築地オイスターバー粋&地下の粋

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◆本日入荷牡蠣◆※表示産地と価格は入荷状況により変更します。

◆今夜のオススメ食べ比べセット3種◆※表示産地と価格は入荷状況により変更します。

Aセット 1200円（税込）～ 本日入荷牡蠣の3種類食べ比べセットです。

Bセット 1200円（税込）～ 本日入荷牡蠣の3種類食べ比べセットです。

◆本日の岩ガキ◆※一例です。表示産地と価格は入荷状況により変更します

佐賀　大浦（おおうら） 700円（税込）

長崎　郷ノ浦（ごうのうら） 780円（税込）

茨城　鹿島灘（かしまなだ） 680円（税込）

石川　輪島（輪島） 680円（税込）

宮崎　延岡（のべおか） 680円（税込）

三重　伊勢志摩（いせしま）　 1,180円（税込）

◆本日の真牡蠣◆※一例です。表示産地と価格は入荷状況により変更します。

岩手　陸前高田（りくぜんたかだ） 430円（税込）

三重　浦村（うらむら）　 380円（税込）

北海道　厚岸（あっけし） 680円（税込）

◆焼き牡蠣◆

素焼き +50円 生だけではなく、焼くことによって旨み倍増の素焼きもございます。

西京味噌バター焼き +100円

チーズグラタン焼き +100円

◆一品◆

海サラダ～本ズワイガニ・醤油いくら・茎わかめ～ 980円（税込） 築地オイスターバー粋＆地下の粋オススメ！『海サラダ～本ズワイガニ・醤油いくら・茎わかめ～』　全国各地の旬の牡蠣たちと共に是非！食べて頂きたいオススメのサラダです！　磯の香と歯ごたえの茎わかめに、贅沢な本ズワイガニの身を乗せ更に！たっぷりの醤油いくら♪　常連様から大人気の逸品です！

牡蠣とクリームチーズのパテ 680円（税込） カキをふんだんに使った自家製パテです当店オリジナルのスペシャリテ！

牡蠣のアヒージョ 1,480円（税込） ふっくらとした国産牡蠣の剥き身を使用した「牡蠣のアヒージョ」ガーリックをきかせたオイルでぐつぐつ煮込んだアツアツの牡蠣をバゲットとご一緒にどうぞ

天然魚介出汁で作ったブイヤベーススープカレー 980円（税込） 天然真鯛のカブト、芝海老、あさり、スルメイカなど魚介のダシをじゅうぶんに取ったブイヤベースをカレー仕立てにしてます！水産仲卸ならではの魚介を贅沢に使用した自慢のスープカレーです

◆500円（税込）メニュー◆

毎朝豊洲市場から仕入れた店長自慢の逸品料理！『５００円メニュー！』各種 各５００円(税込) 詳細は以下をが参照ください。

えんがわユッケ 500円（税込）

ほやの塩辛 500円（税込）

イカのウニ&カニ味噌あえ 500円（税込）