炭屋五兵衛 西大井店

メニュー

【やきとり】※塩焼orタレ焼が選べます。※毎週日曜・水曜はやきとり半額

ねぎま/せせり（ネック） 各150円(税込) ねぎま…モモ肉の旨味＋長ねぎの風味／せせり…プリっとしたクビの肉「こにく」とも言う

特製つくね 240円（税込） モモとクビのミンチに香辛料が隠し味。生から焼くのでとってもジューシー

鶏かわ/ハツ 各150円(税込) 鶏かわ…適度に脂があってサクッとした焼き上がり/ハツ…心臓。プリっとした食感「こころ」とも言う

砂肝/鶏レバ 各150円(税込) 砂肝…独特の歯ごたえ「ずり」とも言う/鶏レバ…ふっくらでコクのある味「きも」とも言う

なんこつ（ヒザ） 150円（税込） なんこつ…脂がのっていてコリコリ

鶏しろ(ホルモン)/ぼんじり(テール) 各150円(税込) 鶏しろ…ホルモン(食道)独特の食感と旨味/ぼんじり…シッポの付け根で脂の多いトコロ

手羽先/うずら卵 各180円(税込) 手羽先…パリッとした皮とプリッとした肉/うずら卵…醤油ダシで煮込んだ味付き玉子

【グルメ焼】(胸肉串)いろんな味をトッピング

梅しそ焼 230円（税込） 梅肉ソース＋しその葉

明太焼 230円（税込） 明太ソース＋万能ネギ

わさび焼 230円（税込） わさびソース＋きざみ海苔

ガーリック焼 230円（税込） にんにくソース＋ガーリックチップ

タルタル焼 230円（税込） タルタルソース＋パセリ粉

【限定串】

ハツ元串 200円（税込） ハツと血管の付け根で脂ののっている部分※品切れの場合があります。

えんがわ串 200円（税込） 砂肝の端から取れる細長い部分※品切れの場合があります。

【豚・牛串】

豚かしら 220円（税込）

豚バラ 220円（税込）

チョリソー 280円（税込）

牛カルビ 280円（税込）

【野菜焼】

長ねぎ/ししとう 各200円(税込)

しいたけ 220円（税込）

にんにく 220円（税込）

茄子 280円（税込）

【肉巻串】

アスパラ肉巻/しそ肉巻/プチとまと肉巻 各230円(税込)

【五兵衛名物】

鶏せんべい(2枚) 350円（税込） 胸肉を薄く伸ばし揚げた炭屋五兵衛イチオシのオリジナル料理。大変に手間のかかる工程の末に仕上がる傑作品！お酒のお供にピッタリです♪

手羽餃子(2本) 420円（税込） 骨を抜いた手羽先の中にギョウザの具をいっぱいに詰めて揚げております。

軟骨入りさつま揚げ(6ヶ) 420円（税込） ヤゲン軟骨を練り込んだ一口サイズ

若鶏唐揚 560円（税込） サクサクのコロモ＋ふっくらモモ肉

合鴨おろしポン酢 520円（税込） スモークされた合鴨を軽く炙ることで合鴨特有の濃厚な旨味の詰まった脂を引き出し、さっぱりおろしポン酢で食べる炭屋五兵衛のオリジナル創作料理！

チリコンカン 560円（税込） 牛挽肉を8種類の香辛料とデミグラスソースで煮込んで上にチーズをのせております。

【一品もの】

冷やっこ 330円（税込）

冷とまと/冷きゅうり 各330円(税込)

あつあげ 350円（税込）

お新香/キムチ 各350円(税込)

皮酢(鶏皮の酢ノ物) 330円（税込）

オニオンスライス 330円（税込）

ガツポン酢 420円（税込）

そのまんまキャベツ 220円（税込）

【揚げもの】

ハムカツ 350円（税込）

カマンベールフライ 420円（税込）

にんにく丸揚 330円（税込）

ポテトフライ 380円（税込）