Salvatore Cuomo サルヴァトーレ クオモ 白金高輪

メニュー

STARTERS　前菜

フレンチフライ バジルマヨソース 770円（税込）

久慈産タコのマリネ エストラゴンの香り 1,210円（税込）

マッシュルームといんげんのサラダ 1,210円（税込）

イチジクとマスカルポーネゴルゴンゾーラのブルスケッタ ２ｐ 1,320円（税込）

生ハム＆サラミの盛り合わせ 1,540円（税込）

水牛モッツァレラチーズとカラフルトマトのカプレーゼ 1,628円（税込）

日本各地より鮮魚のカルパッチョ 1,540円（税込）

FROM THE FARM　サラダ

彩豊かなリーフとフルーツのグリーンサラダ 1,540円（税込）

半熟卵とベーコンのシーザーサラダ 1,540円（税込）

ケールとルーコラ、トレビス、クルミ、フレッシュモッツァレッラのサラダ　バルサミコソース 1,540円（税込）

PIZZA　ピッツァ

プレミアムモッツアレラのマルゲリータ 1,870円（税込）

静岡県産シラスのマリナーラ 1,870円（税込）

たむら濃密たまごとポルケッタのビスマルク 1,980円（税込）

6種チーズといちじくのピッツァ アカシア蜂蜜付き 2,420円（税込）

D.O.C～ドック～ 2,508円（税込） 【ナポリ世界ピッツァコンペティション最優秀賞受賞】受賞

PASTA　パスタ

北海道産アサリのボンゴレモン　スパゲッティ 2,035円（税込）

手長海老やいろいろ魚介のリングイネ 3,300円（税込）

静岡県産シラスのアラビアータ スパゲティ 1,760円（税込）

牛肉１００％ボロネーゼ 2,090円（税込）

SECONDO　メインディッシュ

大山鶏もも肉のソテー ディアボラソース 2,420円（税込）

仔羊のグリル　マスタードソース 3,520円（税込）

黒毛和牛フィレのステーキ ガーリックバターソース 6,050円（税込）

DESSERT　パティシエ特製デザート。クラシカルなデザートから季節のフルーツで作る一皿をぜひ。

ティラミス・クラシコ 880円（税込）

濃厚プリン 生クリームと焦がし砂糖のシロップ添え 880円（税込）

キャラメルソースのアフォガート 748円（税込）

バスクチーズケーキ 1,078円（税込）