肉の山本

メニュー

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黒毛和牛使用　特製ガーリックライス 720円（税込） 肉の山本厳選の黒毛和牛を使用したガーリックライスです。食欲をそそる香りと焼肉の愛称は抜群。ぜひお肉とともにご注文下さい。

黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　特選A5ランク 4,600円（税込） 肉の山本自慢の特選黒毛和牛A5ランクのしゃぶしゃぶです。お肉とザク(お野菜)、〆にきしめんが付いております。写真は2人前です。

黒毛和牛のすき焼　特選A5ランク 4,600円（税込） 肉の山本自慢の特選黒毛和牛A5ランクのすき焼です。お肉とザク(お野菜)が付いております。スタッフが目の前でお焼き致します。写真は4人前です。

季節に合わせてお造りもご用意しております 時価 写真は、2階すき焼やまもと「本日のおすすめ」より、生インドマグロ中トロのお造りです。

●すき焼、しゃぶしゃぶコース●

月コース 6,000円（税込） 先付、お造り、煮物、国産特選牛(A3ランク)のすき焼又はしゃぶしゃぶ、デザート

花コース 7,800円（税込） 先付、季節の前菜、お造り、煮物、黒毛和牛(A4ランク)のすき焼又はしゃぶしゃぶ、デザート

特選コース 9,200円（税込） 先付、季節の前菜、上お造り、煮物、小鉢、黒毛和牛(特選A5ランク)のすき焼又はしゃぶしゃぶ、デザート

●会席料理●

くわ焼会席 6,500円（税込） 先付、季節の前菜、お造り、煮物、茶碗蒸し、牛ひれ焼、お食事、デザート

上くわ焼会席 8,300円（税込） 先付、季節の前菜、お造り、煮物、小鉢、上牛ひれ焼、お食事、デザート

やまもと会席 9,900円（税込） 先付、季節の前菜、椀物、上お造り、煮物、小鉢、特選牛ひれ焼、お食事、デザート

●焼肉コースメニュー●

国産特選牛　おまかせ5点盛り 2,600円（税込） 肉の山本が厳選した国産牛や宮崎産黒毛和牛を少量ずつ・特選牛上カルビ焼　・特選牛上ロース焼　・牛タン等　合計5種類約150ｇ・焼野菜のセットです。

国産特選牛おまかせ7点盛りコース 4,500円（税込） 肉の山本厳選のおすすめの国産特選牛を盛合わせで。しめの一品までがついたセットです。・グリーンサラダ～肉の山本特製ドレッシング～　・自家製キムチ　・特選牛おすすめ盛合わせ7点（カルビ・ロース・上カルビ・上ロース・牛タン　等）合計約200ｇ・肉のやまもと特製　あっさりとした和風味の和牛すじうどん　もしくは　和牛を使った特製ガーリックライス

厳選黒毛和牛焼肉を堪能する　厳選黒毛和牛盛りコース 6,900円（税込） ＡＬＬ黒毛和牛の厳選部位だけでご用意した期間限定の特別コースです。宮崎県産を初めとした肉のやまもと自慢の黒毛和牛の特上カルビ、特上ロース、A5サーロイン、ヒレ肉と余すことなくお楽しみいただける特別なコースです。

●焼肉単品メニュー●

A5ランク　厚切ヒレ肉　120g 6,000円（税込） とろけるような柔らかさの肉質と甘みのある細やかなサシが楽しめます。

A4ランク　厚切ヒレ肉　120g 5,100円（税込） サシと柔らかさのバランスがちょうどよく香りもよく飽きの来ない口あたりでおすすめ。

A3ランク　厚切ヒレ肉　120g 3,000円（税込） サシは控えめ、それでいてしっかり柔らかく赤身ステーキの肉厚感、肉汁が抜群。

A5ランク　厚切サーロイン　120g 5,000円（税込） きめ細やかな霜降りが贅沢。まるで濃厚なバターのような香りと風味が楽しめるサーロイン最高級部位。

A4ランク　厚切サーロイン　120g 3,500円（税込） 脂肪と赤身のバランスが絶妙であり、甘み、風味に優れ、とってもジューシー。

A3ランク　厚切サーロイン　120g 2,500円（税込） 食べ応えのある重量感、肉の絞り。サッと炙るだけでガッツリおいしい。

厚切上タン 1,000円（税込） （約60g）

牛タン 720円（税込） （約60g）

タン下 600円（税込） （約60g）

ネギたっぷりのネギ塩　牛タン 1,400円（税込） 大皿んの牛タンと特製の薬味ネギが別添えでついてきます。（約120g）

特上カルビ 1,400円（税込） （約60g）

上カルビ 1,000円（税込） （約60g）

カルビ 800円（税込） （約60g）

特上ロース 1,400円（税込） （約60g）

上ロース 1,000円（税込） （約60g）

ロース 800円（税込） （約60g）

黒毛和牛サーロイン（A３） 1,300円（税込） 肉の山本のすき焼きしゃぶしゃぶにも使われるサーロインを手軽なお値段でご用意しました。（約60g）

黒毛和牛ヒレ（A3） 1,500円（税込） 一度は食べて頂きたい肉の山本人気商品をお求めやすい価格とサイズでご用意。（約60g）ステーキカットと比べ半分の薄切りです。

黒毛和牛上ハラミ 700円（税込） 黒毛和牛のウチハラミ（ウラハラミ）を使用した、ジューシーで噛み応えのあるハラミ（約60g）

牛ホルモン 700円（税込）

牛レバー 700円（税込）

牛ミノ 1,000円（税込）

A5ランク黒毛和牛刺身 1,550円（税込） 【安心の低温調理済み】

ガーリックシュリンプ 1,500円（税込） （超ニンニクたっぷり・赤海老）

黒毛和牛牛すじの名古屋風土手煮 900円（税込）

肉のやまもと　自家製ベーコン 750円（税込） 鹿児島県産ナチュラルポーク

国産黒毛和牛ユッケ 1,900円（税込）

国産鶏レバ刺し 1,600円（税込）

A5ランク黒毛和牛刺身 1,900円（税込）

国産鶏ささみ刺し三色 1,100円（税込）

グリーンサラダ 500円（税込） シンプルな野菜の組み合わせに特製の自家製ドレッシングを合わせました。

チョレギサラダ 700円（税込） 韓国のりと塩だれが香るヘルシーなサラダ。

冷やしトマトサラダ 550円（税込） トマトをたっぷり使ったさっぱりした味わいのサラダです。