ダイニングバー ひろ 銀座

メニュー

■オススメメニュー■

日替わりキッシュ、その日の気分で… 700円 タルト生地にもチーズを練り込んだキッシュ、開店当時から続く大人気の一品です。

全国各地より直送天然岩ガキ 700円 冬ガキよりもクリーミーでリッチな味わい。キリッと冷やした白ワインと相性バッチリ。

パテドカンパーニュ ピクルス添え 【田舎風お肉のテリーヌ】 1,300円 旨味に溢れる豚肩ロースや鶏レバー、野菜等をじんわりとオーブンで焼き上げます。

■フード■

オニオングラタンスープ お問い合わせ下さい

フレッシュコーンのスープ お問い合わせ下さい ※季節限定

レバーパテ イチジクのコンポート お問い合わせ下さい

自家製アンチョビ お問い合わせ下さい

ヒラメのパイ包み ほうれん草のソース お問い合わせ下さい

粗挽肉の網脂包み トリュフの香り お問い合わせ下さい

田舎風 お肉のテリーヌ パテ ド カンパーニュ お問い合わせ下さい

森のキノコとパスタ お問い合わせ下さい

フレッシュフルーツをたっぷり使った日替わりケーキ お問い合わせ下さい

完熟バナナとチョコレートのタルト お問い合わせ下さい

チョコレートフォンデュ お問い合わせ下さい

手作りスモークサーモン 800円

イタリア産プロシュート 900円

南仏風野菜の煮込み ラタトゥイユ 800円

魚介のテリーヌ 1,200円

エスカルゴ ブルギニヨン 1,200円

牛ハチの巣トマト煮込 トリッパ 1,200円

仏産鴨のコンフィ サラダ添え 2,300円

大間産真平目の白ワイン蒸し アメリケーヌソース 2,400円

和牛フィレ肉のステーキ 2,500円

仔羊のグリエ マスタードソース 2,500円

ホワイトアスパラガス エストラゴン風味のソース お問い合わせ下さい

ピッツァ各種 Mサイズ Lサイズ お問い合わせ下さい

パスタ各種 温製、冷製10種程度 お問い合わせ下さい

手作りデザートてんこ盛り 2,800円

※その他、新鮮食材を使った料理をご用意しております。 お問合せ下さい