ドンサバティーニ

メニュー

100周年メニュー

【数量限定】イタリア・トスカーナの伝統料理　”Ｔボーン・ステーキ” 2480円（税抜） ヒレとサーロインの両方が楽しめる、イタリアでも人気の部位「Ｔボーン」。300ｇのボリュームサイズで香ばしく網焼きに！※仕入れの都合で骨付きサーロインビーフグリルに変更することがあります。

パスタ

イタリア産パンチェッタと岩手県産卵のカルボナーラ 1510円 食べごたえのあるごろっとした大きなベーコンと、まろやかな生クリーム、濃厚な岩手高原産の卵を使用した、大人気のカルボナーラ♪ 幅広い方にお楽しみいただける、絶品の定番メニューです！

青森県産ニンニクと唐辛子のペペロンチーノ 980円 本場イタリアの家庭の味。青森県田子産ニンニクと唐辛子を使用したペペロンチーノ。

イタリア産完熟トマトとイタリア産モッツァレラチーズ、バジルのスパゲッティ「ポモドーロ」 1100円 イタリア産完熟トマト、バジリコ、北海道モッツァレラチーズを使用した スパゲッティ ポモドーロ バジリコ。

牛肉100％のシェフこだわりミートソース スパゲッティ“ボロネーゼ” 1390円

明太子とヤリイカ、大葉のスパゲッティ 1390円

漁師風スパゲッティ「ペスカトーレ」 1680円

浅利のスパゲッティ ボンゴレビアンコ 1310円 トマトソースもお選びいただけます。

ベーコンと玉ねぎのトマトソース アマトリチャーナ 1260円

イタリア産カラスミ“ボッタルガ”のスパゲッティ 1490円

ゴルゴンゾーラソースのやみつきペンネ 1390円

ポルチーニ茸と4種きのこのソース タリアテッレ 1890円

牛肉と黒コショウの煮込みソース　パッケリ “ペポーゾ” 1790円

ピッツァ

イタリア産完熟トマトと水牛のチーズ、バジルのピッツァ 「マルゲリータ」 1590円

ツナとマヨネーズ、コーンいっぱいのピッツァ 「バンビーノ」 1090円

オリーブとアンチョビ、ケッパーのピッツァ「シチリアーナ」 1260円

イタリアの高級茸ポルチーニとベーコンのスモーク風味ピッツァ 「トスカーナ」 1390円（税抜）

サラミとハラペーニョピクルスの旨辛ピッツァ 「ディアボラ」 1390円

具だくさんの気まぐれミックスピッツァ 「カプリチョーザ」 1680円

４種類のチーズのピッツァ「クアトロフォルマッジ」 1590円 【ゴルゴンゾーラ・ブリー・スカモルツァ・モッツァレラ】４種類のチーズと相性抜群の、はちみつを添えてご提供いたします。

ミラノサラミ、モルタデッラ、ベーコン、ケールの ビスマルク「ラッジョディソーレ」 1700円

魚介類と４種キノコのピッツァ 海と山の幸 「マーレエモンテ」 1680円

サラミとアーティチョークのピリ辛ピッツァ「ビアンカピッカンテ」 1390円

イタリア産リコッタチーズとチェリートマトの包み焼きピッツァ「プロシュート・ルッコラ」 1850円

前菜

季節のイタリアン・デリ 500円 ビールやワインのお共に！パスタやピッツァとご一緒に！小皿に盛り付けてご提供いたします。※内容はスタッフにお尋ねください。各種一皿 500円（＋税）三種盛合せ 1,260円（＋税）

レバーブルストの盛り合わせ 1480円 農家のレバーブルスト、ファイネレバーブルスト、赤いプレスサックなど、おすすめのレバーブルストをどうぞ！

イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ 1390円 パルマ産生ハム・コッパ（首肉をつかった濃厚な生ハム）・ミラノサラミの盛り合わせ。イタリア定番の前菜で、ワインやビールなどにもピッタリな一皿です。

ローストビーフのサラダ　料理長特製マスタードグリーンソース 1260円

ミックスサラダ 950円 ワサビ風味、レモン風味、バルサミコ風味のドレッシング３種類の中から１種類選べます。

パルマ産生ハムのサラダ 950円

自家製サーモンマリネのサラダ 950円

北海道産モッツァレラチーズとフレッシュトマトの「カプレーゼ」 1390円

鮮魚のカルパッチョ 1390円

鶏のフリット 1390円

スープ

ごろっと野菜いっぱいのミネストローネ 380円

デザート

パリブレスト 480円

洋ナシのタルト 480円

ストロベリーシフォン 480円 ストロベリーをふんだんに使用したふんわりとした食感とやさしい甘さ。

レアチーズケーキ 480円 濃厚で後味はさっぱり。口当たりのなめらかなチーズケーキ。

本日のケーキ 480円 毎日日替わりでのケーキをご用意しております。詳しくはスタッフまでお尋ねください。

ティラミス 500円 マスカルポーネとエスプレッソが絶妙なハーモニーのイタリアンデザートの代表格。

アフォガート・アル・カフェ 630円 バニラジェラートに熱々のエスプレッソをかけて食べるイタリアのデザート。

バニラジェラート 580円

季節のシャーベット 580円