煌蘭 丸の内店

メニュー

前菜

蒸し鶏の冷菜/細切り蒸し鶏の胡麻ソース掛け　SS（1～2名）/小（3～4名） 1200円/1860円(税込) 中（5～6名）2770円(税込)

くらげの冷菜　SS（1～2名）/小（3～4名） 1750円/3120円(税込) 中（5～6名）4670円(税込)

ピータン　SS（1～2名）/小（3～4名） 770円/1210円(税込) 中（5～6名）1750円(税込)

くらげ、帆立貝柱、海老の和え物　SS（1～2名）/小（3～4名） 1570円/2660円(税込) 中（5～6名）3980円(税込)

あわびの冷菜　中（5～6名） 8,800円（税込） 1粒

三種冷菜盛合せ　SS（1～2名）/小（3～4名） 1920円/3850円(税込) (蒸し鶏の冷菜、くらげの冷菜、大根の甘酢漬け)中（5～6名）5770円(税込)

五種冷菜盛合せ　小（3～4名）/中（5～6名） 5500円/8250円(税込)

ふかひれ

蟹肉入りふかひれスープ/干し貝柱入りふかひれスープ　1ボール/小（3～4名） 1650円/4620円(税込) 中（5～6名）6930円(税込)

ふかひれの姿煮　1枚 11,000円（税込）

蟹肉入りふかひれの姿煮　1枚 15,000円（税込）

海老

海老のチリソース煮/海老のXO醤炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1730円/3000円(税込) 中（5～6名）4500円(税込)

海老とブロッコリーの炒め/海老のマヨネーズ炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1730円/3000円(税込) 中（5～6名）4500円(税込)

大海老のチリソース煮/大海老のXO醤炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 2080円/3690円(税込) 中（5～6名）5540円(税込)

大海老とブロッコリーの炒め　SS（1～2名）/小（3～4名）/ 2080円/3690円(税込) 中（5～6名）5540円(税込)

あわび

あわびと椎茸、筍の醤油煮込み　SS（1～2名）/小（3～4名） 2770円/5080円 中（5～6名）7620円(税込)

あわびのオイスターソース煮　SS（1～2名）/小（3～4名） 2770円/5080円 中（5～6名）7620円(税込)

あわびのクリームソース煮　SS（1～2名）/小（3～4名） 2770円/5080円 中（5～6名）7620円(税込)

海鮮類　帆立貝柱、イカ、魚

帆立とイカと大海老の塩味炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 2200円/3870円(税込) 中（5～6名）5280円(税込)

帆立とブロッコリーの塩味炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 2200円/3870円(税込) 中（5～6名）5280円(税込)

帆立のオイスターソース炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 2200円/3870円(税込) 中（5～6名）5280円(税込)

帆立のXO醤炒め　SS（1～2名）/小（3～4名）/中（5～6名） 2200円/3870円(税込) 中（5～6名）5280円(税込)

イカとブロッコリーの塩味炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1650円/2640円(税込) 中（5～6名）3820円(税込)

イカのオイスターソース炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1650円/2640円(税込) 中（5～6名）3820円(税込)

白身魚の衣揚げ甘酢ソース　SS（1～2名）/小（3～4名） 1370円/2360円(税込) 中（5～6名）3520円(税込)

牛肉

和牛ロースのブラックペッパーソース炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 4290円/6430円(税込) 中（5～6名）8780円(税込)

和牛ロースのオイスターソース炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 4290円/6430円(税込) 中（5～6名）8780円(税込)

細切り牛肉とピーマンの炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1450円/2540円(税込) 中（5～6名）3800円(税込)

細切り牛肉の甘味噌炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1450円/2540円(税込) 中（5～6名）3800円(税込)

クレープ/蒸しパン　1枚 220円（税込）

牛肉とブロッコリーの炒め/牛肉のオイスターソース炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1450円/2540円(税込) 中（5～6名）3800円(税込)

鶏肉、鴨肉

角切り鶏肉とカシューナッツの炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1210円/1930円(税込) 中（5～6名）2900円(税込)

角切り鶏肉とカシューナッツの唐辛子炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1210円/1930円(税込) 中（5～6名）2900円(税込)

若鶏の唐揚げ/若鶏の唐揚げ、油淋ソース掛け　SS（1～2名）/小（3～4名） 1210円/1930円(税込) 中（5～6名）2900円(税込)

北京ダック　半羽(8カット)/一羽(16カット) 8800円/15400円(税込)

豚肉

細切り豚肉とピーマンの炒め/細切り豚肉とザーサイの炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1270円/2080円(税込) 中（5～6名）3120円(税込)

ホイコーロー/酢豚　SS（1～2名）/小（3～4名） 1270円/2080円(税込) 中（5～6名）3120円(税込)

豚肉の角煮、青菜添え　1枚 660円（税込）

玉子

かに玉、甘酢ソース添え/海老入り玉子の炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1100円/1730円(税込) 中（5～6名）2590円(税込)

豚肉、野菜入り玉子の炒め　SS（1～2名）/小（3～4名） 1100円/1730円(税込) 中（5～6名）2590円(税込)

おこげ

五目おこげ　SS（1～2名）/小（3～4名） 1850円/2770円(税込) 中（5～6名）4160円(税込)