炭火焼肉 六本木 隆 TAKA

メニュー

サイドメニュー(一部連載)

生キムチ 750円（税込） 自家製のアンで、生白菜をゴマ油で和えた即席キムチです。サラダ感覚でサクサクといけます!

松阪牛の牛煮込み 1,280円（税込） ネックやスネの部位をトロトロになるまで煮込み醤油ベースで味付けしました。

お刺身（一部連載）

和牛上レバーたたき刺し 1,200円（税込） 新鮮な和牛レバーを軽く炙りたたき風に仕上げました。

和牛上タン刺し 2,380円（税込） 和牛のタン元の中のタン元を刺身で提供!売り切れ御免!

黒毛和牛ハラミ刺し 1,680円（税込） その日に捌いた日しかないレアな一品となります。あればラッキー!

佐賀牛の炙りタタキ刺し 1,480円（税込） 東京では希少な佐賀牛のももの部位をタタキで!自家製醤油で召し上がれ!

当店自慢のタンメニュー(一部紹介)

当店自慢!厚切り大判トロタン塩(160g) 2,880円（税込） チルドタン元厚切りし、大判にて提供!リピーター続出の一品です。

黒毛和牛上ねぎタン塩 ‐ 希少な黒毛和牛タンを大判カットし特製ミンチネギをたっぷりと乗せた一品！片面のみで黒毛和牛タンの脂とミンチねぎがめちゃくちゃあいます

特撰希少部位メニュー(一部連載)

松阪牛ザブトン1枚 1,480円（税込） 肩ロースの部位。1頭から数kgしかとれない希少部位で、ザ・特上ロース!!

佐賀牛特撰焼きしゃぶ 3,480円（税込） 佐賀牛のサーロインまたはリブロースを焼きしゃぶで提供!かなり大判の為、食べ応え間違いなし!卵黄を付けて召し上がれ!

お得な盛り合わせ(松阪牛、佐賀牛中心のもりあわせ)一部連載

おまかせ盛り4点(2人前からのオーダーとなります) 5,000円（税込）

特撰赤身肉3点盛り 5,980円（税込） こちらは佐賀牛中心の盛り合わせとなります。味付けはタレのみとなります。

カルビ系(バラ肉は松阪牛中心)ほんの一部連載

松阪牛ネギカルビ 2,000円（税込）

松阪牛カイノミ 2,480円（税込）

松阪牛特上カルビ 2,980円（税込） 松阪牛の特上カルビをご用意。脂の旨さが引き立つ一品です。

松阪牛カルビ 1,280円（税込） トモバラを使用。

ロース系(佐賀牛中心)ほんの一部連載

松坂牛イチボ 2,380円（税込） ランプに近いお尻周りのお肉。サシが美しく味はサッパリ!

松坂牛上もも 2,380円（税込） シンタマ(大腿)のまさに中心部。旨さ半端なし!