海道】 3,500円（税込）

本日の厳選ブランド豚３種盛り合わせS 4,500円（税込）

本日の厳選ブランド豚３種盛り合わせM 5,500円（税込）

本日の厳選ブランド豚3種盛り合わせL 6,500円（税込）

本日の厳選ブランド豚4種盛り合わせ 8,950円（税込）

フレーバー

ワイン漬け熟成サムギョプサル 1,600円（税込） 白ワインに漬け込んだサムギョプサルです。豚肉の特有の臭みもなく柔らかく上品に仕上げました！

ハーブサムギョプサル 1,600円（税込） 特製ハーブとオリーブオイルに漬け込みました。食べた時にかすかにハーブの香りが広がります。

ガーリックサムギョプサル 1,600円（税込） オリーブオイルとガーリックペッパーに漬け込んだサムギョプサルです。焼いた時に匂うにんにくの香りが食欲をそそります。

壺漬け特製Tejiカルビ 1,800円（税込） 骨回りの一番美味しい部位を特製のたれに漬け込んだ豚のカルビです。

フレーバー肉3種盛り合わせ 3,650円（税込）

フレーバー肉4種盛り合わせ 4,500円（税込）

鍋

韓国式もつ鍋「コプチャンチョンゴル」　1人前 1,950円（税込） 辛さがやみつきの韓国もつ鍋。モツのプリプリ感と野菜が食欲をそそります。※ご注文は2人前からとなっております

追加もつ（100g） 1,000円（税込）

追加野菜（ニラ、キャベツ、しめじ、長ネギ） 600円（税込）

追加チーズ 400円（税込）

雑炊セット 650円（税込）

ラーメンセット 650円（税込）

Teji TOKYO風しゃぶしゃぶ鍋　1人前 2,500円（税込） 十勝マンガリッツァとあかね牛の内ももを使用したTeji風のしゃぶしゃぶに仕上げました。※ご注文は2人前からとなっております

追加マンガリッツァ豚 2,000円（税込）

追加あかね牛内もも 1,500円（税込）

追加野菜（水菜、ネギ） 600円（税込）

キムチ

白菜キムチ 600円（税込） 辛さの中に甘みがあり絶品です♪

カクテキ 600円（税込） カクテキは大根のカットからこだわり、女性が食べやすい大きさに合わせました！新鮮だから味わえるシャキシャキ感がたまりません♪

オイキムチ 600円（税込）

山芋キムチ 700円（税込） リピーターさん続出の山芋キムチです。今一番人気のキムチです。

キムチ4種類盛り合わせ 1,500円（税込） 人気No1!のミニトマトキムチも入ったお得な盛り合わせ♪白菜キムチ・カクテキ・山芋キムチの4種盛り合わせです♪

紀州南高梅キムチ 1,000円（税込）

生ホタテのキムチ 1,200円（税込）

サラダ

彩りTEJIサラダ 1,300円（税込） バジルベースの特製ドレッシングを使用した病みつきになるサラダ。ハーフサイズ　900円（税込）

チョレギサラダ 1,200円（税込） 水菜とネギを使用した、甘辛ドレッシングで仕立てたサラダに仕立てました。ハーフサイズ　800円（税込）

マンガリッツァ豚の冷製豚しゃぶサラダ 1,500円（税込） マンガリッツァ豚の甘みのある脂と自家製のゴマドレッシングが最高な組み合わせのサラダ。ハーフサイズ　1,000円（税込）

逸品

チャンジャ～韓国のり付き～ 800円（税込） 韓国でおススメのおつまみです☆タラの胃袋を塩蔵熟成させ、秘伝のヤンニョムでキムチ漬けにした塩辛です！韓国のり付きです。

卵黄チャンジャ～韓国のり付き～ 1,000円（税込） チャンジャに卵黄を乗せ、マイルドに仕上げました！韓国のり付きです。